魔爪文学

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12鲫鱼豆腐汤（第2页）

她也没什么特别的手法，就是少量多次地缓慢加着水，目测着差不多了就放下水。

就这样，她每次和出来的面团都是劲道适中，软硬得当。

面团和得差不多了，林余把它拿湿布盖上，放在一旁醒着。

眼看鱼也腌制好了，林余先把那条完整的鲫鱼用热油炸了一下，炸到鱼身金黄捞出来，而后和焯过水的豆腐一同放进锅里，再加入葱姜和其他香料，放在泥火灶台上慢慢煨着。

然后她和赵秀到院子里给菜苗浇水除草。

即便要拆了，能照料一日也是一日。

赵秀跟着她弄了一会儿，逐渐有些呆不住了，“这都两三个小时了，也不知道那边现在咋样了？”

林余于是道：“那你去瞧瞧。”

赵秀于是嗖一下蹿出去了。

半个小时后，赵秀又回来了。

神秘兮兮还带着点儿鬼鬼祟祟，“还在闹呢，不过我和我爸通过气了，他说让咱先别让秀云嫂子出去，一会儿他晚点过来再说——”

声音压低了几分，“林余，我觉着这里头肯定有事儿！”

林余和她有同样的想法。

但天大地大比不过吃饭大。

在她这里还是吃饭是头等大事。

刚才赵秀不在的时候，她已经把昨天剩下的田螺也处理好了，今天的晚饭可是丰富了。

赵秀刚还在兴致盎然地说着热闹，转瞬间闻到厨房里飘来的香味却满脑子什么都抛下了。

香，香得很！

香得她心痒痒。

赵秀拱着鼻子，像只小狗一般往厨房里走，凑近了闻，香气扑到脸上，让她愈发沉醉。

“林余，什么时候才可以吃饭啊？”她忍不住问。

外面天色还亮的很，显然还不到吃饭的点。

但这香味实在勾人的厉害，她控制不住啊！

林余也从外面进来，洗了手看了一眼醒着的面，按了按感觉差不多了，将面团揪剂成大小均匀的小剂子，而后擀开。

“再等会儿。”她道。

鱼汤的香气从厨房传出来，传到堂屋，仍旧在劝人的林老太话都不自觉慢了下来。

突然间，林老太也觉得再问下去没什么意思。

整整一下午了，她说话说得口干舌燥，可对方除了哭就是发愣，要不就说是她的错，是她心甘情愿自甘堕落。

只是她才这么想着，低声啜泣的人哭声却慢慢间停了。

十分钟后，赵秀端着两碗鱼汤回到堂屋，自己面前一碗，林老太面前一碗。

那鱼汤汤色乳白，表面泛着轻轻一层豆黄色的薄油，薄油之上是点缀着的青葱碎粒，白绿相间瞧着诱人极了，更别提勺子搅拌间鲜香裹着热气一同飘散出来，直直地往人鼻子里窜。

赵秀舀起一勺小心地吹了吹，迫不及待地下了肚。

鲜香的口感在口腔中弥漫，没有一丝鱼腥味，只有各种纯天然的香气，舒服得她全身的毛孔都熨帖张开。

屋子里不知何时早就安静下来，除了碗勺碰撞的声音再无其他任何声音。

林老太看着李秀云眼巴巴地瞧着两人，对着赵秀开口：“秀儿，去，给你嫂子也盛一碗。”

李秀云中午根本没顾得上吃饭，先前一直哭还不觉得，现在却突然觉得自己饿得厉害。

两碗鱼汤下肚，似是将她先前的执拗也都跟着吞了下去，她有些扭捏着开口：“大娘，其实，其实...”

重新退到厨房的赵秀忍不住拉着林余嘀咕：“林余你这鱼汤真神了，有奇效啊！咱奶和她耗一下午了，早知道早点儿给她喝鱼汤多好啊！”

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