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“西尔弗,取最干净的冰块来,越多越好。”
“多鲁姆,把最大的那口锅架起来,生火,我要用鱼骨和鱼头熬汤。”
“加茨,把这些切下来的鱼肉用淡盐水清洗一遍。”
雷恩有条不紊地指挥着,原本只会打架和航海的粗鲁海贼们此刻都成了他最听话的帮厨。
最精华的鱼腩部分被雷恩切成了厚度均匀的薄片。
那鱼肉呈现出大理石般的美丽花纹,粉白的脂肪与鲜红的瘦肉交织在一起,宛如艺术品。
雷恩将这些刺身片小心翼翼地码放在用冰块降温过的盘子里,每一片都摆放得错落有致。
接着,雷恩又取出一块靠近鱼背的瘦肉,用刀背轻轻拍打,切成肉糜,又从自己的行囊里拿出一些不知名的干香料。
雷恩再次悄悄动用了无尽调味瓶,在手心生成了一滴融合了酱油鲜味与果醋清香的特制酱汁,将其与肉糜和香料混合,做成了几份精致的鞑靼生鱼肉。
最后,雷恩将带着丰富油脂的鱼排放在烧得滚烫的铁板上。
滋啦——
鱼肉接触铁板的瞬间,油脂迅速融化,发出悦耳的声响,一股浓烈而霸道的香气瞬间引爆了全场。
那是纯粹的、极致的油脂焦香,混合着鱼肉本身的鲜美,比之前任何一次的味道都要猛烈百倍。
加茨的口水已经流成了河,他蹲在一旁,眼巴巴地看着铁板上的鱼排,喉咙里发出咕噜咕噜的声音,像一头饿极了的野兽。
当鱼骨汤熬成奶白色,散发出浓郁的鲜味时,雷恩宣布。
“开饭了。”
众人早已迫不及待,立刻围了上来。
桌子上摆着三道菜。
晶莹剔透的碧鳍金枪鱼刺身、酱香扑鼻的鞑靼生鱼肉,以及香气四溢的铁板鱼排。
旁边还有一大锅奶白色的鱼骨汤。
洛克斯第一个夹起一片鱼腩刺身,没有蘸任何酱料,直接送入口中。
鱼肉入口的瞬间,他感觉自己的舌头仿佛被一团柔软的、冰凉的云朵包裹。
随着口腔温度的升高,鱼肉中的顶级脂肪开始融化,一股无与伦比的甘甜与鲜美瞬间在味蕾上炸开。
那是一种纯粹到极致的、源自大海的味道,不需要任何多余的调味就足以让人沉醉。
“这……”
洛克斯的眼睛猛地睁大,咀嚼的动作都停了下来,脸上满是难以置信的表情。
加茨则迫不及待地叉起一大块铁板鱼排塞进嘴里。
鱼排外皮焦香酥脆,内里却鲜嫩多汁。
牙齿咬下的瞬间,滚烫的肉汁就在口腔里爆开,那股被烈火激发出的油脂香气直冲天灵盖,让他幸福得差点昏过去。
“呜哇哇哇!活过来了!我感觉我浑身都充满了力量!”
加茨一边狼吞虎咽,一边含糊不清地大喊。
沉默的西尔弗品尝了一口鞑靼生鱼肉,那混合了特殊酱汁的生鱼肉口感滑嫩,滋味丰富,既有鱼肉的鲜,又有酱汁的醇,还有香料带来的奇妙层次感。
他一向冷峻的脸上竟然破天荒地露出了一丝享受的微笑。
这顿饭,不仅仅是好吃那么简单。
随着食物下肚,一股股精纯的能量顺着暖流融入四肢百骸。
航行多日的疲惫一扫而空,身上的一些磕碰小伤竟然在以肉眼可见的速度愈合。
每个人都感觉自己的体能和精神都达到了前所未有的巅峰状态。
这就是顶级食材与神级厨艺结合所产生的奇迹!
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