魔爪文学

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第41章（第2页）

&esp;&esp;闵悉笑道：“我倒是准备了一些，给你们试菜还是够的，但没那么多啊，你们有上百个客人呢。很多食材我还省掉了，因为拂朗机就没有那些。”

&esp;&esp;“这菜如此麻烦，不如换一道别的？”费尔南多说。

&esp;&esp;“这道菜名叫做福寿全，寓意特别好。”闵悉解释了一下福寿全的含义。

&esp;&esp;费尔南多觉得这道菜名确实吉利，应该保留：“那行，我安排人去准备。”

&esp;&esp;“好。”闵悉答应下来，又提起了另一件事，“还有一件私事想拜托阁下，您有没有比较闲艺术体又写得比较好的朋友，我想在装点心的木盒上写上我们的店名和地址，可以适当付些报酬。”

&esp;&esp;费尔南多听了，笑着说：“比较闲艺术体字又写得好的？找西芒·梅洛啊。”

&esp;&esp;闵悉吃了一惊：“梅洛勋爵？这不太合适吧。”他直觉不可能，堂堂侯爵世子，肯帮他干这种事？

&esp;&esp;费尔南多笑道：“别人还真不见得会做，但他是很有可能的。下次碰到他，我帮你问问。”

&esp;&esp;闵悉心想，这合适不合适呢，他本来就想找机会跟云霁套近乎，这要是找了他，岂不是给云霁添麻烦了：“要不先不说了，我回去问问云，看他答应不答应。”

&esp;&esp;“随你。”

&esp;&esp;佛跳墙

&esp;&esp;回去的路上，闵悉又想到，不用找人写盒子，只需要找人写个模板就可以了。他们可以照着那个设计模板练熟了再自己写，毕竟需要的数量不少，总不能老叫人来写。

&esp;&esp;回去之后，他就跟云霁说了自己的想法。

&esp;&esp;云霁倒是很理解这种做法，他们云祥号也是有自己的徽标的，只是没在上面写地址罢了。云祥号是几代人积攒下来的声誉和名气，跟他们这个名不见经传的小饭店不是一个档次，现下他们要快速打开知名度，用这个方式无疑是合适的。

&esp;&esp;“你想这么做可以试试。”云霁赞同他的做法。

&esp;&esp;闵悉迟疑了一下：“我让男爵帮忙找人，他居然给我推荐了梅洛勋爵。我觉得不合适，没同意。”

&esp;&esp;云霁露出难以置信的表情：“他一个侯爵世子，肯帮人做这个？”

&esp;&esp;闵悉说：“对啊，我也觉得不可能，但男爵说他肯帮忙的可能性很大。我想让人写一两个样本，我们再照着依葫芦画瓢，自己写。”

&esp;&esp;云霁闻言颔首：“这样倒也不是不行。”

&esp;&esp;“可梅洛勋爵的目的不纯，我怕你心里不舒服。其实倒也不会欠人情，请他吃几顿好的，就当是帮忙写字的报酬了。”闵悉说。

&esp;&esp;云霁挑了一下眉：“你觉得行，那就去做吧。到现在为止，他倒也没有特别让人讨厌的行为。”就觉得他弄脏衣服就跑的挺搞笑的。

&esp;&esp;闵悉笑起来：“你同意了？等下次男爵来了，我就跟他说。”

&esp;&esp;当晚临睡前，闵悉就开始泡发自己准备的食材。翌日一早起来就杀鸡杀鸭，准备做佛跳墙，尽管食材很难凑齐，闵悉也准备了十几种，力求尽量还原。

&esp;&esp;等云霁买完菜回来，闵悉已经将佛跳墙炖上了，是用陶罐炖的，到时候公爵府上也要用陶罐炖，而且数量还不能少，毕竟上百号人吃呢，一人一小碗，起码也要炖个十来罐。

&esp;&esp;今天炖佛跳墙占了个灶，主食就不能蒸包子了，做了烤包子。烤包子比蒸包子更受欢迎，可烤包子比蒸包子麻烦，需要云霁去烤，还要时刻看火，烟熏火燎的，这种天守在馕坑旁，非常遭罪，闵悉也就尽量少做烤包子。

&esp;&esp;这么一看，三口灶还是有点少，不过厨房也就这么点大，再多也安不下了，回头再在后院里砌两口灶备用。

&esp;&esp;到了傍晚，小火慢炖的佛跳墙火候总算是够了。其实佛跳墙最大的特点就是胶原蛋白多，什么鱼唇鱼皮、鱼胶、蹄筋，炖煮出来，汤都胶质化了，非常浓稠。

&esp;&esp;炖好后，闵悉盛了两小碗出来，自己和云霁各自品尝了一碗。

&esp;&esp;这佛跳墙炖煮的时间够久，里面的食材大部分都很软烂，吃起来口感非常软滑，因为海鲜多，肉多，鲜美自是不必说。

&esp;&esp;云霁吃了两口，说：“醇香浓郁，确实是极品。不过对养尊处优的人来说，吃多了会腻味吧。”

&esp;&esp;闵悉狡黠一笑：“所以每人才给这么一小碗啊，尝个味儿就好，不能贪多，让他们吃得意犹未尽念念不忘最好。”

&esp;&esp;云霁笑着点头：“是该这样。”

&esp;&esp;闵悉说：“咱们赶紧吃晚饭吧，一会儿客人就要来了。”

&esp;&esp;今天晚上他们吃的是海鲜拌面，也就是给公爵生日宴会上准备的主食。

&esp;&esp;面条揉得非常筋道，拉得细细的，面直接是用鸡汤煮的，煮好捞出来，放在凉鸡汤里再过一遍，再放上刚炒好的蟹肉和虾仁，蟹肉和虾仁剁得碎碎的，炒出来的时候热腾腾的，直接倒在面碗里，一起搅拌，让每一根面条都挂上虾蟹肉，这便是海鲜拌面了。chapter1（）;

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