魔爪文学

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3第一课（第3页）

那真诚欠奉的狡黠笑容，简直可以称得上是不怀好意，直把看得杭帆心下一抖。

半小时之后，杭帆确信自己的不祥预感已然成真。

毕竟，“颜色”或许还是一种相对客观的事物，而“味道”却是极具主观色彩的东西。

在把一整排杯子轮番闻嗅到第十五遍的时候，淡淡的崩溃情绪，仿佛江南六月的潮湿黄梅天一样，将小杭总监整个人都兜头笼罩于其中。

无论如何努力，他都完全闻不出岳一宛口中所谓的“黑樱桃与青圆椒的气味”。

说得直白点，杭帆觉得红酒闻起来根本就只是葡萄与酒精的味道而已。

要能从红酒里闻出黑樱桃与青圆椒的气味？这份想象力简直是无中生有！

“如果你足够敏锐的话，还应该能分辨出雪松木或烟熏的气味。”

怡然自乐地晃动几下手腕，首席酿酒师低头嗅了嗅杯中摇荡着的酒液，惬意地眯起了那双碧色的眼眸。

“以及果干和泥土的味道。”这人的语气悠闲得几乎要让杭帆抓狂，“在17年的这支‘斯芸’里，这些气味都还挺明显的。”

是我的鼻子有问题，还是这个人真的疯了？

小杭总监禁不住要骇笑出声。

早上八点就起床，显然不是杭帆这种创意行业工作者的常规作息。昨晚没怎么睡好，早起之后又没来得及吃饭，他现在正处于头痛欲裂与饥肠辘辘的双重折磨之中。

在竭力忍耐了岳一宛整个上午之后，他觉得自己有权说上几句胡言乱语。

“要不是因为你的照片确实挂在酒庄官网上，我多半要以为这位‘首席酿酒师’哪个蹩脚的香水爱好者假扮的了。”

努力咽下那句已经浮到了嘴边的“你莫不是在耍我”，杭帆尽量委婉地发问道：“你确定这些气味真的存在，而不只是你的……呃，想象？”

嗒哒一声，岳一宛搁下了酒杯。

“杭总监不会以为，这些葡萄酒气味的描述，和互联网上那些‘爆汁玫瑰’与‘草莓啵啵茶’一类的陈词滥调同属一类吧？”

他看向杭帆，唇边悬着一缕冷笑。

“只有不入流的酒评家与睁眼说瞎话的新媒体，才会随口编纂那些似是而非的短语，试图最时髦最流行的词汇去取悦潜在买家。”

岳一宛说：“但作为一个已经存在了上千年之久的行业，葡萄酒的世界里有一套自己的品鉴体系与标准化描述。”

“也许杭总监的本职工作就是玩弄文字与粉饰语句。可对葡萄酒而言，标准化描述是一种客观事实，类比于身份证号码，让品鉴者能够从中解读出葡萄的品种、产地与酿造方法。”

听到玩弄文字这句话，杭帆几乎是下意识地咬紧了牙关。

又来了，他想，这是第几次听到这种满是偏见的发言了？

简直毫无新意。

「新媒体运营？这行业赚挺多钱吧？」

在老家街道上遇到的中学同学，那名自称在地税局工作的男人，露出了似乎不含任何恶意的艳羡神情。

「哎呀，真好啊，只要发发微博和小红书就能轻轻松松地拿工资，早知道当年我也学传媒就好了。」

「你的工作是为品牌方运作新媒体账号……？哦，那就是打广告嘛。」

氤氲灯光下，富二代出身的装置艺术家轻笑一声，在指间点起一根细长的雪茄。

「无意冒犯，但广告的本质就是说谎，对吧？在我看来，做广告的人，天然就是不诚实的。再说了，广告创意只是收钱办事，不能算是艺术家吧？」

似乎没有察觉到他的片刻走神，岳一宛继续说道：“杭总监没有能够‘品味’出来的东西，并不意味着它们就不存在。”

他的目光锋利，言语尖锐，竟像是用刀刃生生抵住了杭帆的咽喉。

“我希望，在我们共事的这段时间里，你至少能够理解这点。”

杭帆的喉头陡然抽紧。有生以来头一回，他的嘴抢跑在了大脑之前。

“我理解，可你呢？”

他沉下了声音，好像这样就能稍稍抚慰胸腔里那颗正热辣辣地生疼的自尊心。

“无论是学习葡萄酒的相关知识，还是邀请身为首席酿酒师的你来为酒庄做直播，这都是因为我自己确实对葡萄酒一无所知。作为酒庄的媒体运营，我还暂时还不具备能向客人传达专业且准确信息的能力，这点我很清楚。”

“那你呢？岳一宛，身为首席酿酒师的你，在希望葡萄酒行业的专业性能够得到尊重的同时，却又简单粗暴的认为别人的工作只是‘粉饰词句’与‘玩弄文字’而已？”

“尊重，从来都应该是相互的。”杭帆一字一顿地说道，“我为自己刚才的冒失发言的道歉，但我不接受你对我的工作是‘睁眼说瞎话’的指控。”

岳一宛扬了扬眉毛。

“好吧，”片刻之后，他简单地说道，“那就暂时放下气味的部分，先进入到品尝的环节好了。”

对于方才爆发在两人之间那番矛盾，这家伙既未选择道歉，也不曾置予一词。

这可真是高高在上的骄矜派头，小杭总监暗道，一看就是从未向生活低过头的富贵人家出身。

这样想着，他心中不禁生出一丝厌烦。

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