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暴雨过后的江城,天空被洗得像一块湛蓝的宝石,一尘不染。
西门菜市场,却在阳光下,暴露着满目疮痍的伤疤。空气中弥漫着一股烂菜叶和泥土混合发酵的古怪气味。大部分摊贩都无精打采,要么在清点损失,要么干脆就没出摊。
然而,在这片萧条之中,“家家福净菜”的摊位,却是一片热火朝天的景象。
经历了暴雨的考验,李谨诚的摊位不仅没有受损,反而因为“独家供应”和“患难见真情”的双重加持,声望达到了顶峰。顾客们络绎不绝,许多人甚至不是为了买菜,而是专程过来,就为了跟这个“神机妙算”的小伙子说上几句话,表达一下敬佩之情。
刘军忙得脚不沾地,脸上却始终挂着一种前所未有的、发自内心的亢奋。他不再只是机械地吆喝、称重、收钱,他的眼神里,多了一份沉稳和自信。他会主动跟老顾客开几句玩笑,会耐心地位新顾客讲解方便菜包的用法,举手投足间,已经颇有几分“老板”的架势。
李谨诚看着他的变化,知道时机已经成熟。
一个人的精力是有限的。他不可能永远把自己捆绑在进货、卖菜这些基础环节上。“家家福”想要走得更远,就必须培养出能独当一面的核心骨干。
而刘军,就是他选定的第一员“大将”。
这天晚上,当两人清点完再次破纪录的营业额后,李谨诚没有像往常一样让刘军回家,而是给他倒了一杯水,表情严肃地坐在了他对面。
“军子,”他开口道,“从明天开始,凌晨去洪山批发市场的活,交给你了。”
刘军正沉浸在数钱的快感中,闻言一愣,脸上的笑容瞬间凝固:“啊?诚子,我……我一个人去?”
“对,你一个人去。”李谨杜的语气不容置疑,“我把三轮车交给你,再给你一千块钱的本金。明天需要进哪些菜,什么品质,多少斤,我都写在这张单子上。你的任务,就是把这些菜,用尽可能低的价格,保质保量地给我拉回来。”
一千块!
这个数字让刘军的手心,瞬间就冒出了汗。这几乎是他们现在两天的全部利润!
“诚子……这……这能行吗?”刘军的声音有些发虚,“我……我没干过这个啊!那些菜农,一个个都跟人精似的,我怕……我怕被他们坑了,把你的钱给亏了!”
他不是怕吃苦,而是怕辜负李谨诚的信任。经历了暴雨事件后,李谨诚在他心中,已经近乎于神。他害怕自己的愚笨,会玷污了这份神圣。
“怕,就对了。”李谨诚看着他,眼神锐利,“你要是不怕,我反而不放心把这件事交给你。军子,你不可能一辈子跟在我屁股后面,当个吆喝收钱的伙计。我想让你挣大钱,当老板,你就必须学会这些。采购,是咱们这盘生意的命脉!成本能压下来一分,我们的利润就多一分。菜的品质能好一分,我们‘家家福’的招牌就亮一分。这个坎,你必须过!”
为了让刘军有信心,李谨诚决定,再带他最后一程。
“这样,今天晚上你别回去了,就在我这儿睡。凌晨两点,我带你再去一次市场,但这一次,我只看不说。怎么看菜,怎么谈价,你来做,我只在最后给你打分。”
这,是一场身临其境的“实战演习”。
凌晨两点,洪山蔬菜批发市场灯火通明,人声鼎沸。
刘军骑着三轮车,李谨诚坐在他旁边,两人穿梭在拥挤的过道里。
“停。”李谨诚指着一个卖豆角的摊位。
刘军停下车,深吸一口气,跳了下去。他学着李谨诚之前的样子,没有立刻问价,而是先走到菜筐前,抓起一把豆角。
他用力一折。
“啪!”一声清脆的响声,豆角应声而断,断口处渗出绿色的汁液。
“嗯,不错,够嫩。”刘军心里给自己点了个赞,这是李谨诚教他的第一招,辨别蔬菜新鲜度。
他又装模作样地翻了翻底下的豆角,确认没有以次充好,这才清了清嗓子,对那个蹲在地上抽烟的菜农问道:“老板,这豆角怎么卖?”
“两毛五一斤,不还价。”菜农眼皮都没抬一下。
“两毛五?!”刘军的嗓门一下子就拔高了,“老板,你这抢钱呢!前两天不都还是两毛两吗?怎么还涨价了?”这是李谨诚教他的第二招,报价要懂行情,不能当冤大头。
菜农这才抬起头,斜了他一眼:“前两天是前两天,下完大雨,多少菜都淹了,现在整个市场都这个价!你爱要不要!”
刘军被噎了一下,但他想起李谨诚的教导,不能被对方的气势压倒。他把豆角往筐里一扔,冷笑一声:“两毛五,我还不如去买肉吃!老板,做生意不是这么做的。我每天都要几百斤货,是大客户。你报个实诚价,咱们长期合作。你要是这个态度,那我就去别家了。”
说完,他转身就走,步子迈得又快又急。
他心里默数着:“一,二,三……”
“哎,等等!”果然,身
;后的菜农开口了,“小伙子,别急着走嘛!价格好商量!这样,看你是诚心要,两毛四,不能再低了!”
刘军心里一阵狂喜,成了!诚子教的招数果然管用!
他刚想回头答应,却感觉自己的衣角被身后的李谨诚轻轻拽了一下。他立刻会意,这是“不满意”的信号。
刘军心一横,头也不回地继续走:“两毛四?你打发叫花子呢!走了走了!”
“哎!别别别!”菜农彻底急了,从地上跳起来,追上几步,“两毛三!小兄弟,这真是最低价了!我这一车货,就指着你开张了!”
刘军这才“勉为其难”地停下脚步,转过身,皱着眉头,一副“我吃了大亏”的表情:“两毛三……行吧,看你也不容易。先给我来三百斤!”
一笔生意,谈成了!
三百斤货,每斤便宜了两分钱,一下子就省出了六块钱!
刘军兴奋得脸都红了。在李谨诚的“遥控指挥”下,他又用同样的方法,谈下了黄瓜、番茄等几样蔬菜。每一次成功的压价,都让他信心倍增。
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