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柳芸笑了笑,也切了一块塞到了小姑子嘴里,“你尝尝看看甜不甜。”
梁杏花也愣了愣,反过来后想起土豆不能生吃,“这红薯能生吃吗?”
可是看三哥都吃了,三嫂应该不会害自己,于是也大着胆子嚼了起来。
当即眼睛一亮,“真甜!脆甜脆甜的,真好吃!”
这嗓子声音可不低,直接把其他孩子都吸引过来。
大家瞧见梁杏花手里握着的那根红薯,有些眼馋,可都不好意思提出来尝尝。
毕竟家里大人叮嘱过,这可是全村人的口粮,不能随便乱吃。
柳芸见大家来了赶紧招呼他们把红薯抬回大院。
“红薯生吃多了容易肚子疼,走咱们把红薯先抬回去,回去我给你们烤红薯吃。”
正疯狂啃红薯的梁杏花听了这话,突然就觉得手里的红薯不香了。
赶紧把剩下的全塞给了二哥,然后帮忙一起抬红薯回去。
红薯的吃法还挺多呢,可以煮着吃、蒸着吃,还能煮成粥、做成饼,还有拔丝炸丸子。
但柳芸最喜欢吃的还是烤红薯。
原因无他,烤出来的红薯不仅口感香甜软糯,香味也比煮出来的要浓许多。
因为红薯被烤时生了美拉德反应,因此表皮颜色会变成深棕色,果肉也会带着淡淡的焦香。
味道理其实跟烘焙的烤鸭、咖啡、奶茶是一个道理。
不仅如此,烤出来的红薯糖分也被大大激出来,含糖量急剧升高,因此吃起来才会那么甜。
为了烤透,柳芸特意选的都是长得瘦长的那些小红薯。
还没等烤好,烤炉里散出来的红薯香味已经把孩子们馋得口水直流。
等大人们陆续从田里回来,一进院子也闻到了这股香味。
听见孩子们七嘴八舌说着“小芸婶子要给他们烤红薯吃”,都有些不好意思。
柳芸却笑着摆手,“没事,先让孩子们尝尝吧。”
红薯一收回来,大家就在院子里忙着分类。
最重要的还是留种。
留种选的都是长得皮色光亮、果子大小均匀,而且没什么磕碰的。
等商量好留种的数量,这部分就被仔细地装在专门的篓子里。
除了留种,剩下的就是分配。
各家各户都按之前商量好的,把自家的那份装到篓子里做了标记。
待会儿还要送到地窖里保存。
等村长按照他之前跟梁少斌商量的账本分完红薯,才现院子里居然还剩了一大堆。
实在是这红薯的产量远远高出了两人的预估。
村长也是头一回面对自己的失误却高兴不已。
看着剩下的红薯,就跟梁少斌商量起来该如何处置。
“照我说,这些红薯咱们干脆还是按刚才的法子分掉吧。你们俩夫妻有什么意见吗?”
梁少斌没什么意见。
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