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话还未说话,王娘子将外头的夹袄一脱,丢在椅子上,扛起今日买的黄豆便朝外头走去,那暴起的肌肉线条流畅,沈之禾看着都眼馋,她低头捏了捏自己的胳膊,眼睛一亮,没有扈娘子那般漂亮的肌肉,但自己也算有些。
“小娘子,我不能要那一两银钱。”王二娘低着头,局促地捏着自己的衣摆,自己阿兄险些害了沈小娘子,自己承蒙她收留,怎好要她的工钱。
一时间屋内静寂无声,沈之安趴在桌上玩着陆今屿今日给他带来的七巧板,似乎也察觉到气氛的凝滞,他愣愣抬头,只见阿姐满是严肃地瞧着王家姐姐。
“我知你因你阿兄的事对我有愧,但你是你,你阿兄是你阿兄,你在我这做工,工钱便是你应得的报酬,莫要推辞,好了,我们得快些准备明日摆摊的吃食。”沈之禾瞧着她似乎还有话说,摆了摆手,不欲多纠缠。
她起身走至柜子前,看着柜子里的面粉,先前买的猪棒骨,还有周家塞给自己的牛羊肉,不如明日再加一份胡辣汤,前些日子在周家做了一次,瞧着那几人似乎都爱吃。
沈之禾挽起袖子,瞧了眼乖乖玩着七巧板的沈之安,使唤着王二娘生火,自己则是将大骨头炖上,随后将牛羊肉丢入水中泡去血水,这才放入锅中炖煮,心中想着这胡辣汤可得卖贵些,毕竟自己真材实料下去。
大约炖了一个时辰,锅中的牛羊肉软烂无比,沈之禾捞出里头的牛羊肉,取了一只木桶舀出骨汤,只余四人份的量,留作今日晚饭用,又想着胡辣汤与水煎包或者锅贴更配。
当即使唤王二娘剁肉和面,自己则在一旁准备胡辣汤的食材。
暮色沉沉,扈娘子扛着一桶豆浆踏入屋中,对上沈之安敬佩的目光,她心中欢喜万分,这娃娃着实可爱,她忍不住抬手捏了捏沈之安软乎乎的脸颊。
与此同时,胡辣汤霸道浓郁的香味扑鼻而来,沈之安着急忙慌抛下手中的七巧板,朝着灶台跑去,扒拉着灶台,踮着脚却也瞧不见锅中情形。
忽然他身子一轻,被人从后头抱了起来,他扭头看去,原是自己被扈娘子抱在怀中,贴着她温热的胸口。
“快些尝尝,若是觉得不错,明日就带去摊位上卖。”沈之禾笑着点了点沈之安鼻尖,如今家中人多了,他活泼了许多,年后看看请位先生替他开蒙吧。
胡辣汤浓香扑鼻,入口香醇,因手头没有花椒,少了一分麻,虽比不上后世味道那般正,倒也还不错,大邺花椒价格昂贵,且一般都在药铺中,待往后赚了银钱买些花椒
再继续改善口味。
虽有辣味却也不呛人,炖得烂烂的肉糜顺着喉咙往下,甚少吃辣的扈娘子鼻尖通红,大呼过瘾。
而一早就尝过胡辣汤的沈之安,正自己捏着勺子抱着碗吃得正香。
王二娘则是夹了颗水煎包,菘菜猪肉馅的水煎包底部煎得焦脆,她咬了一口汁水溢满口中,松软的包子皮吸满汤汁一口下去,猪肉的香味带着菘菜的清甜,香了她一个跟头,“小娘子,这等吃食恐怕得胜楼的厨子都做不出来。”
“那快些吃完,再与我一同包些水煎包,再包些锅贴,明日一并带到集市去卖。”
次日清晨,扈娘子将炉子木桶逐一搬上推车,忽然噗嗤一笑,几人循声望来,皆是笑出了声,原本宽敞的小推车上挤挤挨挨塞满了东西。
先前卖的吃食少,不觉得今日加了两个大木桶,一瞧确实有些小了,倒也不用换新的,反正摆摊不过是过渡罢了。
“沈小娘子,你可算出摊了,那樱桃肉今日可还能预定?”行走间遇上以往的食客,迫不及待跟上沈之禾的推车,瞧着她日益壮大的队伍。
“看来小娘子赚了不少,今日竟有这么多人一同出摊,可是又做了新的吃食?”
闻言,沈之禾只笑了笑,“哪有赚什么银钱,不过前些日子有小毛贼闯入家中,请了个护院。樱桃肉今日我也带了不少,郎君莫急。”
出摊
寒风瑟瑟,胡辣汤的香味从木桶盖子的边缘溢出,有凑得近的路人吸着鼻子,四处张望,最后目光落在沈之禾推车的另一只大木桶上。
总算行至自己原本摆摊处,卖油糕的阿翁,早早支起了炉子,油香四溢,远远瞧见沈之禾,满是褶子的脸上笑开了花,说来也是奇怪,自打这小娘子来此摆摊后,自己的油糕比以往卖的翻了一倍。
浑浊的目光瞧着沈之禾身后的两位女子,阿翁笑道:“瞧着小娘子这几日在周家赚了不少银钱,如今帮手都添了两个。”、
闻言,沈之禾只笑了笑,并未应声,转头指挥着扈娘子将推车停下,因街道两侧摆着各式各样的小食摊,红叶镇的街道极窄,勉强能过一辆马车,因着快过年了,不少摊位都未摆出。
边上有不少空位,沈之禾招呼着两人将昨日从木匠铺子取回来的折叠桌椅摆开,那样子瞧着倒是与后世的大排档差不离。
摊位刚刚摆好,陆陆续续便有食客赶来,照常点了份馄饨与小笼包,只是与先前不同,如今有了桌椅倒不用当街站着吃了。
就在此时方才嗅到胡辣汤香味的男子,快步上前,走至推车前,瞧着沈之禾还未打开的木桶,刚要开口,便看到沈之安抱着沈之禾的小腿,仰着头,眨巴着自己又圆又大的眼睛道:“阿姐,之安想喝胡辣汤。”
那模样真是萌化人心,莫说是胡辣汤,哪怕是要天上的星星,沈之禾当场就要摘给他,当即掀开木桶上盖子,取过沈之安专用的小碗,替他舀了一碗。
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