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瑶水妇女们做的鱼片,主要是给家里的老人孩子当零嘴的,为了照顾他们的牙口,烤鱼片的口感松软,水分含量偏高。
宋恂将包装打开,与贾红梅分着尝了尝。
“哎呦,这东西咋吃嘛!也太干了!”贾红梅吃了一口就放下了,嚼得腮帮子疼。
宋恂将两种烤鱼片拿在手里进行比对。
他们带来的这种,确实要比人家的厚上一倍不止。
色泽方面也相对暗淡,应该是原料鱼品种的问题。
瑶水妇女们制作零食时使用的都是杂鱼,没有统一标准,所以即便是同一户人家提供的样品,鱼片的色泽也是不同的。
“既然人家的产品能出口,肯定是有它的优势的。”宋恂嚼了一小块鱼片,点头道,“这种鱼片比较适合当下酒菜,口味偏咸鲜,来上这么一小包,就能喝一顿酒了。”
小赵笑道:“就是这么回事!这种鱼片的口味和含水量,是我们调查了外国客户的喜好后,特意向省渔订购的。在国外供不应求,很受外国人欢迎。”
“联合加工厂生产的这种可以当下酒菜,你们这种鱼片是零食,”盛主任嚼着瑶水村的鱼片,点头表示了肯定,“口味偏甜、口感松软,确实还不错,老人小孩和女同志会喜欢,但是这种鱼片的湿度高,保质期相对较短,并不是外国客商喜欢的类型。”
宋恂他们本就没报多大期望,所以这会儿被人家拒绝,也谈不上多失望。
只让他们再看看其他东西。
贾红梅壮着胆子跟这位穿军装的主任开口:“盛主任,我们这次带来了上百种土特产呢,几乎每家每户都参与了!为了保护这些陶罐里的东西,我们宋主任甚至还给它们买了四块三毛钱一张的船票!您跟同志们可得好好尝尝我们的手艺。”
这番话换做其他人来说,兴许没什么效果,甚至还会被人觉得谄媚。但是贾红梅的普通话有很浓重的地方口音,这话从她嘴里说出来,就让人怎么听怎么觉得这位女同志真是淳朴老实!
盛主任温声道:“你放心,回头我让人把这些带到水产组去,让大家帮着参详参详。”
宋恂便顺势告诉小赵,哪个包裹里的东西是放不了几天需要尽快食用的,哪个是可以长期贮存的。
“东西虽然送过来了,但是我们出口公司对产品的筛查是很严格的。你们没有工厂,没有包装,不能保证产品质量和食品安全问题,在国内市场也没有知名度,这是很难进入出口名单的。”盛主任提前将话说明白,“你们回去也向社员们解释清楚,如果没有被选中,不要让大家太失望了。”
宋恂理解地点头:“我们确实有开办工厂的打算,这次送土特产过来,就是跟咱们出口公司学习的。”
贾红梅又用她那自带淳朴属性的南湾普通话配合:“即便选不上也没事!盛主任,您看能不能送给我们一些出口水产品的外包装?我们回去也能比照着参考学习一下。”
盛主任:“……”
人家送了上百种土特产过来,他们回送人家一沓子包装袋?
若是被外人知道,他们出口公司的脸还要不要了?
“小赵,你把架子上那些跟水产有关的样品,每样给瑶水的同志带上一份。光看包装是不行的,食品本身的品质才是关键!”
于是,宋恂和贾红梅走出食品出口公司大门时,不但揣着一份热乎乎的合同,还有整整一背包的出口食品。
离开出口公司的视线范围了,两人才停下来,彼此对视着笑了起来。
贾红梅笑道:“这回好了,哪怕选不上也没事。咱回去把这些吃的给大家分分,也是个补偿。”
*
或许是为了让瑶水支公司尽快给砚北港的冷冻库供货,出口公司这次办事的效率极高。
签订合同的第二天,就派出财务人员,跟着宋恂去船厂谈买船的事了。
那几对军用渔船虽然是退役的旧船,但是吨位和马力都要比生产队里的普通渔船大上许多。
比照着军用渔船的规格,宋恂从船厂的现货中,选了两对八字头半大型机帆船,80马力,25吨位,抗风能力7至8级,最多可以容纳三十名船员。
另外,考虑到今后可能会有的捕虾需求,他又选了一对已经很接近渔轮样式的钢木混合结构的八字头大型船。虽然价格很不美丽,一艘船顶普通机帆船的两倍,但是这一对船是250马力,40吨位的,抗风能力可达9级,可以在外洋从事拖虾作业。
跟着他们一起来买船的财务科长,看到这艘捕虾船的价格,眼睛都直了。
他们公司有钱,但也不是这个花法,这他娘的也太贵了!
宋恂看出了他的想法,笑着安抚道:“买越贵的船,我们给出口公司供货的时间越长。这对我们双方都是有利的呀!”
反正合同上也没明确规定渔船价格。
退役渔船没办法挑拣,但新船肯定得按照吨位最大的选啊!
其实他更看好另一种尖头大型船,比他选的那两对大多了,可惜没有现货,得等上半年。
但出口公司是不能等的,恨不得他们今天提了船,明天就能供货!
新船下水是要举办仪式的,这在渔家是极大的盛事。
加上队里的两对退役渔船,这次一共要从船厂提走十四艘渔船。
宋恂他们为了提这几对船,在省城滞留了半个月。等到新船下水的前一天,瑶水支公司方面,由杜三泰组织人手,驾着两对机帆船,为船厂送来了三十多名经验丰富的船员。
船员们下船时,还遮遮掩掩地提着一对鸡笼子,里面装的是咯咯叫个不停,鸡冠火红的大公鸡。
杜三泰一见到项队长就抱怨开了。
“队长叔,咋回事?怎么还非得在省城办开光仪式呢?回咱们队里办多好啊!听说咱们队里多了这么多船,除了队里的社员,亲戚朋友们也都准备好红旗了,都想送过来插红旗呢,保管能让咱的船红红火火!”
项队长乐呵呵地吧嗒着烟袋,挥手道:“没事,在哪开光都一样!你们公司的船是新船,下水仪式肯定得在船厂办,弄回去以后早都下过水了,还搞什么仪式?”
“那能一样吗?队里的大伙都等着热闹热闹呢!城里人讲究多,咱们那些开光流程,在他们这边不能办!大家准备好的红旗都没敢往这边带!”
一听这话,项队长就急了,在他背上拍了一下问:“你不会是一面红旗也没带来吧?”
“带了14面,我寻思每个船上挂一面就得了!”杜三泰的三白眼一翻,凑到项队长耳边小声说,“城里人说咱们那是封建迷信!”
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