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阳光明含笑点头,语气平和而真诚“周师傅客气了,我也一定准时到。”他的应允简洁有力,带着让人安心的可靠感。
周六傍晚,夕阳的余晖尚未完全褪尽,慵懒地涂抹在石库门弄堂的青砖灰瓦上,给这烟火人间镀了一层暖融融的金边。
周炳生家住在一条还算宽敞的弄堂深处。
小小的天井拾掇得干净利落,几盆常见的月季和茉莉倚在墙角,叶片在暮色中泛着油光,若有若无的清香在微凉的空气中浮动。
韩鸣谦、张玉芹、李卫东和阳光明四人,几乎是前后脚到的。
没有一个人空着手。
在这个物资凭票供应的年代,上门赴宴,尤其是答谢宴,“有分量”的心意是必不可少的规矩,既是人情世故的润滑剂,也是真心实意想再帮衬一把的体现。
韩鸣谦提着一个印着“魔都咖啡厂”字样的硬纸盒,里面是半斤装的麦乳精——这可是金贵东西,对需要营养的产妇和幼儿都是极好的滋补品,寻常人家根本舍不得买,是他托了关系才弄到的。
张玉芹则拎着一个沉甸甸的竹编网兜,里面是用油纸仔细包好的、自家起早蒸的鸡蛋糕,松软香甜,散发出诱人的蛋奶香,还有一小包红虾酥——都是哄孩子开心的好东西。
李卫东手里拿着一个印着“沪光食品厂”字样的牛皮纸袋,里面是半斤洁白的砂糖和一小盒印着花纹的饼干,东西不算顶顶稀罕,但胜在实用,是过日子的硬通货。
阳光明带来的是一大包大白兔奶糖,寻常难得一见,透着份用心。
周师母是个瘦小精干的女人,穿着洗得发白、却熨帖整洁的蓝布罩衫,头发在脑后梳成一个纹丝不乱的髻。
她早早就在狭窄的灶披间和客堂间之间穿梭忙碌,脸上带着一种混合着拘谨与热切的笑容。
见到客人带着礼物陆续到来,她搓着那双因常年劳作而粗糙的手,看着那些平日里想都不敢想的好东西堆在桌上,眼圈瞬间就红了,连声道
“哎哟哟!不要这么客气!破费了破费了!快请进,快请进!地方小,不要嫌弃……老周在里厢。”
她一边小心翼翼地接过东西,一边忍不住念叨,声音带着哽咽
“我们小宝真是福气,碰到你们这么好的同事……”那份沉甸甸的感激,以及深藏其中的一丝因受助而生的不安,清晰可见。
小小的客堂间里,一张老旧的榉木桌被擦得锃亮,勉强挤下五个人。
桌面已摆开了几样凉菜油亮喷香的咸鸡斩得大小均匀、骨肉齐整;琥珀色的油焖笋,浸在透亮的油汁里,笋尖嫩黄诱人;自家腌制的酱瓜切得细如发丝,堆成小山;还有一盘撒了翠绿葱花的白切猪头肉,肥瘦相间,纹理分明,旁边配着一小碟磨得极其细腻、泛着淡黄色的姜末蘸料。
空气里弥漫着家常却勾魂的食物香气,混合着煤球炉子特有的烟火气息,暖融融地包裹着每一个人。
周炳生从里屋迎出来,脸上带着难得的、甚至有些生疏的笑意,连声招呼大家落座。
他换下了一成不变、洗得泛白的工装,穿了件半新的藏青色衬衫,领口扣得一丝不苟,整个人显得精神了不少。
看到众人带来的礼物堆在桌角,他嘴唇翕动了几下,想说什么推辞的话,最终却化作一声更深沉、更郑重的“谢谢大家。
“哦哟,周师傅,你这么客气做啥!”张玉芹一进来就夸张地吸了吸鼻子,声音洪亮,“香煞脱了!周师母好手艺!”
她熟稔地挽起袖子,露出结实的小臂,“有啥要帮忙伐?我来搭把手!”说着就熟门熟路地往灶披间走,脚步轻快,仿佛在自己家一样自然。
李卫东也显得格外殷勤,像只陀螺似的转着,帮着挪凳子,分发洗得发亮的竹筷和调羹,动作麻利得有些刻意,脸上堆着热切的笑容
“周师傅,周师母,你们辛苦!今天我们有口福了!”
他努力融入这热络的气氛,眼神却像探照灯,时不时飞快地瞟向韩鸣谦和周炳生,紧张地观察着他们的表情和反应,每一个细微的点头或微笑都能让他心里松一口气。
很快,刚出锅的热菜热气腾腾地端上了桌。
一碗浓油赤酱、肥瘦相间的红烧肉颤巍巍地冒着热气,深红的酱汁包裹着油亮的肉块,是今晚当之无愧的硬菜。
一盘碧绿生青的清炒鸡毛菜,带着田野的清新;一碗奶白浓稠的鲫鱼豆腐汤,汤面上撒着星星点点的翠绿葱花,鲜香扑鼻;还有一大盘金黄油亮的葱油饼,边缘焦脆,散发着诱人的焦香。
周婶子最后端上一小砂锅热气腾腾的腌笃鲜——笋块、咸肉、鲜肉、百叶结在乳白色的浓汤里沉浮翻滚,汤汁醇厚。
菜式可谓奢华,在这个物资匮乏的年代,已是周家倾其所有、竭尽全力的盛情款待。
周婶子搓着手,站在桌边,脸上带着朴实的歉意“没啥好菜,大家随便吃吃,不要客气。”
韩鸣谦作为主客和领导,自然被让到主位。
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他举起周炳生特意去零拷来的散装黄酒,小小的白瓷酒盅里,琥珀色的液体轻轻荡漾
“来,老周,辛苦了!今天我们秘书组小聚,一是感谢你们的盛情款待,二是庆祝小宝难关渡过!大家随意,吃好喝好!”
他的声音沉稳有力,带着掌控局面的从容。
众人纷纷举杯应和。
黄酒入口微甜,带着粮食发酵后的醇厚暖意,很快从喉咙暖到胃里,也松弛了席间原本微妙的拘谨气氛。
话题自然而然地围绕着周家小宝的现状展开。
听到孩子吃了奶粉不再整夜哭闹,睡得安稳踏实,小脸蛋也眼见着圆润红活起来,大家都由衷地高兴,笑意真切。
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