魔爪文学

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第16节（第1页）

&esp;&esp;“……但下脚料还是要保留的，”谢二哥吃了十串炸年糕，二十串炸面筋、二十串炸素鸡，手里最后攥了一大把洒满了辣椒的鸡杂串当零嘴，底端放在嘴里，用牙齿将竹签上的肉一口气全都撕掳进嘴里，一边嚼一边说。“这个价格在临县很实惠，会有很多家庭买炸串来做晚上的荤菜。这一点下脚料还是有优势的，就是许县那些地方，炸鸡店都开过去了，买活军还会远吗？很快苦力就能吃得起炸串了——再说，我们的口味都很挑剔，毕竟是跟着仙姑吃了好多年嘛——”&esp;&esp;大家都轻轻地笑了起来，连翘也说，“我们可以在临城县试营业一段时间继续调研，菜谱半荤半素吧，冬季肯定是炸鸡翅卖得最旺——五天后就可以正式开业，试营业一段时间后，看销量来定夺后续的菜单。许县那里……”&esp;&esp;她看了下谢双瑶的脸色，猜到了谢双瑶对在许县开的张老丈腊月出行&esp;&esp;“六姐要见我？”&esp;&esp;腊月二十五，张老丈收到一个意外邀约，这邀约让他很意外，也感到难以拒绝——从临城县赶来押运最后一批铁制农具的徐地主，临走前邀请张老丈一家到临城县过年，并言明了这是买活军的意思。&esp;&esp;在这样一个时代，规矩两个字可以很大，也可以很小，进了腊月，一般就不再走亲访友，而是忙着备年货，又要和各种店铺结账：如今的习俗，很多本地生意都是每年结账，越是大户人家越是如此，像是苏杭这样的繁华城市，体面人家就连上书楼喝花酒，和表子取乐，那都是每年到了腊月二十三，由这些青楼楚馆、瘦马人家的龟公辗转请管家喝酒赔笑，一总结了局票年帐，平日里的渡夜资，随手给妈妈、养女的打赏，那都是另算的。若是那些少爷偷偷地来，不敢被家里知道的，还要额外多花些钱打赏龟公，才能把账自己平了。&esp;&esp;临城县是连正经表子都没有的乡下地方，许县要好一些，虽然这些年来日子也难过，但还有些流莺南馆，也还有些煊赫人家依旧维持了用脸挂账的习惯，腊月里这些人家也很忙，一面结别人的帐，一面要使动手下的帮闲出去追债，每年按惯例腊月都是还债清账的时辰，所以说‘腊月债，还的快’，那些拉了饥荒的人家，即使一时半会还不出来，也要给债主一个交代说法，若是要脸面，这时候少不得私下四处央告，又或是去当铺走几遭，好歹把利息应付过去，到了明年是卖儿卖女，又或是铤而走险，干脆一家子做了流民，那都是明年的事了。&esp;&esp;如果是无赖人家呢，这时候就多往乡下去躲债了，只要躲过了年关，新年一到，债主见了面也只有恭贺新禧，绝不会再提半个字，这笔帐就当是暂时折了，不过来年想要再借，也可就难了。&esp;&esp;年关难过，许县这里，每年到了腊月里，便会觉得日子一年不如一年，往昔还殷实的邻居，进了腊月，夜里便常常能听到他们家传来的低泣，也并未染上什么恶习，也一样勤勤恳恳地生发家业，只是连年来收成不好，苛捐杂税又多，任是百般挣扎，依旧是青黄不接，家业眼看便要败落了下去。一家人到了腊月里，坐困愁城，实在想不出任何办法，你看看我，我看看你，除了哭又能有什么办法呢？&esp;&esp;今年腊月，情况便有些不同了，自从十月初买活军来了那一次之后，短短两个月的功夫，城里便有了不小的变化，人们脸上的笑容多了，头发短了——像张老丈这样的境况，在许县已算是很体面的了，至少还能拿得出本钱来做生意，在临城县也有说得上话的亲戚能搭线。许县大多数百姓前几年是想卖力气都无处可卖，如今买活军崛起，一直在招工，而且还管一顿能吃饱的午饭——午饭吃的还是精白米！从许县到临城县，村子里的男丁几乎都去给买活军做事修路，甚至还有在许县另一侧的农户，闻风赶来，连报酬都不敢想，只求卖力为买活军做活时，能吃个饱饭，说实话他们中有很多人，长到这么大，几乎都不太知道吃饱是种什么样的感觉。&esp;&esp;买活军并不是什么人都要，规矩十分严格，地就做起了许县-临城县之间的生意，两地之间的道路如今天不亮就有人走，天黑了还有打着火把赶路的商队，商队需要伙计，修路需要工人，听说临县还在不断招聘养鸡场工人，养猪场工人……买活军需要太多人为他们做事，别说许县没闲人，现在路上连流窜的盗匪都很少了——这些匪盗都出来给买活军做事，至少一天能管三餐一倒，质量都还不差，这日子比做劫路匪要安稳多了。&esp;&esp;但也都是有得赚的，买活军除了粮食和盐几乎什么都要，而许县，以及许县周边道路可以辐射到的几座大城，甚至是省城，现在缺的就是粮食和盐——上好的精盐，蜂窝煤、三股绳的新式蜡烛……有多少许县那几家大户就包销多少，许县最大的地主张家，今年的日子也很好过，腊月里去他们家结账的掌柜，出来时脸上都带了笑。往日里张家的帐是最难结的，偏偏还不能发火，只能陪着小心，腊月里从他们家出来的掌柜，脸上的表情那叫一个五味杂陈。&esp;&esp;于张老丈而言，今年这个年自然是过得有兴头，但心里也不是没有远忧——眼下倒还好，大家都还在摸着买活军的脉门，凡是不敢往绝了去做，但张地主其实已在试探买活军的底线，连着几次试着从临城县走私，被买活军抓出来之后，也只是遣使上门道歉赔罪，当家人迄今都没有前往临城县拜见谢六姐，这其实已说明了张地主家的态度。张老丈也不知自己在担心什么，是担心张地主和买活军打通关节，从此包揽和临县的买卖，连汤都不留给大家喝呢，还是在担心张地主触怒了买活军，买活军剑指许县，把许县也卷入了那异样的漩涡中，从此被迫完全进入新生活中去。&esp;&esp;谢六姐要见他，是因为什么缘故呢？是要进一步打探张地主的动向吗？两个月前谢六姐让张老丈‘给买活军带个话’，张老丈事后斟酌再三，虽然修饰了文字，但还是把买活军的意思如实传递给了张地主。不过他们两家虽是族亲，平时往来得却不多，之后便没了后续——买活军说是正月十五上门拜访，可若是张地主有意报效，都两个月了，早该有所表示。&esp;&esp;这是依仗着自己家那数百家丁佃户么，还是依仗着在州城做大官的兄弟……张老丈也不敢过问得太深，这种事他最好是沾都不沾，但人在江湖身不由己，既然六姐见召，便只得把家里千头万绪的事都交给老妻，又自个儿上门给几家往来的商铺都结了帐，留下次子主持祭祖，徐地主是早赶着回去了，他便自己带着早逝长子留下的一个年十七岁的小孙子，一起赶往临城县过年。&esp;&esp;这个小孙子虽已十七岁，但一向身体弱，到了冬天常发咳嗽，张老丈虽然几次来往临城县，也不敢带着他乱走，这还是他第一次出许县，一路上倒是看什么都觉得新鲜，都想问一问。待走过了许县出来那段官道，上了水泥路——买活军的水泥路已经修到了许县附近，留下最后一段官道，似乎在维持着许县最后的体面，此处已是许县城关界所在了，城关界之外，这两个月来已是铺了半边水泥路，腊月里停工十天，正月初五又要上工，把另一半铺好，很快许县和临城县之间的货运便会更加通畅便捷。&esp;&esp;自从上了水泥路，小孙子的眼睛滴溜溜地便没有停过，扒在车窗边上看着窗外的热闹，张老丈也由得他去，只是咳嗽了一声道，“头别伸出去，吹了冷风又要咳嗽！”&esp;&esp;二人在车内闲来无事，张老丈

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