魔爪文学

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第36章（第2页）

估摸着，这起码也得当成排骨或者猪脚那个级别来炖，甚至压了一次还得再重复一遍。

不过，到那时候怎么烧的问题是解决了。

但是各种野鸡却成了保护动物。

真的跟那歌差不多。

“我想去桂林啊，我想去桂林

……

可是有了钱的时候我却没时间。”

这要是饿极了吃这东西，要么忍着吃生的，要么恐怕没等到弄熟了，就得被饿死。

当然，这锅鸡的味道还可以，毕竟自己可是放了两大把榛蘑在里面。

这也让一整锅的炖鸡变得黑乎乎的。

连带着放进去的粉条子也已经变得黑中透亮。

不过吸饱了鸡汤的蘑菇和粉条子真的好吃。

就是这野鸡本身的味道嘛，真的也就只能说一般。

口感就更不值一提。

骨头梆硬，肉柴得要死，根本没有多少油。

不过李想国倒是不太在意，再怎么差，这总归也是肉。

有机会，他还是想着能吃。

毕竟自己这还长身体呢。

不管以后要干啥，身体养好了总不吃亏。

当然，大的野物他想吃，但是估计也没机会。

毕竟村里面这几个猎人用的都是铁砂枪，也就能打打小东西。

除非是哪个不开眼的，非得往夹子和陷阱里钻，要不然像野猪这些东西是没指望的。

就算打到，也未必能轮得到自己去买。

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再就是鱼了，这次出去，也都没人买。

毕竟本地的鱼多少都有股子土腥味，没什么人爱吃。

所以，哪怕随便找条河沟，就能轻易捞上来几十上百斤的鱼。

当然捞上来的，也大半都是泥鳅、鲫鱼、老头鱼之类的。

可是会去捞鱼的人仍然不多。

捞鱼的，大半也是拿来喂家里的鸭子。

倒是有时候干旱或者河流改道什么的，导致泡子河道干涸，他们会去拣些蚌壳，回去砸碎了，给家禽补钙。

偶尔虽然会吃一点，也大半是捞到大鱼，吃个新鲜罢了。

初次听说这点，李想国暗地里直拍大腿。

他穿越过来得太晚了，已经太冷了，不适合去捕鱼。

要不他高低也得去弄上个几百上千斤。

这鱼有土腥味怕什么，能比白菜萝卜还难吃？

自己弄来了，晒成鱼干。

哪怕不烧着吃，冬天没事，火炉边上烤几根当成零嘴不行，能比玉米馍馍的营养还差？

本地人能接受的，只有江里捞出来的大鱼。

这鱼够大，用来待客或者过年也有面子。

至于在饭桌上凑个数的，那最多也就是冬天砸冰眼捕的鱼了。

用冰镩子凿透一米多厚的冰层，再拿抄罗子捞了鱼往冰面上扔。

扔到冰面上的鱼蹦跶两下很快就冻僵了。

总能弄些泥鳅、鲫鱼、红肚蛤蟆（也就是林蛙）什么的，运气好甚至有鲤鱼、草鱼、鲶鱼什么的大货。

这个年代这么干的人也不多，甚至找好地方，一个冰眼弄上几百斤也没多困难。

毕竟是冬天，大半的鱼都不怎么吃食物了。

这个时候的鱼，土腥味就很淡，倒也大半都能上得了农家的餐桌。

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