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李辉一听就来兴趣了,他可喜欢吃蘑菇了。
他本来以为到了乡下,山上到处都是蘑菇,结果爷爷奶奶告诉他,全都不能吃,但夏天的时候,茶林里会有一种非常美味的蘑菇,可以摘了吃。
所以李辉就一直等着夏天的到来,现在听说大石大队自己种蘑菇,他只是听到就开始馋了。
他从公社回去后,就兴冲冲地跑去找李老头,他要请假去大石大队,如果能学习下种蘑菇的经验就更好了。
李老头觉得种蘑菇的事儿不靠谱,别看他老板着脸,其实可宠李辉了。
因此李辉没怎么磨他就同意了。
第二天,李辉吃了早饭,才慢悠悠地带上李老太给李金兰准备的东西,往大石大队而去。
李金兰看到李辉,还以为他拿到收音机零件了,一问,竟然是为了知青点的蘑菇而来的。
李金兰有些哭笑不得:“我去看过了,就一小框里种着,长的草菇都不够炒一盘的。”
然而李辉的关注点并不在这上面:“所以大石大队的知青是真的种出蘑菇了吗?”
“是的,种出来了。”李金兰点头。
李辉眼睛亮晶晶的,“姑姑,那我去知青点看看。”说着,人就跟一阵风似的跑出去了。
李金兰刚要说话,就发现人已经跑了,她不由摇头,这侄子性子怎么那么急?
此时,史佳瑞看着木框里大大小小的草菇,说道:“中午可以先摘一点炒了吃。”
刘爱萍马上拿一个小竹篮过来,“我来摘,我来摘。佳瑞,要怎么摘?”
“用剪刀剪掉根部,或是按住根部,旋转轻轻拔起。”史佳瑞指点道。
她对这一批的草菇不是很满意,果然是未经过的方法,成功摘了一朵草菇,兴奋得嘴都裂开了。
好些个知青也围了过来,也期待着也体验下摘蘑菇,刘爱萍摘了两朵,就让了一旁。
钱爱华和周妹真撇撇嘴,站在最后面,凑在一起咬耳朵。
“嗨!”李辉到了知青点,见院门大敞开着,就先大声地招呼道。
钱爱华靠近门口,往外瞅了一眼:“你找谁?”
“史佳瑞史知青在吗?”李辉扬声问道。
史佳瑞听到有人叫自己,声音还挺熟悉的,她走出来,见是李辉,不由有些意外:“你找齐零件了?”
“还没。”李辉摇着头走近大门,“我听说你们在种蘑菇,我特别喜欢吃,过来看看,顺便学习一下。”
“佳瑞,这是谁?也是知青吗?”刘爱萍问道。
“这是李辉,李主任的侄子。”更多的史佳瑞就没说了。
李辉笑眯眯地说:“你们好,我是双木大队的知青,很高兴见到你们。”
“你好,进来坐吧,我们正好在摘蘑菇。”一旁听着的周妹真抢先说道,悄悄挪了下,挡住了刘爱萍的视线。
李辉一听摘蘑菇,不由兴奋了:“我能看吗?”
史佳瑞点头:“进来吧。”
此时几个男知青已经体验了一会摘草菇的感觉,一致觉得很新奇。
李辉是个自来熟,几句话之下,大家就同意让他也尝试一回。
“这是草菇,用来炒鸡蛋、炒肉特别鲜,超级好吃。”李辉吃过的菌类不少,说起来头头是道。
“还有一种香菇,口感更有韧劲,非常的香。不过最好吃的还是要数北方的榛蘑,跟鸡肉炖简直是绝配。”
刘爱萍听得偷偷咽口水,问史佳瑞:“佳瑞,他说那什么香菇、榛蘑的,能种吗?”
“有菌种,就有成功的可能性。”就经济效益来说,香菇肯定是比草菇高的,也是她准备让知青点下半年完成的目标。
史佳瑞并不打算把自己的精力放在这些事情上。
以她的能力来做这些是绰绰有余的,但未免太浪费。
且知青点的知青,最低也有初中学历,用来干不擅长的农活,未免太浪费了。
史佳瑞想找事情让知青做,让大队做,提高大家的生活水平,增加收入,在那之后她可以抽9sj出时间做其他的研究。
她可没打算一直在知青点一直待着,然后跟其他知青走有限的几条路。
这样去争抢有限的名额有什么意思?自己走出一条路来不香吗?
李辉吹嘘自己吃过多少种蘑菇,李泽宝顺着他的话往下说,聊着聊着,就问到他有没有路子买到干香菇。
“这不好买吧,我也是托长辈的福才吃到的。”李辉也不傻,当然不会应下。
史佳瑞说:“如果你能帮忙找到香菇等菌类,我不只免费帮你修那个旧收音机,还能帮你组装一个收音机,可以收到更多电台的收音机。”
现在的收音机,能收到的电台就两三个,而不见得每个电台都有自己感兴趣的内容。
李辉听了眼睛一亮,但嘴里却说道:“如果是矿石收音机就算了,我也会做。”
“不是矿石收音机,但收音机的性能如何,就看你弄来的是什么零件了。”史佳瑞早起的研究很杂,后来进入龙腾研究所后,才专注于生物材料材料的研究。
对于这个年代的科技,史佳瑞不说熟悉,但有脑中实验室的辅助,上手还是很快的。
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