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“这般不知黑天白日的做,说不得钱赚不到多少,身子骨倒是废了。”
“再说。”郑掌柜撇撇嘴,“家里又没个男丁,拼命成这样也是在给别人家做嫁衣。”
花娘子心头一动,倒是生出别的想法。只是她瞧了一眼郑掌柜,藏在心里没有说出来,他嘴上说林家没后,何尝不是在点自己,况且他也好的歹的都往自家兄弟屋里送,也没记得多给自家娘家一些。
夫妇看似在一起做生意,实则各自有着自己的想法。
花娘子做完了早市生意,便寻余娘子说话聊天去了,不多时她便提到早晨的事:“我听铺里的顾客说,你去林家吃了早饭?”
“哎呀,怎还有人说这个。”余娘子说起这个,可来了精神:“芝姐儿的手艺你也尝过,真真是顶好的。”
余娘子说的是最初的肉酱。
紧接着,她又说道:“可是芝姐儿毕竟才这点岁数,我以为能做几道拿手好菜就差不多了,没曾想——”
余娘子回味了一下早上吃的鸭血米线汤,啧啧称奇:“那汤瞧着并不起眼,味道却是香醇厚重,我一回想便是口齿生津。”
她咽了一下口水,笑道:“里面样样东西都好吃,那些个鸭杂也不知道芝姐儿是怎么卤制的,不仅没有半点腥膻味,而且各有各的滋味,好吃得教人直吞舌头。”
“配着细腻丝滑的面线,吃起来那就是一个:爽!”
“哎,反正超级好吃,弄得我和我官人回到铺里都还念念不舍,最后一不小心说漏了嘴。”余娘子说到这里,尴尬地放轻声音。
可说了几句以后,她又兴奋地拔高嗓子。顿了顿,余娘子又道:“而且不止是这个。”
花娘子瞅着她的反应,便知道余娘子是真心实意的喜欢。她心里的念头愈发强烈,面上还顺着余娘子的话露出疑问来:“哦?”
余娘子神秘兮兮道:“我和你说宋娘子家里还卤制了鸭头和鸭掌,据说那两物的味道也是一绝呢!”
“不过昨日份的他们吃光了,今日份的还不知道什么时候能做好呢,不然高低我也得买上一份尝尝。”
“您说的,弄得我都想吃了。”
“哎,是真的好吃,下回他们正经卖了,咱们一起去吃!”余娘子看花娘子满脸好奇的样子,笑道。
花娘子笑眯眯的应了声。
机会来得很快,过了五日余娘子便约了花娘子,一道去林芝记聊天。
铺里刚经过中午那波人潮,现在安安静静,空空荡荡的,唯有全神贯注的林森端坐在椅子上,正一门心思算账,他的手指快到产生重影,在算盘上打出一连串清脆的声响。
花娘子刚偷睨上一眼,便见宋娇娘热情地迎出来:“来来来,森哥正在算账呢,吵得很,你们跟我到后面坐。”
余娘子与荣家姐弟熟悉,往前也常常到院里来,故而刚走进后院她便注意到不同的地方:“这院子
瞧着小了一些?”
话音落下,余娘子又恍然大悟:“是我糊涂了,你们是把灶房挪到后面来,占了这一块地儿吧?怪不得前面的铺子瞧着宽敞了不少!”
宋娇娘点点头,先请两人在水井边落座,而后才去灶房取了三碟子吃食来:“就是这样,一来咱们家是一门心思做生意;二来我家里人少,我和官人一间房,我家女儿一间房,这点地方也足够了。”
余娘子点点头,又指着其中一碟子吃食道:“花娘子你看,这就是我说的卤鸭掌。”
顿了顿,她又问道:“娇娘,你们怎么不把这个拿出去卖?我瞧你们每天都卖出好几十只烧鸭呢,鸭掌的数量应该也不少吧?”
“嗐!你不知道。”余娘子说起这个,面上又是得意又是无奈:“鸭头和鸭掌都被人包圆了,咱们这几个还是芝姐儿听说你们要过来,提前留出来的。”
就和鸭血鸭杂一般,随着第二只窑炉也加入烘烤作业,鸭头鸭掌的数量也跟着极具增加,很快就达到林芝一家,连带着沈砚陶应策等人分赃也吃不完的程度。
“原本这两日便要上架的。”
“哪晓得郭四郎茶坊的伙计寻上门来,说是客人专门要他们买一份过去做茶点,后头又来人说是这物味道好,便与咱们家签了契书。”
宋娇娘眉飞色舞道:“故而时下咱们卤制完,便直接送过去的。”
第52章
余娘子恍然大悟:“难怪!”
宋娇娘眉眼舒展,挽着余娘子的胳膊抱怨:“也是这窑炉能派上用场,我这才有了功夫和你说话聊天呢,前面几日你都不知道,我感觉我都快累死了!”
“谁教你们家的烧鸭恁好吃!”余娘子掩嘴笑道,“我家官人去进货时,人知道他是大理寺前街市的,都要问上你家两句。”
余娘子和宋娇娘好几日未凑在一起说话,那是有说不完的闲话。两人叽叽喳喳说个不停,以至于都没注意到沉默的花娘子,更不知道她心底惊起的波澜。
花娘子难以置信地看向宋娇娘,郭四郎茶坊!?她欲言又止,止言又欲,很想张口问个清楚,毕竟那家茶坊颇有名气,占地面积极广,消息灵通,可谓是汴京城里数一数二的包打听。
像是那般有名的铺子,也来问林芝记定东西了?花娘子口中生涩,她家铺里做的笼饼,去那些小茶馆还得分两成利给人铺里,又或是交了租赁钱才肯让放着卖,更不用说让人求着上门定契书的了。
花娘子心烦意乱,随手捡起碟子里的吃食往嘴里送,只是东西刚送进嘴里,她便惊了一跳:“这是什么?”
宋娇娘和余娘子不约而同的止住声音,宋娇娘看了一眼,笑道:“这个啊,是小米锅巴。”
“锅巴!?”别说花娘子吓了一跳,就是余娘子也面露好奇。
对于锅巴,两者自然不陌生,可眼前的锅巴与她们平日在饭锅里见过的锅巴,却是长得完全不同,锅里烧制出来的锅巴红棕色乃至焦褐色,有着浓浓的碳烤香气。
而眼前的‘锅巴’却是金灿灿的。
不仅如此,上面还洒着粉末,嗅起来更是一股奇妙的香味。
宋娇娘笑道:“郭四郎茶坊的人说的,若是有甚新鲜玩意做出来,可以送到他们那边,芝姐儿闲暇时便做了几样,你们尝尝,老有味道了。”
余娘子闻言,毫不犹豫地捡起一片放入口中……刹那间她明白了花娘子惊愕的原因,这锅巴轻轻吸附在唇瓣上,刺刺的触感着实奇妙又古怪。
她愣了愣,才咬了下去。
前所未有的松脆声在余娘子耳边奏响,她不受控地发出低呼:“这是什么?”
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