魔爪文学

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第164章 大卖(第1页)

意料之中的客人只是稍稍闻了一秒,再次止不住嫌弃地后退。

苏清瑶指向碗中散出所谓臭味的罪魁祸酸笋。

“诸位,此物乃是此碗精华所在,味道虽一言难尽,但并非腐坏,它乃是取鲜嫩,刚摘下的竹笋,封于陶坛中,经过长时间的酝酿而成。”

“别看它闻起来如同臭鳜鱼,其实不然,尝过便会懂得其中的香美,就是这么一碗吃了之后入魂的食物。诸位英雄豪杰,莫非还怕这区区笋味不成?”

见台下的客人丝毫没有动筷的意思,苏清瑶不得不用上了激将法。

“当真这么美味吗?”

人群中议论纷纷,有的被苏清瑶的话说动了心,有的保持着一贯的态度,坚持认为味道臭的食物,吃起来好不到哪里去。

“作为掌柜,我先以身作则。”

她说着,自己先挑起一箸。

碗中白色的米粉滑溜柔韧,带着晶亮的红油和诸多配料,被她稳稳送入口中。

她吃得一脸享受,多年未尝的味道令她尤为满足。

可依然没有人敢尝试。

就在气氛陷入僵灼之际,众多顾客中,有一位中年大叔率先站起身,放开了捏着鼻子的手,高声道:“我先替各位尝尝。”

中年大叔几乎每隔一、两天便会来饭馆吃上一顿,算是忠实的老顾客。

来的次数多了,苏清瑶想不眼熟都难。

“好。”苏清瑶双手鼓掌,替中年男人为她缓解无人理会的尴尬感到谢谢,同时期待着中年男人的反应。

有人做出头鸟,其他人自然而然地缩在后面暂时观望,再作决定。

中年男人凑近再次闻了闻,那股味道似乎不再那么难以忍受,反而在苏清瑶酣畅的吃相中,莫名生出一种诱惑人的吸引力。

在众人的审视下,他笨拙地握紧竹筷,屏住呼吸,小心避开几块显眼的酸笋,挑起了几根米粉,闭着眼快送入口中。

想象中的怪味并未在他的口腔中出现。

根根米粉上粘连着酸、辣、烫各种不同的味道,使得不再是单一,中年男人小心翼翼夹起一块炸腐竹,经过高温的油炸,腐竹吸满了汤汁,一口咬下去,腐竹断裂,汤汁瞬间在口腔中炸开,烫得中年男人下意识仰头张大嘴巴,烫得直哈气。

苏清瑶见状,忙下台倒了杯凉水递给他。

中年男人没有拒绝,将其一饮而尽,嘴里的温度这才得到缓解。

许是怕身边人误会,认为他这一举动不好吃的意思,中年男人解释道:“被烫到了。”

苏清瑶:“您继续。”

中年男人接连细细品尝混合着各种口味的黑亮的木耳丝、碧绿的蔬菜,颗粒分明的花生,酸豆角后,他猛地睁开眼,眼中尽是诧异与佩服。

他顾不得什么仪态,又连连吃了几大口,被辣出来的汗源源不断冒出,原先文人雅士的矜持,被这碗粉冲击得七零八落。

“如何?”苏清瑶笑问。

不止她一个人想知道中年男人的回答,其他人亦是如此。

中年男人辣得吸着气,目光炯炯,“不错,非常好吃,初闻如遇粪便,入口才知是美味中的绝品。”

说完,中年男人当着众多人的面捧起瓷碗,喝了一大口赤红的辣油高汤。

苏清瑶想阻止时,已经来不及。

辣油高汤是整碗螺蛳粉中辣度最高,一般人难以能喝完这高汤。

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