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三个外地人不知道该去哪里吃,阳光明推荐了“老正兴”本帮菜馆。
菜馆门脸不大,古色古香,木质桌椅被岁月磨得发亮。
里面收拾得干净,几张八仙桌坐满了人,多是普通市民和工人,杯盘交错间,喧闹中透着浓浓的市井烟火气。
赵国栋一看就很满意。
落座点菜,作为本地通,阳光明给几人推荐了几道经典本帮菜。
首先是响油鳝糊。鳝丝滑嫩得很,上桌时,滚油一浇在蒜末姜丝上,滋滋作响,香气扑鼻。
其次是草头圈子。浓油赤酱烧的猪大肠,软糯入味,配上清香的草头,正好解腻。
第三道是油爆虾,新鲜的小河虾炸得酥酥脆脆,味道鲜甜。
考虑到赵国栋和他的两位战友都是北方人,阳光明还特意点了一道浓油赤酱、肥瘦相间的红烧肉。
他主动承担了倒茶、催菜、布菜等琐事,服务周到细致,动作自然流畅,丝毫不显谄媚。
酒是本地产的“七宝大曲”,用白瓷小酒壶温着,度数不低,酒香醇厚。
赵国栋给每人面前的粗瓷小酒盅满上。
“来!第一杯,感谢小阳同志解了我的燃眉之急!”赵国栋举杯,声音洪亮,带着军人的豪气。
“赵厂长客气了!”阳光明连忙举杯相迎,姿态恭敬。
李振国和张援朝也笑着举杯“对!感谢小阳同志!”
四人碰杯,粗瓷相撞,发出清脆声响。辛辣的液体入喉,带着一股粮食的醇香和强烈的烧灼感。
原身还没有喝过白酒,阳光明不知道自己这具身体的酒量怎么样。
他意念微动,那入喉的酒液瞬间被转移进意识空间的冰箱内。他只是尝尝味道,口中留香,阳光明面色如常,眼神清明。
几杯温热的“七宝大曲”下肚,气氛更加热烈起来。
阳光明在酒桌上如鱼得水,他前世作为生活秘书,应酬是浸入骨髓的基本功。
此刻他热情真挚,谈吐风趣,遇到合适的时机,还会讲些魔都本地的风土人情趣事。
比如石库门里七十二家房客的邻里趣闻;还有弄堂里“栀子花……白兰花……”悠扬的叫卖声。
他讲得绘声绘色,逗得李振国哈哈大笑,连一向严肃的张援朝也忍俊不禁,嘴角上扬。
他敬酒有分寸,劝酒有理由,既照顾到两位东北客人的豪爽,也适时给赵国栋添酒布菜,把赵国栋照顾得舒舒服服,熨帖至极。
最关键的是,他那“千杯不醉”的能力!
每当酒水下肚,便瞬间被冰箱收纳。
在外人看来,他就是面不改色,一杯接一杯,喝得豪爽又从容,眼神始终清亮如初,不见丝毫醉意。
“好小子,看不出来啊,深藏不露!”李振国看着阳光明再次干净利落地干掉一杯,拍着桌子赞道。
“这酒量,这爽快劲儿,在咱们东北兵团,那也是这个!”他竖起大拇指,“老赵,你这回可捡着宝了!”
“是啊,小阳同志不光脑子灵,技术好,酒量也这么硬朗,真是难得的人才!”张援朝也由衷赞叹,看向阳光明的目光充满了欣赏,“少年老成,心思灵活,难得。”
赵国栋看着阳光明,越看越满意。
这孩子,太懂事了!说话做事滴水不漏,酒桌上还这么有面子。
他本就豪爽,几杯热酒下肚,加上对阳光明的极度欣赏,一股强烈的亲近感油然而生。
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