魔爪文学

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等到招待来送礼的熟人，又送走了登门的食客，他又去寻了更夫，付了银钱请对方多转几圈，有事儿及时告诉自家。

后头林森还不放心，又去寻了巡逻的

衙役和守卫。他们好些个都是林芝记的熟客，闻言纷纷拍了拍胸膛，一口应下：“您放心，这种小事便包在咱们身上。”

等林森忙完一通事归来，便见宋娇娘正在蟹壳全部装进木盆里：“已经都剥好了？”

“是啊！你回来得正好，芝姐儿刚开始准备做额……那个蟹粉捞饼？”宋娇娘回转身笑道，而后挑起帘子，抱着一盆蟹壳走进灶房里。

灶房里，林芝正在忙忙碌碌。

既然是给家里人做，她自是不吝食材，浸了一夜的蟹油配上数量超多的蟹肉、蟹黄和蟹膏，再辅以女儿红和姜末，最后用盐、胡椒来调味。

不出半盏茶功夫，屋内已然充斥着蟹香味。

哦，不止林芝记。

隔壁饮子铺，早上吃了一顿秃黄油饭的余娘子夫妇没忍住，送走最后一位顾客，便急急在门上挂上休息的牌子。

夫妇两人钻进灶房里，赶忙盛出热腾腾的米饭，而后将剩下的秃黄油一分为二，尽数浇在米饭上。

金黄色的蟹油裹着橙黄色的蟹膏与蟹肉，像是太阳，又像是熔金落在米饭上，又顺着米饭的缝隙直往里钻。

蟹香味瞬间四溢而开，直让余娘子忍不住深吸一口气，仿佛要将秃黄油的香味尽数吞噬干净：“哇……这香味，即便已经闻过一次还是让人忍不住。”

至于吴掌柜无心说话，已是熟练地拿起筷子，翻拌均匀，然后毫不犹豫地往嘴里送进一口。

每一粒米饭上都裹着蟹油，夹杂着蟹膏和蟹肉，一并放入口中，刹那间米饭的香糯，蟹膏的厚重，蟹肉的鲜甜与蟹油的醇润在口中徐徐铺开，宛如马蹄征服大地，将美妙的滋味送到口腔的每一处。

明明早上刚刚吃过，吴掌柜依然吃得兴奋无比。他一口接着一口，一口接着一口，三下五除二便将一碗米饭干得干干净净，就连碗边的酱汁都没放过，舔得一干二净。

吃完以后，吴掌柜甚至对余娘子那碗心生觑觎：“你——”

不等他说完话，余娘子便警惕地抱住碗，刷刷刷地用完剩下的：“嗝，我都要的！”

吴掌柜尚不死心，还把陶罐拿出来又倒了倒，确定陶罐已是空荡荡的，方才失落地放回原地。

“哎……”

“哎…………”

夫妇两人齐齐发出叹息声。

吴掌柜有些后悔，他们起初还嫌乡邻送的螃蟹有点多，早知道应该请他们多送几筐来，说不定送去的螃蟹多点，他们也能多得两瓶秃黄油呢。

就在这时，余娘子忽然道：“其实……昨日芝姐儿没背着我做，我看到了这油的做法。”

吴掌柜先是一愣，随即大惊失色。他连连摆手：“娘子，那等事可使不得，人芝姐儿就是信任你才在你跟前做的，要是咱们自己做那岂不是——”

没等他说完，余娘子先给他一拳头：“你以为你娘子我是什么人？我就说咱们去问问，能不能自己做些自己用，不往外头卖。”

“我就是觉得螃蟹的季节也就现在这段时间，再后面天气凉了，螃蟹也没了，咱们想吃也没得吃了。”

听到余娘子的话，吴掌柜方才长舒了一口气：“那——咱们现在去问问？”

夫妇两人走出店门，转身来到林芝记门口。只是伸手推开手，两人便闻到了熟悉的味道，紧接着身后传来路人疑惑的询问声：“哎？那是哪里来的香味？”

“不是香味，是腥味吧？”

“屁，明明就是鲜甜的香味……”

余娘子夫妇记起鸭血米线汤时的事儿，迅速果断地溜进铺子，直直将大门合上，以防止再有香味流淌而出。

紧接着两人同时看向去前方，正好对上林芝一家茫然的眼神。夫妇两人原本还想说话，只是目光下移，恰好落在他们面前的面碗上。

那是熟悉的秃黄油！

蟹黄浇在索饼上，索饼躺在金黄色的汤汁里，随着林森三人的翻拌，诱人的蟹香在屋里四溢而开，而余娘子夫妇俩也忍不住喉结滚动，只觉得刚刚填饱的肚子再次焦灼起来。

“来……一碗？”宋娇娘问道。

“好……不不不。”余娘子下意识点点头，又赶忙疯狂摇头，尴尬得很：“我们刚刚在家里吃好了来着。”

宋娇娘恍然，方才继续享受着蟹黄索饼，她吃得沉醉，每一根索饼都裹着满满的蟹肉、蟹黄和蟹膏，每一口下去都是满满的香味。

就连林芝都难得加快速度，沉浸在蟹粉捞面的魅力里。

三人风卷云残，片刻便将面碗扫荡一空。直到吃得干干净净，宋娇娘才惊觉自家的不礼貌，赶紧起身询问余娘子夫妇的来意。

“其实——”余娘子红着脸，吞吞吐吐半响，也没说出自己想说的话。

主要是现在想想，是不是自己太冲动了？说句实在话，时下酒楼、饭馆和食肆，谁家不是将自家的配方当机密一般保存着，唯恐旁人见着看着。

想要跟着学手艺？那就得拜师学艺，且不说入门考察，入门学习少则三年，多则十年乃至更久。在这期间徒弟大多数没有固定报酬，只有食宿保障，需要得到师傅认可方可出师。

而自己开口便想要拿来用，也太厚脸皮了吧？

余娘子想到这里，不免升起退缩之意。她讪讪然道：“不，其实，那个……”

宋娇娘狐疑：“到底是怎么了？”

余娘子拉着吴掌柜便想开溜，可走了两步便被眼明手快的林森拦住。

宋娇娘和林芝上前拉着，眉眼间惊疑不定。毕竟平日的余娘子利利索索，大大方方，哪里像刚刚那般犹豫不决，畏畏缩缩，着实让人担忧：“可是发生了什么事？咱们是邻居，有什么困难尽管说！”

余娘子挣扎两下，终是道出来意。她说完以后便低垂着头，怪不好意思的，没曾想下一息便听见林芝的笑声：“原来是这事，余娘子不过是想在家里制作，当然没关系。”

余娘子惊讶抬头：“真的吗？”

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