魔爪文学

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应空图捞习惯了湖泥,捞湖蚌的技巧堪称纯熟。

他只需要一压一按,就知道底下有没有湖蚌。

虽然没办法判断出湖蚌的大小,但是捞起来后,他们再把大的湖蚌扔筐子里,把小的湖蚌扔回湖里,也不麻烦。

在一船毛茸茸们的期待下,应空图他们很快就捞了一大筐湖蚌。

他们每捞上一个湖蚌,飞镖和荆尾都要闻一下,活像合格的监工。

“怎么样?这批湖蚌的质量还行吧?”应空图问两位监工。

“喵呜。”

“嗷呜。”

“那就回去吧。”应空图伸手搓了搓荆尾的脑袋,又搓了搓飞镖,“湖面上风大得很,冷死了。”

为了公平起见,他还搓了搓羡鸟和跳珠。

大冷天搓着温暖的毛茸茸,感觉棒极了。

应空图抬头用眼神示意闻重山也搓搓。

于是,闻重山也搓了搓,将羡鸟它们被风吹得乱乱的毛搓得更乱了。

这次,换成两名非人类和四只毛茸茸排队下山了。

他们在暮色下沿着山脊往下走。

时不时地,荆尾还会控制不住地“嗷呜”两声,其他人或毛茸茸也不打断它。

湖蚌的味道很好,却很难搓洗,肉质也很坚韧,炒好后,普通人可能连咬都咬不动。

应空图和闻重山坐在院子里,拿井水将一个个湖蚌冲洗干净,又用小刀开了湖蚌,将里面的肉挖出来,再清理掉内脏。

毛茸茸们卧在一旁。

应空图和闻重山开一个,它们吃一个。

湖蚌的味道虽然没有霭鱼好,但也是难得的湖鲜了。

羡鸟它们都吃得很满意。

“也不能吃太多。”给它们各喂了几个后,应空图拒绝,“太凉了,等会吃熟的吧。”

跳珠遗憾地舔舔嘴。

不给吃生湖蚌,毛茸茸们也没有离开,依旧卧在一旁陪他们。

应空图他们将湖蚌肉挖好,用面粉和盐反复搓洗了几遍,将黏液都搓掉后,才端回厨房处理。

冰箱里有闻重山给毛茸茸们买的各种肉,都是上好的冰鲜肉。

应空图翻了一下,取了鸽子肉、牛肉和大虾出来,剁碎,和剁碎的蚌肉一起,摔打上劲,捏成了肉丸子。

闻重山在灶前烧火。

大铁锅里的水很快就烧开了,应空图让他撤掉大柴,只留一个小柴,将大铁锅里的水保持将开未开的温度。

应空图拿了个勺子,一手握着肉糜,一手用勺子剜了下来,轻轻放到开水里。

肉糜一进水里,立刻变色,慢慢上浮,煮成了鲜嫩滚圆的肉丸子。

整个厨房都是肉丸子的鲜香气,夹着温暖的水汽,一点点往外飘出去。

飞镖和荆尾受不住诱惑,一左一右地蹲在厨房门口,使劲嗅闻。

暂时吃不到肉丸子,多吸两口香气,对它们来说,也是极为享受的事情。

毛茸茸们其实非常喜欢吃这种调制过后的食品。

不是用调料带出的香味,而是各种肉糜混合在一起,调制出来的鲜嫩滋味。

各种肉类搭配在一起,能去腥提鲜,让肉变得更加柔滑嫩腴。

这样的肉丸吃起来,又鲜又香又嫩,和任何原生的肉都不一样,用来打牙祭最好不过了。

应空图很快就煮出了一大锅肉丸子。

他将其中一半肉丸子冻上,留给羡鸟它们慢慢吃,再留出他俩吃的份后,将剩下的肉丸,直接连肉丸汤一起盛出来,放凉,而后根据它们的食量,各给它们倒了一盆。

羡鸟它们每只毛茸茸的食盆大小都不一样,能装的食物分量也不一样。

现在应空图给它们分了一份,刚好够它们吃饱但不会吃得很撑的分量。

它们立刻顾不上其他事,走到食盆前兴奋开吃。

荆尾和飞镖吃得最快。

荆尾嘴巴大,飞镖效率高,两只几乎用牙齿铲的姿势,咣咣往嘴里铲肉丸。

应空图没去打扰它们,而是走到羡鸟和跳珠面前:“怎么样?这味道还行吧?”

羡鸟:“嗷呜。”

跳珠没有回答,只一味埋头苦吃,看起来,它不打算再剩两口了。

应空图和闻重山一左一右地蹲在一旁,陪了它们一会,便进厨房准备人类的饭去了。

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