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这会儿酒楼还没开张,大堂里,除了何氏外,还有另外两个年轻妇人在搬拿桌椅和做洒扫工作。
柜台后面站着个人,正垂头看着什么。李妍锁定目标后,直接冲柜台走了去。
徐掌柜正在核账单,忽然一抬头,就见一堵墙堵自己面前,他吓了一跳。
“你谁啊?”受惊之余,徐掌柜一边轻拍胸脯一边打量眼前人。
从衣着打扮看,以经验判定她绝不是来吃饭的客人后,徐掌柜脸上一点笑容都没,“不知这是什么地方吗?这是吃饭的地方。你如果不是来吃饭的,还请出去。”
态度很傲慢,言词不客气。
不过有求于人,李妍直接忽视他的态度,只以笑脸相对:“没想打扰您做生意,我是张家嫂子带来的……”
不等李妍说完,徐掌柜直接不耐烦一挥手:“我知道了。”然后又再一次上下打量她,眯着眼,似是不愿再多看一眼般,挪开了眼睛,然后一边继续拨拉算盘珠子一边说,“本来让你在外头等,是打算忙完了再叫你进来细谈的,可现在……不必了。”
这时候,何氏赶忙跑了过来,先赶紧向徐掌柜道歉,然后拉拽李妍:“不是让你在外面等的吗?你怎么自己跑进来了。”
李妍无奈:“我等了好一会儿了,一直不见你来找,我就自己进来了。”
“我们这会儿忙着呢。”何氏颇有怨言。这份差事不错,活计轻松且也就吃晚饭的一两个时辰要忙,白天不耽误干农活。一个月下来,能多挣一钱银子呢。
她是托了镇上亲戚,送了许多礼,这才谋上这份差的。
若叫这不懂事儿的李氏给搞砸了,丢了这份差,她怕能急得吞耗子药。
李妍知道何氏担心什么,忙好声安抚:“嫂子且宽心,我定不会搞砸了你的饭碗。”又解释,“这会儿不算忙,若我不抓紧机会找,等一会儿客人陆续登门吃饭了,这掌柜的更没时间管我。如今天热,我等得及,怕这碗肉等不及。所以,方才有些急切,故而冒失了些。”
听她话中有理,不是要闹事的架势,何氏略微宽了些心。
“我去向掌柜的道个歉,然后再好好说。”
何氏一颗心忐忑,不敢跟在李妍身后一起去找徐掌柜,只能一边继续去忙自己的活儿,一边远远望着。
李妍再次找过去,还没待开口,就听那徐掌柜的头也不抬说:“别说最近店里不缺人手,就算缺……”他微抬眼皮,睨了李妍一眼,笑得颇有几分阴阳怪气,“这位娘子,我们虽说做的饭食生意,可客人吃饭时心情也很关键。你说你……你这长相……”
李妍明白了。
第一,他是嫌弃自己长相丑陋。第二,是张家嫂子话没说清楚,他误会自己是要来大堂里帮忙的。
李妍赶忙解释:“掌柜的您误会了……”
“客官您里边儿请。”那徐掌柜并不给她解释机会,余光瞥见有客人进门后,立刻笑盈盈迎了去。
之后陆续的,店里客人越来越多,李妍也就更没机会在徐掌柜面前说上话。
但既然人已经来了,且肉都做好,不能就这样无功而返。
李妍思索片刻后,找了机会又把何氏叫到一旁。
“嫂子,可否帮忙把这碗肉送去最新来的那客人桌上?就说是送他们的。”
何氏害怕,连忙摇手:“不是嫂子不帮你,是嫂子实在能力有限,帮不上你的忙。妍娘,你快走吧。”
李妍目光坚定道:“只要嫂子帮忙把肉递去客人桌上,我付嫂子一钱银子酬金。”
何氏不说话了。
看出她为利益所动摇了,李妍轻抿唇,继续以利相诱:“只要嫂子帮这个忙,最后成与不成,我都给嫂子一钱银子作为答谢。另外,若最后这合作我谈成了,我往后每天给嫂子一文钱作为牵线搭桥的谢礼。”
一天一文,一个月就是三十文。虽然不算多,但却是白得来的。
这对何氏来说,的确很诱惑。
“我、这……那我帮你,我试试吧。”最终,何氏心内一番权衡后,一咬牙,答应了下来。
“你在这儿等我。”何氏交代。
好在天气热,李妍又是碗上盖了纱布抱在怀里的,这会儿肉还温热着。
何氏壮着胆子走到最新来的那桌客人桌边,尽力调整好心态后,说:“这是我们店新出的菜品,请您尝尝,不要钱。”
听说这烧肉不要钱,白送,那客人立刻拿筷子夹了块送嘴里。
才尝这味道,便愣住。之后细细品嚼,一块品完后,又立刻再夹一块。
“这烧肉好吃得很。”一口气吃了几块后,那客人才放下筷子,咂了咂嘴,似意犹未尽般问,“元宝楼换大厨了?”
“是新的手艺,新的做法。”何氏做这事原就是自作主张,故不敢露馅太多,只敷衍道,“您尝着觉得好就好。”
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