魔爪文学

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第160章 做好了(第2页)

一场无声的战役,在这个小小的院落里,正式拉开了序幕。

夜深了。

新砌的小灶上,陶锅里的高汤“咕嘟咕嘟”地冒着细小的泡,浓郁的鲜香混合着奇香籽独特的清香,飘满了整个院子。

程之韵站在灶前,神情专注。

“神厨之心”的天赋动,她对火候的把握已经到了一个匪夷所思的境界。

什么时候该用文火,什么时候转武火,汤要熬到什么程度才能最大限度地激出食材的鲜美,这些知识仿佛与生俱来一般,刻印在她的脑海里。

另一边,顾文珏坐在灯下,手中是程之韵让他连夜赶制出来的,一把薄如蝉翼的片刀。

他的手稳如磐石,刀锋在冬笋和胡萝卜上翻飞,一片片薄厚均匀的“铜钱”和一个个小巧玲珑的“元宝”便随之成型,堆在盘子里,煞是好看。

林颂宜和赵七在一旁打着下手,虽然紧张,但看着这神奇的一幕幕,心里的不安也渐渐被一种期待所取代。

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他们正在共同创造一件艺术品。

终于,高汤吊好,清澈如水,不见一丝油花,闻之却鲜香扑鼻。

所有雕刻好的蔬菜,被程之韵用这高汤快焯烫,既保留了蔬菜本身的清甜和爽脆,又浸入了高汤的极致鲜美。

最后一步,摆盘。

程之韵亲手将那只新烧成的青白瓷盘擦拭干净。

她用筷子,将金黄色的“元宝”(胡萝卜)和白玉般的“铜钱”(冬笋),还有翠绿的菜心,错落有致地码放在盘中,形成一幅寓意吉祥的富贵图景。

然后,她将滚沸的清澈高汤,用勺子缓缓淋上。

“滋啦”一声轻响,热气蒸腾而上,将所有食材的香气彻底激出来。

那汤汁清澈透亮,包裹着盘中五彩斑斓的“金玉”,在灯火下闪烁着诱人的光泽。

一道完美的“金玉满堂”,完成了。

“太……太美了……”林颂宜看着眼前的菜肴,喃喃自语。

这哪里是菜,这分明是一件稀世珍宝。

程之韵长长地舒了一口气,将这道菜小心翼翼地放进那个最大的食盒里。

做完了,可谁去送?

赵七的脸又白了,他不敢去。

林颂宜更是连连摇头。

程之韵正要说自己去,顾文珏却放下了手中的刻刀,站了起来。

他走到食盒前,沉默地盖上了盖子,然后用布巾擦了擦手。

“我送去。”

他的声音不大,却让院子里所有人都停下了动作。

“文珏,不可!”林颂宜第一个反对,“太危险了!他们明显是冲着你来的!”

“正因为是冲着我来的,所以才必须我去。”顾文珏的语气很平静,“躲,是躲不掉的。他们想见我,我就去见见。”

他提起那个沉甸甸的食盒,转身就要往外走。

“等等。”程之韵叫住了他。

她走到他面前,没有劝阻,只是伸出手,替他理了理有些凌乱的衣领,又拍了拍他肩膀上并不存在的灰尘。

“早去早回。”她说,“我们等你回来吃饭。”

顾文珏深深地看了她一眼,然后重重地点了点头。

他提着食盒,推开院门,高大的身影没有一丝迟疑,一步步走进了浓稠的夜色之中。

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