魔爪文学

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第684章 弥补5（第2页）

这一刻，慕容璇算是体会到了一个当母亲的感受了。

只要孩子喜欢，只要孩子开心，不论做什么，她都是开心而幸福的。

菁华一见出锅，立刻拿起筷子夹了根虎皮尖椒酿肉，不等吹凉，直接就往嘴里放，大口咬下的同时，忍不住出“霍霍”的声音：“嘶……好烫……好烫啊……唔娘亲真是太厉害了，这个肉好好吃啊，比我吃过任何的肉都好吃。”

论拍马屁，绝对没人能比得过菁华。

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慕容璇满意的笑了，随即，将慈爱的目光落在了儿子身上，女儿是喜欢了，那儿子呢？

只见帝华小心翼翼的夹起一块虎皮尖椒酿肉，许是担心里面的肉会掉出来，帝华还用一个小碗在底下托着，他先是将虎皮尖椒酿肉放在嘴前吹了吹，确定不那么烫嘴了，这才一口咬下。

咬下青椒的那一刻，帝华只感觉自己吃到了满满的爱意，明明只是简单的青椒和肉，但却让他觉得无比好吃，仿佛，这场世界上最美味的食物。

帝华一边吃着青椒酿肉，一边不忘评价道：“肉有盐的味道，是娘亲刚才剁肉的时候加了盐吗？嗯，青椒的皮煎的外脆里嫩，真的很好吃。”

慕容璇见两个孩子都喜欢吃，这才满意的笑了：“对啊，虎皮尖椒酿肉，本身要求就是外焦里嫩，因为里面有肉馅，所以，要想让它里面变嫩是很简单的一件事，比起炸小圆子来，这个做起来可就简单多了。”

虎皮尖椒酿肉做起来很简单，煎的时候，只需要用小火慢慢煎制就行，不容易做坏，比起一些油炸的团子什么的，相对来说就简单多了。

油炸团子那些油炸食品做起来的要求相对较高，一个不注意，外面就焦了，但要是捞起来的度过快，里面的馅料又可能没熟，所以，油炸团子什么的，对火候和油温的把控要求十分严格。

慕容璇不由的也夹起一根虎皮尖椒酿肉，尝了尝道：“对了，你们做的时候也可以不用将尖椒对半切开，直接把尖椒的头切开，往里面塞肉也行，但是这样的做法不易掏空，很容易在青椒里面留下青椒籽。”

正准备让菁华和帝华亲手来烹饪虎皮尖椒酿肉的慕容璇不由从空间里面拿出两个平底锅给他们：“做虎皮尖椒酿肉，最好用这个平底锅煎，这样一来呢，能让肉和青椒充分的和锅底相粘。”

给完食材，给完佐料，慕容璇就淡定的坐到一旁监督去了。

接过食材，兄妹两人显得有些兴奋，按照他们纸上的记录，两人开始从剁肉开始。

帝华切起菜来十分得心应手，剁起肉沫来，也是麻利而飞快，不到片刻，就已经到了塞肉的过程中。

相比帝华，菁华就显得娇弱多了，剁肉没劲，切青椒容易打滑，塞个肉呢，青椒里面没什么肉，她倒是一手的肉。

看着此情此景，慕容璇是无力抚额。

看来，自家这个女儿真是应了传说中的那句：废物，一无是处！

三天的时间过去，帝华的厨艺可以说是突飞猛进，比起一开始做的无法下咽的糕点来说，现在帝华的厨艺已经是大神级别了。

倒是菁华，一副垂头丧气的模样，感觉自己好像不管做什么都做不好。

这些天，菁华的努力，慕容璇也都看在眼里。

帝华在学习刀工、做菜的同时，菁华也没闲着，可以说是和帝华在同步进行。

只可惜，一边是淡定稳操胜券的大神，一边，却是做啥啥ng的小菜鸟。

眼看着自家女儿都快失去自信心了，慕容璇的眼珠子狡黠的转了转，笑着道：“菁华，红烧肉好吃吧？红烧肉可是最家常的一道菜了，以后娘亲和哥哥要是不在，你又想吃红烧肉可怎么办啊？”

红烧肉？

一想到红烧肉，菁华的口水都快流出来了：“红烧肉？现在就有吗？娘亲，我想吃，你现在就做给我吃呗。”

见菁华对吃的还感兴趣，慕容璇顿时笑的更欢了，循循善诱道：“菁华啊，娘亲和哥哥总有一天不在，你得自己学会做啊，不然，以后你想吃却没得吃可怎么办？”

菁华认真的想了想，可是，她看了一眼被自己切流血的好几个手指头，顿时，眼眶一红，都快哭出来了：“那……那娘亲你教我做吧，菁华认真学，用力学，争取将自己喜欢吃的红烧肉学会。”

看着菁华那被仙法治愈好的手指头，慕容璇有种忍俊不禁的感觉。

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