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“不过,”她随即展开一个大大的笑容,“我这个人最大的优点就是,不会记住那些不开心的事,放心好了,等一觉睡醒,我就全忘啦。”
周迟看着她面上的笑容,一时有些失神,直到宁嘉的话将他惊醒:
“都聊这么久了?时间不早了,咱们赶紧开始吧。”
周迟如梦初醒,赶紧应道,“哦,好的。”
宁嘉边系围裙边说道:
“对了,我每次做下午茶都会录一下制作过程,不拍脸的那种,要是介意的话,我今天就不拍了。”
周迟早就知道宁嘉做美食博主的事,立即摇摇头:
“没事,你想怎么拍都行。”
对于能出现在宁嘉的视频里这件事,他甚至还有点儿小小的期待。
虽然最后出镜的,大概率只有他的手而已。
周迟刚站起身来,宁嘉就递过来一条新围裙,“穿上这个吧。”
周迟的目光在宁嘉身上的围裙上停顿了下,发现两条围裙居然是同款,嘴角又不自觉地微微上扬,低着头将围裙穿上后,周身的凝重气息已经一扫而空。
周迟见宁嘉没说话,便主动询问道:
“你想做什么样的点心?”
宁嘉笑着摇摇头,“今天你才是主厨,都由你决定就好,我只负责打配合。”
周迟拿起一只圆乎乎的小南瓜,端详了下,“要不,就做个南瓜主题的下午茶?”
他也确实带了不少品质不错的有机小南瓜过来,卖相十分不错,口感也很细腻。
宁嘉有些惊喜地拍手道,“好巧,我最近也准备做南瓜点心呢。这下省得再做一次了。”
两人相视一笑,很快就投入了下午茶的制作当中。
……
不得不说,周迟在烘焙点心方面还是挺有天赋的,既有耐心又仔细,非常适合这种步骤清晰、数量精确的工作。
相比之下,宁嘉下厨则更随性些,有时兴致上来了,常有创新,不会严格按照菜谱的要求来做。
虽然一旦放飞,有时难免遭遇失败,但也会做出意外有趣的新菜品来。
午后温暖的厨房里,周迟一脸认真地按照配比做着各种南瓜点心,沉浸地几乎忘了时间。
他陆续做出了颜色金黄、造型完美的南瓜栗子蛋糕,金色小蘑菇般的南瓜麦芬,外酥里嫩的南瓜芝士挞,Q弹爽口的南瓜小布丁等等诱人的甜点。
除了南瓜栗子蛋糕尺寸较大,其他点心都做成了适合小人族入口的迷你尺寸。
也因为这个原因,周迟的神情特别专注,各种步骤力求一丝不苟。
宁嘉在一旁看着,本来还怕他神经太紧绷了,结果发现这家伙实际很乐在其中,便莞尔一笑,不去管他了。
相比周迟的严谨认真,宁嘉这边也不能说不认真啦,但明显随意放松了许多。
在征得周迟同意后,她还在料理台上“玩”起了摆盘:
又圆又大的南瓜栗子蛋糕放在正中央,其他的小蛋糕、小蛋挞、小布丁则随意地摆放在四周。再摆上雕好的小小南瓜灯,一下就散发出了童话般的氛围感。
“这是万圣节的南瓜灯吗?”
周迟抽空抬头,看了一眼那精巧的南瓜灯。
“不是万圣节的南瓜灯哦,”宁嘉正兴致勃勃地,在将一只小南瓜雕成小木屋的模样。
周迟这才发现,南瓜灯上雕的并不是鬼脸,而是圆乎乎的小花,不由疑惑地看向了宁嘉,“这是要做……?”
宁嘉嘿嘿一笑,“我想用南瓜做个森林雪景。”
森林雪景?周迟仍是一脸疑惑。
宁嘉点点头,将雕好的金黄的南瓜小屋放在了南瓜灯旁,调整了下位置后,才继续说道:
“果果、星星他们几个小孩子,从没看过真正的雪,自从在网上看到了下雪的视频,就说了好几次想看雪。”
“但你也知道——”
宁嘉无奈地朝周迟摊摊手:
“别说这会儿还没真正入冬,就算入冬了,这地方顶多飘点小雪花,刚落地就没了,根本没什么雪景可看。”
周迟愣了下,很快明白了宁嘉的意思,眼睛亮了亮,“你好厉害,我觉得这个想法特别棒!
宁嘉嘿嘿一笑:
“其实我也是刚刚突发奇想啦!”
“主要是,看你辛辛苦苦做了那么多漂亮的点心,想着不能浪费你的心意,不如一步到位做成甜品景观,这样既好看又好吃,小人们肯定会印象深刻!”
周迟愣了下,垂着眼眸没说话,漂亮的眼睫毛在阳光下微微颤抖,然后很快抬起头,开玩笑般的说道:
“你这也太贴心了吧,我都有点感动到了!”
“那必须的,谁让你是客人呢?”
周迟看了一眼初具雏形的小巧景致,也来了兴趣,“还有什么我可以做的吗?”
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