魔爪文学

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第125章 洪武豆腐（第2页）

不过仔细想想也不奇怪，城中小官会娶小妾，更何况山长这样的人，他外面有红颜不奇怪。

“唉，山长糊涂啊！”时知夏叹了一声。

“他这身子骨，能吃得消吗？”

黑九有些不懂：“山长为何会吃不消？”

“咳咳，我胡言乱语，莫要放在心上。”时知夏想着黑九还小，立马寻了别的话。

“那山长夜夜住在书院，他夫人也不管。”

这话黑九没问，郎君对山长家中事也不感兴趣，因为郎君自家的事，已经够丰富了。

二人到了西市，还没等找到小虾，便被刘大郎夫妻二人喊住了。

刘大郎今早网了不少鱼，桶里还剩几条。

“知夏，快过来。”桃娘将串好的两条鱼提起。

“这两条鱼正新鲜，你拿回去吃。”

她手中的两条鱼，有六七斤，能卖几十文呢！

时知夏摆手拒绝：“嫂嫂，不用，你拿去卖。”

桃娘不管，硬是将鱼塞到她菜篮里，这两条鲜鱼，原就是留给她吃的。

本是想着将桶里的鱼卖完，送到肉汤铺。

没想到，知夏竟来了西市，这倒是省了些时间，还能让她早些将鱼提回家。

“拿去拿去，客气什么。”桃娘笑着摆手。

时知夏收下了鱼，看他们桶中有些小虾，想买一些。

“嫂嫂，给我来些小虾。”

桃娘挑起小虾，用叶子包住：“来，拿好。”

“不用给钱，不过是些小虾，不值几个钱。”

再不值钱，也能卖钱，时知夏往她手里硬塞了钱，已经收了两条鱼，可不能再占便宜。

桃娘追了几步，见她如游鱼似的钻入了人群中，只能无奈返回。

昨日他们一家吃的吃食，就值不少钱。

“黑九，你可有想买的东西。”时知夏看了下篮子，该买的已经买好。

黑九记起还要为山长买茶叶，可不能忘了。

两人进了茶叶铺，黑九知山长最爱喝什么茶，熟练的挑选茶叶，付了银钱，提着茶包放进篮子里。

时间还早，二人又在西市逛了一圈。

回去后，时知夏见二叔夫妻正将驴车牵出。

“二叔，婶婶，你们这是去哪？”午食没吃，怎的将驴牵出来了，难道不成现在要回家。

“吃完午食，我俩得回家一趟，正好让驴子出来透透气。”时家老二笑着回了一句。

他们只是牵驴透气，时知夏放心进了厨房。

今日这老豆腐做点新花样，她备好调料，将老豆腐洗净切块，五花肉去皮，小虾去壳，两样剁碎。

辣椒，葱姜切碎，再将鸡蛋的蛋清分离出来，搅成糊状，做好这一切后，放置一旁。

锅热倒油，将虾肉放入锅中炒，淋入黄酒，加盐，磨好的虾粉，酱油调味。

炒好后铲入盘中，切好的豆腐块挖孔，塞入虾肉末。

油烧七成热，豆腐放入蛋液中转一圈，放入锅中炸，直到两面金黄捞出。

再用姜葱辣椒爆香，加入料调味，用麦粉勾芡，弄好后，将芡汁铲起，浇在炸好的豆腐块上。

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