魔爪文学

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第187章 热乎乎的（第2页）

“我家那口子说要包三种馅，猪肉白菜、韭菜鸡蛋，还有香菇鸡肉。”

简单的家常话，透着节日的温馨。宋祈年听着，心里暖暖的。这样的传统节日，把人们聚在一起，分享简单的快乐。

下午，雪渐渐小了。

宋祈年提前结束工作，去接孩子们。

学校门口已经聚集了不少家长，都在讨论晚上的安排。

“宋教授，接孩子啊？”邻居张阿姨打招呼，“今晚包什么馅的饺子？”

“猪肉白菜，孩子们爱吃。”宋祈年笑着回答。

小宋晨第一个跑出来，小脸冻得通红：“爸爸，我们能堆雪人了吗？”

“回家先写作业，写完作业再玩。”

宋曦也出来了，书包上落了一层雪：“爸爸，少年宫的老师说今天课程取消，雪太大了。”

“那正好，晚上我们一起包饺子。”

回到家，黎书禾已经在准备馅料了。

厨房里，猪肉馅和白菜放在一起，散着诱人的香气。

“妈妈，我来帮你！”小宋晨放下书包就冲进厨房。

“先去洗手换衣服。”黎书禾温柔但坚定地说。

宋曦懂事地去帮忙，宋祈年则系上围裙开始和面。

一家人挤在厨房里，各司其职，热闹而温馨。

“爸爸，面要和多久？”宋曦好奇地问。

“要三光——面光、手光、盆光。”宋祈年示范着，“这样和出来的面才筋道。”

小宋晨负责擀皮，虽然擀得奇形怪状，但很认真。

黎书禾和宋祈年负责包，一个捏褶一个封口，配合默契。

“妈妈，你看我包的饺子！”小宋晨举起一个歪歪扭扭的饺子。

“包得真好，等会儿煮给你吃。”黎书禾鼓励道。

宋曦则包得更规整些，还尝试了几种不同的包法：“爸爸，这种包法叫麦穗饺，是奶奶教我的。”

“对，你奶奶包饺子最在行。”

饺子包好了，整整齐齐地摆在盖帘上。

有元宝形的，有月牙形的，还有小宋晨独创的恐龙饺。

“水开了，下饺子！”宋祈年端起盖帘。

饺子下锅，在水里翻滚。热气升腾，厨房里弥漫着面香和馅香。小宋晨趴在锅边，眼巴巴地等着。

“爸爸，什么时候能熟？”

“三点水，点三次就熟了。”

果然，点完第三次凉水后，饺子都鼓着肚皮浮了上来。

宋祈年用漏勺捞起，白胖胖的饺子冒着热气，诱人极了。

餐桌上，除了饺子还有几个小菜。醋碟里加了蒜泥和香油，是北方人最地道的吃法。

“来，先敬祖先。”宋祈年按照传统，盛了第一碗饺子放在供桌上。

然后才开饭。小宋晨迫不及待地夹起一个饺子，烫得直哈气。

“慢点，没人跟你抢。”黎书禾细心地帮儿子吹凉。

宋曦吃得很斯文，蘸着醋小口品尝：“爸爸包的饺子最好吃。”

“妈妈调的馅也好吃。”宋祈年给妻子夹了个饺子。

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