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梅花要操心的事又多。
以渝清的性格,他担忧家里也是难免的。
“既然都有这个心思,那你们两兄弟就好好思量,把方方面面的事都想好再行动。”
白老太也不想阻止儿子们的上进。
“娘放心,没有百分之九十的把握,儿子也是不敢冒险的。”
毕竟投资的人力财力都是不小的数。
雪娘她们几个孩子听见家里要开食肆,都有些激动起来。
白渝澜看着大人们的神情,知道开食肆这事没跑了。
只是阿娘的厨艺虽不难吃,但也不是很有技术。
阿奶口味重,年纪也大,不可能下厨,大概率会看顾他们三个小的。
大娘的厨艺比娘好一些,倒是有可能。
不过要是有菜谱,还怕做不出好吃的来?
实在不行他就默写一些菜谱出来,毕竟她上辈子也不是没做过饭,只是有很多佐料现在是没有的。
不过上辈子吃了那么多美食,也不可能是白吃的。
说不定还能卖卖烤串啥的。
“三个小的怎么安排?”钱梅花问出了她最关心的问题。
“他们三个可以跟我在村里,等一切稳定了,再看情况定吧。”白老太说着她的想法。
;“娘辛苦了”
白老太说:“只望你们同心协力做出份事业来,我辛苦一些倒是无所谓。”
白皓月和白明月应了他们会好好做。
“店里活计怎么分配?都谁去?”
白明月对这毫无头绪,他不会下厨,不会招待客人。
收拾碗筷桌椅倒是可以。
白皓月思索片刻
“大哥还是打猎,为食肆提供荤菜来源。”
毕竟荤腥油水重,最是能饱腹,也让人觉得钱花的值。
“大嫂掌厨,秀儿清洗食材,巧娘收拾残羹剩饭,芸娘清洗收下来的碗筷,雪娘在厨房视情况而定。”
因为芸娘和雪娘大了,尽量不要抛头露面。
待一切稳定,接娘过去,就让她们在后厨待着好。
省得遇到些难缠的顾客,起坏心。
“我迎顾送客,收账记账。”
白皓月分配着各人的分工。
“这样的话,店面不能置办的太过狭小,还得带有住的房间。”
季荷秀担心银钱不够,毕竟自家就去了七个人,不说店面,住的地方也不能小了。
白皓月说这不是问题,镇上的店面价格不高,毕竟不是县里,也不是什么繁华的地方。
“既然这样,老二你的活计不得辞掉?”
白老太想,老二对镇上熟悉,置办店面的事得他去做。
总不能让老大去,不说他心思不细腻,就他对这套不了解就容易受骗。
“是的,我打算今天再上一天,晚上给掌柜的说一声。”
他也好再仔细观察观察,酒楼是怎样运作的。
“二弟,这事要不要给渝清说一下?还是等他回来了再说?”
白明月觉得渝清做为长子,家里的事他该知情。
“明天我去拿这月的工钱时,随便去和渝清说说。”
渝清做为白家长孙,又是要参加科考的,是该多参与家里的一些决策了。
还有芸娘她们几个女孩,也有必要开始学人际往来,家宅掌账。
以后渝清最低也是秀才,他们几个的亲事也不会是寻常农家子,多少是要有些家底的。
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