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其次是鱼头豆腐,但原因很无奈,相比肉多的鱼身,鱼头是最便宜的,鱼尾有一些贵族喜欢吃,还能卖上价。
唯有鱼头,又腥又全是骨头。
这就类似于猪肉中的下水,弃掉是不可能的,有些贫苦人家专门买鱼头炖一锅当个荤菜。
此外还有大酱烧豆腐……似乎做法越是讲究,回馈的灵气就越多。
朱丹心中一动,不知道腐竹和千张制作与售卖能得多少灵气?
*
第四天。
朱丹正在吃早饭,却见管家领着两个小豆丁走了进来,是虎头和疑似虞姬的小女孩。
管家无奈的告诉朱丹,别院外有不少小乞儿鬼鬼祟祟的蹲守。
原本离得远,他们也就睁一只眼闭一只眼了,可不知虎头出去干了什么,一个个越走越近,变得明目张胆,着实有碍眼观。
朱丹下意识看向虎头,虎头笑得腼腆:“东家,那些都是跟我一起住破庙的兄弟,担心我和小花,还请东家不要怪罪。”
“小花?”朱丹嘴角猛抽。
“是啊。”虎头指着自己的妹妹,“她叫小花。”
朱丹:“……”
她有点不能直视这个名字,但花的话,虞美人?
拒绝去想虞姬可能真的有小花这个小名,朱丹问虎头:“你打算干嘛?”
“东家,我想过了,既然你打算让蓝田县所有人都能吃上豆腐,光我一人卖货肯定不够,我的这些兄弟可以去乡里当货郎帮你宣传。”虎头认真道。
“不行。”朱丹毫不犹豫拒绝,“就你们这些小身板,根本挑不动豆腐。”
不等虎头着急说可以,朱丹一口绝杀:“而且我怕你们被抢了。”这个时代游侠可是很常见的。
虎头一下子萎靡了。
确实,乡里的治安可没有县里好,又团结又排外。
朱丹好笑的摸了摸他的脑袋:“我知道你想给他们也寻个活计,但这个不行,不过我还有一个活很适合他们。”
“什么?”虎头惊喜。
“捞腐竹。”
腐竹也叫油皮,就是把豆浆煮开将最上面那一层油膜给捞起来晒干,这个活比较轻省,小豆丁干都不用弯腰的。
至于千张,则是将豆腐压成薄薄的一片,就比较需要力气,他们干不来。
“如果真的想当货郎,腐竹很轻,你们可以背出去卖,就是它比较难得,不便宜。”
“我认得一些贵族家的奴仆,可以把腐竹卖给他们。”虎头大声道。
朱丹有些意外,没想到他除了底层百姓,还有上层人脉。
其实这方面朱丹也不缺,可以让管家去推销,但他主动也不失为一个渠道。
距离七日之期只有三天了,做推广的渠道越多越好。
教会小乞儿捞腐竹,出发前朱丹把做豆腐用的工具带上了,而且提前让蒙奇又租了两个摊位合成一个。
虎头正准备跟着朱丹上马车,公孙柳推了他一下,满含敌意道:“你坐下一辆,这里没位置了。”
虎头认出他是东家的师弟,牵着妹妹的手紧了紧,悻悻的走去了后面。
小花的脸还苍白着,但虎头不敢把她留在别院。
虽然那些小乞儿也留在了别院,但小花不一样。
公孙柳得意的扬起脑袋,可想到虎头等人还是在别院住下了,那一点高兴又很快散掉,没忍住,他问:“师姐,你想找人做腐竹有大把的人,为什么选那些小乞儿?一个个瘦瘦小小还脏兮兮,看着就不像是能干活的。”
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