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&esp;&esp;闵悉抬起手肘撞了一下云霁:“七哥,你睡着了?”
&esp;&esp;云霁说:“两家有生意往来,父母相中的。”
&esp;&esp;“那你们肯定见过吧?互相了解过吗?不过你们这些大家族的子弟,都被礼教的条框约束着,怕是不能婚前恋爱的吧。多半也是跟男爵一样,是先婚后爱了。”闵悉感慨。
&esp;&esp;云霁听他这么说,心里没来由有些烦躁:“你不困吗?赶紧睡吧,还得早起呢。”
&esp;&esp;闵悉打了个哈欠:“是该睡了。”虽然他同情云霁和男爵,事实上,他自己又能好到哪里去,这个时代,好人家的姑娘谁会抛头露面?他要是娶妻,基本也跟买彩票一样。要是能回到现代就好了,可回去又怎样,他那个工作,常年在海上漂着不着地,有哪个姑娘又愿意跟他呢?
&esp;&esp;闵悉胡思乱想了一通,很快就入睡了。
&esp;&esp;倒是云霁,被他搅得心神不宁,从前理所当然的事,在死里逃生之后,却不那么容易接受了。他懂得了生命的可贵,活着的不易,所以这有限的人生,他不想被人安排着去活。他瞪了半夜的眼才勉强入睡。
&esp;&esp;翌日起来,闵悉看着云霁的黑眼圈,惊奇道:“七哥,你怎么黑眼圈那么重,没睡好?”
&esp;&esp;云霁没说话,只是默默背起了筐子。
&esp;&esp;闵悉觉得他气场有些低,也不再聒噪,默默跟着去买菜。
&esp;&esp;至于迭戈,已经跑出老远了,这孩子倒是有恒心,居然坚持了这么久。倒是盖尔有点三天打鱼两天晒网,一看就是个三分钟热度的家伙。
&esp;&esp;云霁习惯了闵悉话多,今天他突然不说话了,他觉得很不习惯:“你怎么不说话?”
&esp;&esp;“你不理我,我说什么?”闵悉语气也不好。
&esp;&esp;云霁主动找话题:“今天做什么新菜?”
&esp;&esp;“今天不想做新菜了,留点花样以后做吧。私房菜到现在都还没有开张呢。我觉得今天可以推个新小吃,油炸鬼怎么样?”闵悉问。
&esp;&esp;云霁点头:“可以,这个我可以帮忙。”
&esp;&esp;“咱们中华美食博大精深,真要做起来,一年都可以不重样。”闵悉说。
&esp;&esp;云霁说:“其实你做的很多菜,我都没听说过,更不用说吃过了。”
&esp;&esp;闵悉嘿嘿笑:“那是,咱们华夏幅员辽阔,历史悠久,各地都有特色吃食。我在酒楼做事,认识来自各地的厨师,跟着学了不少。”他做的可是全国各地的菜系,还多了几百年的历史积累与优化,如今很多食材和配料不齐全,好多都没法做,否则还有更多让他吃惊的呢。
&esp;&esp;“也是你悟性好,居然能学会这么多种菜的做法。”云霁感慨。
&esp;&esp;“说明我天生就该是吃这碗饭的。”闵悉伸了个懒腰。
&esp;&esp;云霁点头:“你说得对!”
&esp;&esp;炸油条
&esp;&esp;买完海鲜,去菜市场买肉的时候,在猪肉和羊肉之间,闵悉还是选择了羊肉,虽然羊肉比猪肉贵了三倍。
&esp;&esp;闵悉看着猪肉摊感慨:“七哥,这边的猪肉不骟,吃起来好大一股腥骚味,就连焯水加香料都不能完全掩盖这种味道。我还是想念咱们大明的猪肉,不焯水也香喷喷的。”
&esp;&esp;他估摸着大明的猪肉要比他在现代吃的还要好吃不少,毕竟这个时候的猪品种是祖宗严选,猪种苗还没有被西方来的猪种取代。
&esp;&esp;“等回去了就能吃到了。”云霁说。
&esp;&esp;可还要多久才能回去呢?最关键的是,很多以猪肉为食材的菜品做不出最好的味道,也不得本地人喜欢。
&esp;&esp;闵悉看着那个卖猪肉的,半天都没人去买他的肉,毕竟猪肉跟海鲜价格差不多,又是红肉,也有一股怪味,人们更愿意吃海鲜。
&esp;&esp;本来闵悉是他的大主顾,但今天也没买猪肉,而是买了隔壁的羊肉,这卖猪肉的更是一脸愁苦之相。
&esp;&esp;闵悉说:“七哥,我有个主意。”
&esp;&esp;云霁看着他:“什么主意?”
&esp;&esp;“你会骟猪吗?”闵悉问。
&esp;&esp;云霁摇头:“我哪里会。见都没见过。”北京城里肯定没人养猪。
&esp;&esp;闵悉说:“我见过,但是没操作过。大概知道在什么位置,你敢试吗?”感谢互联网,各种修驴蹄子、给牛羊接生、骟鸡甚至骟猪的视频都有,也感谢自己好奇心旺盛,都点进去看过。
&esp;&esp;云霁看着闵悉,论操刀子,他应该比自己熟练,他居然问自己敢不敢试,但是面对这份信任,云霁说:“我敢!”
&esp;&esp;闵悉说:“我去找那个卖猪肉的,看他家还有没有小猪仔,买几只来做个试验。”
&esp;&esp;云霁知道他对吃的很执着,便说:“行,去吧。”不就是在猪身上开个口子么,鸡鸭他都杀过,这有什么难的!
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