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自从上次冯记猪脚店的老板去店里闹事,山海食堂已经两?天没开门了。
江余大学的学生几天前刚建了一个账号,叫“山海食堂今天吃什么”。接各种山海食堂菜肴反馈的投稿,经常把没抢到饭的学生馋的口水直流。
“葱油肉丁炸酱面,永远的神!”
“妈妈问我为什么胖了五斤,我说?,这都是我应得的!(自豪)”
“我昨天吃的辣椒炒肉特别下饭,应该是干煸过的,但是吸收了肉煸出来的油脂,不柴也不腻。夹一筷子肉和辣椒,打?几口饭一起?塞到嘴里?,美的很!学校食堂里?也有?辣椒炒肉,怎么连人家一半的香味都没有?啊?”
“回上条投稿,学校食堂的辣椒炒肉可能不是炒的,就是一大锅辣椒和肉倒进去,翻炒不够,肉是熬熟的,口感很干。”
“还有?一个原因,学校食堂里?的这道菜不应该叫辣椒炒肉,应该叫辣椒找肉。就那么点肉,油又?不多,可不是又?干又?柴。”
“有?人和我一样吃过那天的蜜汁烤肋排吗,听说?一共只有?五十份。”
图片.jpg
图片上的蜜汁烤肋排泛着焦褐油亮的光泽,刷过蜂蜜的肋排晶晶亮亮,用筷子一戳,酥烂柔软,好像隔着屏幕也能闻到那扑鼻的肉香。
底下评论:“猪猪那么可爱为什么要吃猪猪,好馋人!划掉,好残忍!”
“我,大学生,炫我嘴里?。”
还有?没吃到的人每天都要把所有?投稿都翻个遍,用来下饭。
“刷完今天的投稿,我的泡面也泡好了,感谢大家的赛博投喂,今天也是元气满满的一天。”
“呜呜呜口水包不住喽,为什么我没有?抢到这些好吃的!”
“本地人可以点山海食堂的外卖,在校生可以去堂食,我这个外地的毕业生看着手机流口水,我们都有?美好的未来。”
不过谁也没想?到
账号建立没几天,就遇到了冯建业这档子事。
两?天没见?到山海食堂营业,大家都慌了神。应玲珑又?没留下任何联系方式,连学校附近商家都有?的群聊也没有?,大家只能通过投稿的方式哭天喊地。
“老板,老板,没有?你我可怎么活啊!”
“如果再吃不到山海食堂的饭,我的一些容貌,身材,还有?美好的品德都会被?毁了……”
“老板是不是被?那个冯记猪脚店的老板吓到了啊,不会就这么关门了吧。我恨!冯记猪脚店的老板,出来决斗!”
有?人回复他:“不要吧,我们都没有?相信猪脚店老板诬陷山海食堂的小伎俩啊。”
“据可靠消息,猪脚店老板现在应该在局子里?,要是有?人想?去找他决斗的话,还能顺便在那里?住几天,食宿全免。”
在一众学生焦急的等?待中,又?过了一天,峰回路转。投稿变成了:“开门了!开门了!山海食堂开门了!今天的特色菜是笋丁鲜肉烧卖和冷吃兔,我一个嚎叫螺旋升天!”
“我问老板为什么连着两?天不开门,她说?这是正常双休。”
这条投稿底下一排省略号。
“我周六还有?课要上,而老板已经过上了双休的美好生活。”
“怎么会这样!老板你不想?赚钱的吗?看!这是我的钱包,只要给我一个小程序里?走后门下单的名额,你就可以把里?面的钱都拿走!”
“有?的人还在这里?刷屏,而有?的人已经吃上了笋丁鲜肉烧卖。”图片.jpg
“报!笋丁鲜肉烧卖已经卖完了,现在还有?十二份冷吃兔。”
这条投稿下面就是一群没吃到的学生在哀嚎。总之,不管山海食堂开不开门,评论区都会被?口水淹没。
山海食堂开门消息放出来的前一个小时,蒲丹拉着孟竹悦急匆匆的向南门走去,孟竹悦今天心情很低落,无精打?采:“昨天晚上才刚去看过,山海食堂没有?开门。”
蒲丹也不确定这一趟到底会不会扑个空,她只是今天看到孟竹悦给家人打?完电话后躲在厕所里?哭,似乎是想?家了。蒲丹一直认同?一个真理,那就是心情不好的话,更要多吃好吃的。
“我有?预感,今天山海食堂一定会开门。”她鼓励孟竹悦,“我们来的早,今天的特色菜肯定随我们挑!”
孟竹悦稍微打?起?了精神:“那快点走吧。”
走到街口那棵大树边,两?个人惊喜的对?视一眼?。果然开门了!
店里?全是冷吃兔霸道的香辣味,蒲丹深吸一口气,恨不得马上来上两?份。
又?看到另一道菜是笋丁鲜肉烧卖,蒸笼里?热气氤氲,香气四溢,也超想?吃,怎么办?
孟竹悦当即说?:“烧卖只能吃刚出笼的,冷吃兔可以打?包带回去吃。”
她对?重?明说?:“我要一份烧卖,再加两?份冷吃兔打?包。”
蒲丹:“我们可以吃完了再打?包呀。”
孟竹悦警惕的朝门口看了看,一脸的严阵以待:“丹丹,有?什么想?吃的菜趁着没人快买,打?包的也要现在下单,一会儿消息传出去,还不知道有?多少人要来山海食堂吃饭,那时候再下单就晚了!”
被?提醒的蒲丹赶紧说?:“那我要两?份烧麦和两?份冷吃兔,冷吃兔打?包。”
今天的笋丁鲜肉烧麦里?的肉馅儿用的是新鲜的猪瘦肉,混着一定比例的肥肉剁成肉泥。
选用的笋是应玲珑今天早上从宣山回来之前带着员工到竹林里?现挖的,嫩的简直一掐就能出水,再取上端最嫩的笋尖儿切成大粒的笋丁,有?余鱼场送来的新鲜活虾切成虾蓉,与肉泥、笋丁与糯米混到一起?,每一粒米都油亮香糯,最大程度的吸收其他食材的鲜香。
前三屉烧麦刚一蒸好,就全进了应玲珑的嘴里?。她边吃边满意点头,不仅是食材更加优质,她调馅和擀皮的手法也精进了不少。
一屉烧卖有?七个,送上来的时候还冒着热气,阵阵香味随着袅袅的热气袭来,两?个女生的肚子立刻咕噜叫了一声。
蒲丹低头一看,面前晶莹剔透的烧麦皮裹着饱满的肉馅儿,薄的像蝉翼一般透明,蓬松的顶端捏成花瓣的形状,就像一个个半打?开的小福袋。吃烧麦最怕吃到皮厚馅儿少的,尤其是收口那一圈面褶,一厚就发?干发?硬。
这屉烧卖就不一样,皮像轻纱裹住内馅,让人看着都担心里?头的内馅喷薄而出,蒲丹小心的夹起?一个,轻轻一咬。薄的像纸一样的烧卖皮一点就破,满满的肉馅连带着汤汁涌到嘴里?。
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