魔爪文学

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第十五章公子男主出手必看（第2页）

“而且新品前三天有额外优惠，基础版只要八文钱一个，另外全场前五十名有额外小菜加赠。”

苏兮笑意盈盈地介绍。

王端阳就是苏兮开摊那天，第一个买煎饼果子的学生，后来又带了许多同窗来买，也算老顾客了。

“烤炉鸡蛋灌饼？”王端阳从没听过这种吃食，十分新奇。

四下打量，他这才注意到，今天的小摊除去做煎饼果子的铁锅之外，还有一个方方正正的烤炉。

“就是要先用油煎饼，然后再里面灌入鸡蛋，最后放到烤炉里面烤，出来之后刷上酱料，夹上青菜，咸菜，最后的饼外酥里嫩……”

苏兮的介绍还没结束，就听到王端阳迫不及待的声音。

“来两个！”

“得嘞。”

苏兮挽起衣袖，将提前醒好的面团取出，指尖蘸了少许油，在案板上反复揉搓，然后把面团擀成圆形，放在已经到了火候的锅里。

趁着面饼还未熟，她拿起来一个鸡蛋灵巧一磕，把蛋液打入碗中，再放上秘制的调味料，搅散。

然后用竹筷在半熟的饼边轻轻一挑，饼面裂开一道细缝。

手腕一转，金黄的蛋液便如溪流般灌入饼中，随即指尖翻飞，将饼缝捏合。

等饼又熟一些，取了些葱花在饼面抹匀，随后拉开内炉，“啪”一声轻响，饼子精准地贴在了炭火正旺的铁炉上。

不到半盏茶的时间，再拉开炉子取出饼，放到油纸上，苏兮在上面刷了点酱料，动作很轻，但能听到灌饼酥脆的声音。

王端阳不自觉地咽了咽口水，然后继续看她在灌饼里放上肉末，青菜，咸菜，卷起来包好。

“客官，两个煎饼果子，两个鸡蛋灌饼，全部做好了，趁热吃味道更好哦。”苏兮笑着将东西递过来。

王端阳接了过来。

往常，他总是要先大啃一口煎饼果子。但现在鸡蛋灌饼显得更诱人，于是他毫不犹豫地啃下一口鸡蛋灌饼。

咬开酥脆带着焦香的外皮，里面是一种完全不同的绵软，蛋液混合着椒麻的味道，在舌尖呈现出彼此不一但又

;同时共存的口感。

“烤炉鸡蛋灌饼真不错！”王端阳正想大谈他的“吃后感”，一转头，后面的大汉已经迫不及待地挤了上去。

“香死个人了，小娘子，赶紧给我来个烤炉鸡蛋灌饼，不，两个、我要两个！”

王端阳：……

他突然想到了一个新的问题。

之前光是一个煎饼果子，他都得早起一个时辰过来排队，要是再加上这个鸡蛋灌饼……

王端阳突然听到了自己的心破碎的声音。

他的心碎，苏兮不清楚。

鸡蛋灌饼的畅销，有些超出苏兮的预料。

正当苏兮觉得事情过份顺利时，一个胡子拉碴的壮年男人带着个衙役模样的人出现，对他们说：“谁让你们在这里摆摊的？”

苏兮一凛，这是找茬的人来了？

同一时刻。

停在不远处的马车中，骨节分明的手推开车窗。

“公子？”

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