魔爪文学

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“回郎君的话,半个月来已经挑拣出了两百斤,都放在屋内。您说要细的,还碾烂磨细了五十斤,我带您去看看。”

罗平先站了起来,徐明子和另外两个来干活的人则继续挑拣沙子。柴玉成先去看了石英砂,又去后院看了工匠砌起来的窑炉,罗平说这是找会烧陶瓷的人砌的,只是不知道合不合适。

柴玉成摆摆手:

“先试试看。柴火收得如何了?”

“都收了一屋,还有碳也有几框。还有郎君要的一担草木灰、几个小铁锅、几根空心铁棍,公子吩咐的都备齐了。”

柴玉成转悠了一圈,让他们都出去,自己在屋里用纸笔写了玻璃生成的公式,确定了材料的比例,但具体的操作流程,还得自己摸索。

“罗平,你先烧一窑,我们试试。”柴玉成把自己人都叫到后院,前院就留两个工人继续挑拣石英砂,“你们当中谁见过烧瓷器的?有吗?”

几人都面面相觑,只有罗平硬着头皮道:

“我在家里打过铁,在军营里管兵器……”

“好好好,不错不错!”反正玻璃也是从液态凝成固态的,“那我们先干,等你们回去了,再问问有没有懂烧瓷器的。”

石英砂被装到小铁锅里,窑炉下面送柴进去,火烧得旺旺的,但温度远远不够,柴玉成又让他们放了些碳:

“这两天我们辛苦点,熬着看看要烧多久,才能给这些沙子烧化了。”

几个人都惊讶了,高百草怪叫道:

“要把沙子烧化?才能烧成郎君说的什么琉璃,真的能透明么?”

“能!只是要多少火候我把握不住,我们一块来干。”

几个人互相看了看,年龄最大的罗平出言:

“郎君,这件事就交给我和明子,我们看着火候,晚上轮流加柴,等到沙子融化就通禀给你。你若有重要的事,也能走得开。”

柴玉成一想,也是这个道理。他让高百路去糖厂那儿再多弄些柴火过来,按照这种温度,估计得烧个两三天,琉璃厂里的柴恐怕不够。

他出了琉璃厂,又逛到了临高的河边码头,码头也比之前多了不少人,有卖海鱼海虾的,还有等着干活的苦力,他还看着不少写了临高砂糖的麻袋被一袋袋运上船去。

柴玉成身上的新银子是魏鲁给的,他估摸着,买了不少海货,还有椰子,又一路买了些干净的春菜。到客栈去把他的宝贝铁锅掏出来,亲自下厨!

只可惜这岛上还没听说有酱油的,他想起来带回来的生胡椒,吞吞口水,问起他们带回来的生胡椒了。

“郎君,我们带回来的树和种子,都由农户种下了,就种在糖厂的后头那片地,赵良每天都会去看管。”

“哦?怎么让赵良去管?他种过地?”

高百草笑着道:“是啊,我们都在东北种过地,只是没在这么热的地方种过,他可小心了,日日都去看。前段日子我听说郎君拿回来的胡椒也闷发芽了,现在应该下种了。”

柴玉成干脆让高百草过去问赵良,拿碟子生胡椒,反正他们带回来一篓子呢,吃点也不碍事。

他用束带扎起袖子,这古人的袖子就是太宽大,还是黎人穿的木棉布衫轻快,可魏鲁给他准备的都是长衫,想要在琼州岛穿上短袖,还得等一段时日啊。

柴玉成在现代最大的爱好之一,也是弄好吃的,他想起聚餐时候那帮子员工吃到他做的好菜,都高兴得嗷嗷叫。不过更多时候,他是自己在家弄菜,也是自己欣赏,难免有寂寞的时候。

现在不同了,他可以给一个月没见的钟渊好好做一餐饭。他先把虾蟹螺扔到清水里吐沙,再剖开马鲛鱼,沙虫一个个白胖胖的,看着就好。他还在儋州问到了他心心念念的小青橘,不过是野生的,他也挖了几棵带回来,不知道魏叔把他带的青橘树、兰花放哪了。

山猪肉满是膻味,柴玉成就取了肥肉煎出猪油备用,马鲛鱼横切成手指宽的小块,在铁锅里小火炸一会,再贴着锅边上煎。鲜甜的沙虫,他怕钟渊他们这种北方人吃不惯,干脆炒过后用椰子汤一块煮。

他再抽出手来揉个面粉,用他带回来的山鲜野菜干拌肉馅,整个大包子。一个人在厨房里干得火热。

快到中午了,魏鲁也回来了,见他在厨房占着灶,也过来帮忙。

坐在房间里的钟渊,低头看着手上那串象牙,莹润生光。其实他并不习惯戴饰品,在战场上全身都利落干净,也没人给他归置过什么饰品。

他一个人正在呆坐着,忆灵晚上就回赵良他们住的地方先去住了。弩儿打开门,满脸喜气:

“公子,柴郎君在灶上做了好多菜呢!他打发我去买酒,说今晚要吃大餐。”

钟渊让弩儿去了,没有等多久,魏鲁就接二连三端菜上桌了。他笑呵呵的:

“公子,我们不用担心了,我这两天仔细看了,柴郎君在外头一个月身体也康建,他回来兴致也高,做了好几个菜呢。”

他们正说着,柴玉成也端菜来了,一进门就看见钟渊。钟渊虽然气质冷冰,但长得实在好看,一进来目光就被他吸引住了,根本移不开。

柴玉成放下鲜鱼和刀,弩儿也买酒进来了,高百草他们也回去了,现在房间里就他们四个:

“今天先尝尝鱼脍,我在码头上瞧见的东星斑,特新鲜。切来试试看?你们要是吃不惯,我还弄了葱姜蒜和胡椒水,配着吃试试?鱼脍鲜美细嫩又清甜,我还没尝过这么新鲜的鱼脍呢!”

弩儿一见要吃生的,脸色已经变了,魏鲁倒是说话了:“早就听闻新鲜鱼脍最美,只是从未试过?郎君是从别的县学来的做法?”

柴玉成嘻嘻一笑,那倒不是,他把东星斑白而紧致的肉切成薄薄一片,摆在瓷盘上倒是显得很漂亮。

钟渊先伸手夹了一筷子,微微蹙眉吃了,吃着吃着眉头便松开了:

“不错。”

“哈,我就说吧,是真的不错,快快快,开吃!这道牡蛎煎,是裹着蛋液煎出来的,喷香!”

东星斑切成薄薄的一片,微微泛着粉色,放入嘴中没有一点腥味,反而有点甜,鱼片有点嚼劲,口感和味道都很新鲜。柴玉成见钟渊喜欢,就又给钟渊切了些生鱼片。

钟渊细细品味着这些美味,见柴玉成吃得极快,筷子乱飞,显然是饿狠了,路上吃得肯定不如这里好。但他也想问问柴玉成,如何还能安坐在这儿,还有心思摆弄饭菜……

这一顿饭菜大家吃得都很香,特别是那熟胡椒磨成了粉,撒在炙烤的鱼肉上,味道新鲜得很,又有柴玉成特制的野菜包子,弩儿简直吃的肚子都要圆了。还剩下不少饭菜,都被魏鲁收拾着,留下晚上再吃些,他们腾出房间留着柴玉成和钟渊。

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