魔爪文学

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第9章有恩报恩（第2页）

夏晚笑着说：“嫂子陪我跑一趟，耽误了半天的时间，别嫌弃才是。”又向车大婶道了谢，顾小溪也和车春兰说了话，她这才领着两个孩子，回他们那单门独户的家。

两个孩子要帮忙，夏晚拿出另外一包麦芽糖，交给顾小山：“带着妹妹去吃糖，等下娘要帮忙的时候，再叫你们。”

顾小山满脸讶异的表情，落在夏晚眼里，夏晚却没说什

;么。

日久见人心，她相信，只要她对孩子好，孩子哪怕心里对原主的成见，也会慢慢消融。

将米和面倒进缸里，白糖和盐也放好，夏晚的心里才算是真正踏实了下来。

中午盛在碗里的开水早凉了，夏晚一口气喝了小半碗，开始为晚饭和明天的工作做准备。

盛出两碗精白的面粉，往面盆里掺了温水，放了一小撮盐增加筋性，然后开始和面。将面团揉到表面光滑，再用一块干净的湿布巾盖好木盆，放在灶台边上醒着。

做完这些，她才背上空背篓，招呼道：“小山，小溪，走，娘带你们摘桑叶去。”

顾小山背上小背篓，夏晚让顾小溪走前面，母子三人摘了两背篓桑叶，回来的时候碰到村里有名的长舌妇黄婆子。

黄婆子立刻问：“哎呀，夏三妹，你们摘这么桑叶，做什么呀？”

黄婆子的家离顾家也只隔了两块田地和一块菜地，中间拐了个弯，算是近邻了。

夏晚很不想理她，但又不好不理，随口说：“家里没吃的了，只好摘些桑叶回家，煮水喝，清热解渴。”

黄婆子当然不信，不过夏晚已经带着两个孩子过去了，她也没法再追问。

回家一检查，面也发好了，一团面，膨胀起来，占了大半个面盆。

夏晚将面团取出，放在撒了干粉的案板上重新揉捏排气，再次醒上。

然后，她才带着两个孩子去溪边，将刚摘回来的桑叶一片片仔细清洗干净。

为了保证第二天豆腐的新鲜和翠绿，洗好的桑叶不能久放。夏晚将它们放在一个大木盆里，再将整个木盆放在水缸里湃着，这样明天一早起来，桑叶也是鲜活的。

把一切能提前干的活都先干完，面团二次发酵好，夏晚这才开始做晚饭。

她让顾小山去灶下烧火，自己则将发好的面团取出来，在案板上擀成一张薄薄的大面皮。她从屋后的菜地里掐了一小把新鲜的香葱洗净，切成细碎的葱花，均匀地撒在面皮上，将猪油化水，调上适量的盐，刷上一层薄薄的油盐。

然后，她将面皮从一头紧紧卷起，切成一个个大小均匀的剂子。

顾小溪闻着厨房里飘出的香味，忍不住凑到门口，吸了吸小鼻子，好奇地问：“娘，这是做的什么呀，好香呀。”

夏晚回头，看到她那副小馋猫的样子，不由得笑了：“这叫咸花卷。等下蒸好了起锅，你看看，它一层一层的，像不像一朵朵盛开的小花儿？”

她将一个竹篾编的蒸垫放进大铁锅里，把切好的面团一个个码放进去。

这个时代没有手表，全凭经验估算时间。

夏晚估摸着差不多了，才揭开锅盖。

一股混合着麦香和葱香的热气扑面而来，白白胖胖的花卷在锅里挤挤挨挨，煞是可爱。

她用筷子夹起一个，小心地掰开，看到里面层次分明，已经完全熟透了。

“熟了！”她高兴地宣布。

顾小山正准备退去灶台下的火，夏晚连忙说：“不用退，我刷了锅，正好接着烧洗澡水。”

她将二十多个花卷一个个夹进簸箕里晾着。洗了锅，掺上大半锅水。

这才拿出家里最大的一个海碗，满满当当地装了八个花卷，放进一个小竹篮里，去院子外割了两片姜藕叶，盖在篮子上，递给顾小山。

“小山，这个，你给车叔公家送去。今天多亏了你晓英婶子帮忙，晚上又得麻烦他们过来，咱们得谢谢人家。”

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