魔爪文学

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第644章 青苔这东西也能吃吗（第3页）

找准狗熊后颈的皮口子，用刀挑开一个缝。

然后把手指伸进去，顺着皮肉的缝隙使劲扒。

折腾了好一阵子，总算把整张熊皮完整地扒了下来。

往旁边的竹竿上一晾，黑黝黝的熊皮，在太阳底下泛着油光。

扒完皮，周安又拿起刀，把狗熊的肉按部位分割开。

熊腿、熊排、熊肉，一块块分得明明白白。

码在干净的竹筐里，看着就喜人。

等两人把豪猪肉和熊肉，都收拾妥当，然后送到了厨房。

玛依的母亲看见他们进来，赶紧接过竹筐，笑着说

“你们俩歇着去，剩下的交给我！”

柴火在灶膛里，烧得旺旺的。

没多大一会儿，浓郁的肉香味就从灶房里飘了出来。

先是浓郁的酱香，接着是肉香。

一缕缕往鼻子里钻，勾得人肚子都咕咕叫起来。

饭菜做好之后，搬着一张大木桌放在院子中央，又摆上几条长板凳。

一盘接一盘的菜，从灶房里端了出来。

红烧豪猪肉、爆炒熊肉片、清炒野菜、炖鸡汤......

还有一大盆玉米饭，满满当当地摆了一桌子。

光是看着这一桌子菜，就知道主人家有多上心。

看来他们对于福贵哥，确实是很满意。

周安早就馋得不行了，他长这么大，还从来没吃过豪猪肉呢。

刚一坐下，他就拿起筷子，直奔那盆红烧豪猪肉。

夹起一块肥瘦相间的肉，就往嘴里送。

“唔！香！”

周安嚼着肉，眼睛都亮了。

这红烧豪猪肉做得是真地道，酱香浓郁，完全吃不到一点野腥味。

豪猪天天在山里跑，肌肉长得紧实。

瘦肉嚼着有嚼劲，肥肉则是肥而不腻。

满口生香，越嚼越有味。

旁边的人也跟着动了筷子，尝了一口豪猪肉，都忍不住点头称赞。

等大家吃够了豪猪肉，开始尝那盘爆炒狗熊肉。

狗熊肉的味道中规中矩了，和周安以前在长白山，吃过的熊肉差不太多。

肉质有点粗，但是胜在火候足，调料放得够味，吃起来也挺香的。

周安吃了好几大块豪猪肉和狗熊肉。

那股子纯肉的油香，在嘴里绕来绕去。

咽下去之后，嗓子眼都觉得腻乎乎的，于是想找点清爽的东西解解腻。

他目光扫过桌子上面，摆着的粗瓷盘子。

盘子里码着好些炸过的菜饼，饼子透着淡淡的青绿色。

周安心里一动，随手拿起一个菜饼。

饼子刚炸好没多久，还带着点温热的余温。

捏在手里轻飘飘的，能感觉到外皮的酥脆。

指尖一碰，还能掉点细碎的饼渣。

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