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舒乐从牛车上跳下来擦了把汗,主要是吓的,然后委婉地看向韩小河道:“小河哥,明天要不让韩靖川驾车吧,晚上让他找李老伯学学。“
韩小河挠了挠头,不好意思地笑了。
韩靖川不说话,韩靖川心里苦,今天的课后作业有点多。
西市摊位费是10文一天,不过相对的桌椅比较破,能用的不多,勉强挑了一套桌椅,他们在一家茶水摊旁边摆好了东西。
这个摊位离巷子里的公共水井比较近,打水洗碗比较方便,而且这次调配的料汁比较辣,要是吃了受不了可以直接在旁边点碗茶水解解辣。
碗筷是韩靖川昨天下午从县城回去时顺带买的,先买了30套竹碗筷,共花费80文。如果客人想带走食用可以自带食盒,或者交2文钱押金把碗拿走,一个时辰内归还就行。
万事俱备,只欠东风。这次韩靖川没有做幌子,一是时间有点赶,二是来西市的百姓大多不识字,做了幌子可能也用处不大。
韩小河看他们二人井井有条的样子,觉得自己似乎有点多余。他四处看了看,想起来的路上韩靖川提过想买骡子,就说去帮忙看看骡子。
韩靖川干脆给了他一个底价,如果有合适的直接牵一头回来。
韩小河飞快地跑走了。
韩靖川和舒乐并排站在原地,看着来来往往的人群,谁也不想先开口叫卖。
旁边茶水摊的摊主见状呵呵乐道:“小夫夫第一天摆摊?别害羞,大声叫卖才有人买咧。”
“我们还不是小夫……”韩靖川窘迫地想否认。
“品百味新出的豌豆凉粉,嫩滑爽口,开胃解腻。”叫卖声在耳旁同时响起。
品百味是二人来的路上想的名字,好记,亲民,将来他们打算卖更多的品种,不只是局限于豌豆凉粉。
韩靖川盯着舒乐头顶的发旋看了看,也跟着叫卖起来。
正是饭点,不一会儿还真吸引了几位食客。
“这是什么,没听过说。”
“豌豆凉粉,可以试吃,不要钱,如果好吃您就来一碗。”
“还能不要钱吃?”食客不太相信。
“当然可以,这有两种味道的,酸的和辣的,您想尝哪种?”
来西市的百姓大都勤俭,很难直接花钱购买没见过的吃食,怕浪费。免费品尝有助于打开市场。
“那我尝尝辣的。”食客也很痛快,不好吃不花钱买就是了。
一口下肚,嘶,还真是弹牙爽滑,料汁酸辣适中,想再来一口。
“您要是喜欢可以来一碗,才8文。”舒乐趁热打铁。
8文算不得便宜,看着摊上的碗也知道这一份不会太多,胃口大的得吃两碗。但这个味道实在是好,食客咬咬牙道:“来一碗。”
没想到一碗下去还挺饱腹。
或许是开门红带来了好运,后面陆续又来了两波客人,不一会就卖出去近20碗。
见食客没地方坐着吃,茶水摊摊主热情地让食客坐他那吃。
有的客人吃不了辣但又被红红的色泽吸引,非要挑战一下,结果被辣的嘶哈嘶哈,赶紧在茶水摊买了杯茶水喝。
竟是一时把茶水摊的生意也带了起来。
舒乐把收的钱小心翼翼数了又数,然后放进钱匣子里。好开心,第一次见到这么多铜板,会计人灵魂觉醒了。
韩靖川正忙着刷碗,突然听到一个清亮的声音响起:“这是什么?好吃吗,好吃就给小爷来一碗。”
“这是豌豆凉粉,绝对好吃,8文一碗。您要辣的还是不辣的?”韩靖川甩了甩手上的水珠,转过身就要刮粉。
“韩兄?怎么是你!”
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