魔爪文学

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因此他对苏锦书那是服气得五体投地，若不是苏锦书年龄太小，估计他都要跪地给她磕头认干妈了！

“今天咱们不吃面。”

苏锦书否认，大热天，衙门里的锦衣卫出来进入的办案，动辄就是一身汗，出汗多了，人的身体就比较虚，再顿顿用清汤面来填肚子，要不了几天，估计这帮生龙活虎的小伙子都得趴下。

“那吃什么啊？”

赵大奎很纳闷地看看筐里那点子黄瓜，香菜，不由地问了一句。

“吃什么苏姐姐心里有盘算，你啰嗦个什么劲儿啊？”

樱桃白了赵大奎一眼，掐着小蛮腰，怼了他一句。

赵大奎赔笑，“是，是，樱桃说的对，怪我多嘴了。我……我把西瓜放井水中浸着，等下苏姑娘做完了饭食，吃块冰镇西瓜解解暑。”

他说着拎起装着几个西瓜的背篓就奔井台边去了。

瞅瞅他把熊样儿，还怀疑苏姐姐的厨艺！我呸！

樱桃对着他的背影啐了一口。

苏锦书笑了，这小丫头如今对自己维护得很，谁说自己坏话她都要回怼，倒好似小鸡仔护老母鸡的架势，看着让人忍俊不住。

苏锦书做了凉皮。

想着做好凉皮，最主要的是洗面，昨晚上临睡前，苏锦书已经把面洗好了，经过这一夜的沉淀，面盆里面与水已经是泾渭分明。

她将面水倒入另一个瓷盆里，剩下的面筋用上酵母发酵后，要上锅去蒸，蒸熟了的面筋出现就像是蜂巣一般，处处都是孔洞，切成小块儿备用。

然后，就要上锅蒸凉皮了。

锅里加水烧开，蒸盘上刷一层油，舀一勺面浆薄薄地铺满整个蒸盘，水开后下锅上盖，大火蒸一分钟掀开盖子刷油，把刷过油的凉皮取出来至于一旁的空蒸盘里，接着蒸下一张凉皮。

半个时辰后，蒸盘里就有了一摞的凉皮。

最后一步，把预先制作好的蒜水，大料水以及醋，麻酱相混合，搅成细腻流动的状态。

食用时，拿出两张凉皮切成宽条，置于大碗中，捏几块面筋块丢进去，倒入搅好的麻酱，黄瓜丝，用筷子将其全部搅拌。

晌午用餐时，饭堂里一个说话都没有。

这样安静的用餐，还是头一回。

樱桃与顺子虽然先一步尝过凉皮，对这种酸辣爽口的吃食赞不绝口，可还是被当前出现的这种境况唬得不轻。

“樱桃妹妹，以往苏姐姐做了吃食，他们都是边吃边赞，叨叨个不停的，今天怎么一点动静都没有？难道是姐姐做的凉皮他们不喜欢吃？”

顺子心里没底，小心翼翼地问樱桃。

“顺子哥哥，你怎么能这样说呢？苏姐姐做的吃食，什么时候不好过？哼，他们……他们不喜欢吃，那是他们没口福，是他们嘴巴不好使，他们……”

樱桃其实也对这种意外状况很是不解，可再怎么她都是坚定的苏姐姐的支持者，苏姐姐做的吃食，天下第一，谁都比不过，如果谁说不好吃，那是他瞎了狗眼，是他狗嘴里吐不出象牙来，是他心存不善，是个大混蛋……

砰砰！

这时，厨房的窗被敲响了。

顺子一怔，刚把临近饭堂的小窗口打开，就从那里挤过来好几个脑袋，他们七嘴八舌地道，“我们刚才吃的那好东西还有没有？再给我们来一碗，不，来两碗，太好吃了，这是我有生以来夏天吃得最可口的美味儿……”

“可是……”

顺子刚想埋怨他们几句，好吃你们吃的的时候一声不吭啊？害得我多想……

但话没说完，那些个锦衣卫就以为他想说，凉皮不够，当下就有人急急地掏出银子丢进小窗，“我买，能买几碗就买几碗，好几天都没吃饱饭了，这回我可得吃饱了，不然下晌哪儿有劲儿出去办案啊！”

“就是，就是，小兄弟，你跟苏姑娘说，我下个月的月俸都给她了，让她日日做这爽口的吃食，太过瘾了！”

另外的人也纷纷表示要拿银子买凉皮。

顺子哭笑不得，“不用你们的银子，我这就给你们盛凉皮，苏姐姐说了，管饱。”

“好哦，苏姑娘……厨神仙子！”

不知道是谁开了个头，然后整个饭堂就回荡着这种呐喊。

秦逸之跟诸葛云睿一起进来时，险些被他们的喊声震聋了耳朵。

厨神仙子？

这是个什么称号？

“都说快点来，你不听，非缠着老朽说些乱七八糟的，害得老朽来晚了！真是的……”

诸葛云睿嘟哝着，三步两步超过秦逸之，抢先一步端了一碗凉皮吃起来。

这一吃，直把胡子都给吃的翘起来，辣乎乎，酸溜溜，凉飕飕的吃食，简直都把他吃得精神抖擞，跟个年轻小伙子似的神采奕奕了。

“嗯……秦……秦小子，你……你要是不能把苏……苏丫头娶回家……我……老朽就……就跟你断交……老朽还要到皇上跟前，举报你昏庸无能，是个棒槌！”

“我能不能娶她回家，有你什么事儿？”

秦逸之也对这凉皮的口味十分赞，虽然竭力想要保持以往吃饭时矜持有度，不疾不徐的风度，但还是架不住凉皮太爽口，他一咬牙，把风度丢一边了，学着诸葛老儿那样大口小口，不停地往嘴里扒拉凉皮……

凑空儿还怼诸葛老儿一句。

“废话，你把她娶回家了，老朽就打算住你家了。”

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