魔爪文学

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第19章 属性（第2页）

拖着阿奶去翻出珍藏的一小纸包红糖，趁着其没反悔，曹富贵夹手抢过，赶紧一溜烟跑回灶间。

等到英子拿来几只小小的干红椒，陶罐子里水已经煮开，他赶忙开始指挥：“二婶，猪肉切块汆水，再烧一锅开水，对对，菜油呢？瓶子给我，哎呦，对了，再切点萝卜炖炖也蛮好，二婶麻烦侬再去洗几只来……”

二婶一转身，曹富贵就把麻利地把“焖烧野猪肉”的方子在炼庐的宝炉前一扫，炉门大开，他侧过身子挡着二叔的视线，瞬息把一锅猪肉连带零碎调料全部扫进了宝炉里，一手麻利地把灶上只剩清水白滚汤的陶罐盖上木盖子。

“大哥，甚时候才能吃啊？”宝锋忍不住了，探头探脑地向灶间张望，含着手指吸口水。苗儿眨眨眼，默默跟在姐姐后头，趴着门框耸鼻子。

“好了，炖上一个钟，我这大菜就能出锅了。煮的时候锅盖千万不能打开，一开这鲜味就全部漏光了。”

曹富贵装模作样地给二叔和孩子们讲解，曹庆贤也不懂下厨，自然是侄子怎么说，他就怎么点头应，闷头只管灶前烧火。

宝锋盯着灶上热气腾腾的罐子，郑重其事地重重点头，坚决保卫猪肉！

话是这么说了，曹富贵也怕不保险，万一哪个掀开锅盖，揭穿他的“戏法”，当真好看了。于是也只得耐了性子蹲在灶边，慢慢等。宝炉炼制虽然只需瞬息，可平常人家炖肉，没有一个半个时辰的，哪里煮得烂？他再吹嘘自己手艺高，也不能凭空眨眨眼就煮好了肉。那真是要吓煞人！

家里虽然都是亲人，可老祖宗一脸惨痛地千叮万嘱，不要把炼庐宝贝示人，不要太高调引人怀疑，道理总是有的，估计苦头也是吃过不少。

曹富贵从小听阿奶教诲，年纪不大，心思倒是通透明白。

生生熬了一个钟点，熬到二婶都把萝卜另用罐子炖熟了，他才郑重其事地表示，焖烧猪肉大功告成。

起身小心地捏着盖柄，用身体挡着旁人的目光，在开盖的一瞬间，富贵悄然把炼庐里刚出炉的肉送进了罐子里。

浓郁厚重的香味骤然之间在屋子里弥漫开来，香得缠绵入骨，软腻如丝，透着股泼辣的辛味，勾得人魂灵都要散开了。

曹富贵根本没法子形容，脑海里一片空白。

他直勾勾地瞪着罐子，也顾不上烫不烫的，伸爪就捞起一大块酱红色，半肥不瘦，巍巍颤动的肉，一下子塞进嘴里，鲜、甜、辣，与咸香缠绵不解，略显透明的皮脂弹牙又软糯，一口咬下，油脂缓缓渗出滋润缺油少味的唇舌，半点不觉腻，肉虽瘦却不柴，偏偏还带着韧筋，嚼劲十足，根本停不下嘴！

似乎还没尝出滋味，一大口肉就已经瞬间消失在喉咙底。

一股异样的热气顺着喉咙和肠胃，荡漾在四肢百骸，仿佛顿生百斤力道。曹富贵留恋地舔舔唇，还以为是自已太馋肉，才吃出别样感觉来。

凝神一看，罐子上还虚浮着一个评价标签：

【普通·焖烧野猪肉——闷骚激动的肉，只有酱烧能浇灭。】

体质+1

他愕然僵立，神情古怪。“体质+1”又是个甚玩意？

“……哥，哥，能不能吃，好不好吃，咝——”

看到大哥囫囵吞下一大块肉，脸色顿时变得像看到母猪上树似的，宝锋急得跳脚，再也忍不住，冲进灶间咽着口水渴望地问道。

曹富贵一低头，三双大大小小的眼睛牢牢盯着他——手边装肉的陶罐，边上还有双憨憨的小眼弯成了眯缝。

“都去桌边坐好，喊爷奶一起开吃！”

富贵哥威风八面地一挥手，孩子们欢呼一声，台风似地卷了出去，眨眼摆好桌筷，规规矩矩坐在桌台边。

一罐子焖烧野猪肉上桌，没撑到一盏茶的功夫，连盘底子都被宝锋舔得精光。

王柳枝含着筷头上一点卤汁，神情恍惚，和大侄子做的这罐肉一比，她这半辈子做的菜真是连狗都不惜得吃！当年京城里皇帝吃的也就这个味了吧？莫非真像是婆婆说的，富贵生来有宿慧？会吃也就算了，怎地做菜都会？莫不是天吃星下凡？

曹庆贤闷声不吭，和儿子一道闷头干肉，他也说不上什么，就知道好吃，太特娘的好吃了！直到碗里精光，才放下筷子，满脸憨笑，说：“富贵这肉煮得好，好吃！吃了力气都十足涨三分。”

“猪八戒吃人参果！”

阿奶啐了一声，把自己碗里剩的一块肉轻轻夹成两半，放到宝锋和富贵碗里。她也是真真想不到富贵还有这样一手，这烧肉的味道比之当年少爷小厨房里，大师傅做的私房菜都不差半点了。

阿爷看了一眼，挟起自己碗里的五花肉，拣瘦的一半默默放到老婆子碗里头。

队里家家户户肉香飘动，整个黄林生产队都沉浸在难得的欢喜里。

突地，村尾一声凄厉的尖叫响起，紧接着咣咣锣声大作，隐约听到有人在喊：“救命啊！救火啊！”石队长焦躁的怒吼夹在其中，人声嘈杂。

老曹家围着矮桌正吃得欢畅，听这声响都是一愣，面面相觑。

张氏一皱眉，道：“老二，你去打探看看，甚事？闹得慌，吃顿好的都不太平。”

曹庆贤霍地站起身应了，匆匆开了院门出屋。各人坐着都有些不安，孩子们倒是没管那许多，认认真真把罐子底里一点汁都倒得精光舔尽。

不多时，曹庆贤一头汗水地奔回来，神情有些凝重，道：“老孙家着火了。”

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