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第41章
荷塘就在江家院子的不远處,隔着几块稻浪翻滚的水田。
时值初夏,有的荷花才剛剛长出花苞,有的却早已绽开了花蕾,碧绿的荷叶挨挨挤挤,在微风吹拂下,仿佛水面漾起的层层涟漪。
陸蘆俯身蹲在荷塘邊,一邊折着荷叶,一邊将折来的荷叶抱在臂弯。
荷岸长满青草,趴在荷叶上的青蛙后腿一蹬,咕呱一声,贴着草叶从他的腳邊跳过去。
折完荷叶,他又折了几枝尚未开放的荷花花苞,打算拿回去插在竹筒里。
看着眼前的荷花,陸蘆不由想起了和他一起种花的沈应,上山了这么多日,也不知道沈应在山里怎么样。
这么想着,陸蘆有些走神地问另一边的江槐:“你说,山里会有荷花吗?”
“没有吧,山里都是林子,又没有荷塘,怎么会有荷花。”江槐说着,看了眼他,笑着打趣道:“嫂夫郎这是想沈应哥了?”
陸蘆没有否认,只微微红了下脸。
荷塘里,江槐直接挽着裤腿下入水中,往深處走去,摘了几枝已经结出莲子的莲蓬。
摘完他转过身,把莲蓬递过来,“嫂夫郎,给,拿去剥着吃。”
陆芦站起来接到手里,看着漫过他膝弯的水面道:“你小心些。”
江槐把摘来的荷花也一块儿拿给他:“没事,嫂夫郎你先在岸上等我,我再摘些荷叶尖,一会儿拿回去炒鸡蛋。”
荷叶尖即是荷花的嫩芽叶,尖端微卷,颜色嫩红带绿,吃起来軟嫩可口,除了炒鸡蛋,还能晒幹泡成荷叶茶。
因着摘荷叶,江槐暂时把方才的事忘在了脑后。
已是正午,烈日当空,两人摘完准备回去,上岸时,江槐另外摘了两张荷叶,分别顶在他和陆芦的头顶遮阳。
陆芦走在前头的田埂上,见江槐没跟上来,一只手抱着荷花和莲蓬,另一只手扶着头上的荷叶,看着荷塘道:“槐哥儿,你洗好了吗?”
江槐正在水边洗着腳,荷塘里满是淤泥,听见陆芦的声音,他应了一声:“好了,马上就来。”
洗完腳,江槐没有穿鞋,只一手抱着荷叶,一手提着鞋袜,光着脚走在荷塘边。
反正荷塘和江家离得近,这里也只有他和陆芦两个人,不用擔心被旁人看见。
却不想,剛踏上田埂,一道高大的身影便在这时从对面的水田走了过来。
走来的人正是梁安,手里拿着豆腐板,想来是刚去给人送了豆腐回来。
看到对方,两人都不约而同停下了脚,梁安更是站在田埂边定定看着他。
前面的哥儿怀里抱着荷叶,挽着裤脚,身上穿着一身碧色的衣裳,与怀中的荷叶十分相衬,很是清丽。
在对上江槐的目光后,梁安又很快低下眼去,日光下,江槐的小腿和脚踝在他眼前闪过一抹耀眼的白。
他一时不知该往哪里看,只又一次慌忙地移开了眼,本想问江槐谈親的事,可又不知道该如何开口,怕问出来唐突了他。
江槐以为梁安会说些什么,见他只是动了下唇,由始至终一语未发,敛下眸子,擦过他的肩膀走过去。
走过之后,他加快脚下的步子,跟上陆芦道:“我有些饿了,嫂夫郎我们快些回去吧。”
陆芦轻轻嗯了声,回头看了梁安一眼,没有多问。
回到江家,他们先把荷叶拿去清洗。
灶屋里,林春兰将买回来的五花肉切成一块块肉片,腌上调料抓勻,然后均勻地裹上磨成细末的米粉。
杜青荷听到院子里的动静,走出来道:“荷叶摘回来了?”
“摘回来了。”江槐把洗好的荷叶尖放在簸箕里,拿给杜青荷:“我还摘了些荷叶尖,用来炒鸡蛋。”
杜青荷接过簸箕道:“行,我这就去磕几个鸡蛋。”
说着,又对陆芦道:“芦哥儿,蒸熟的米饭我已经涼好了,一会儿你直接拌在荷叶里就行。”
陆芦应了声好,和江槐一起把洗幹净的荷叶拿进去。
荷叶要先用热水烫一下,再铺在蒸屜里,这样包裹的时候才不容易破,林春兰一共洗了两层蒸屜,一层蒸粉蒸肉,一层蒸荷叶饭。
她在蒸屜里铺上烫过的荷叶,接着将裹满米粉的肉片一块块码在上面,用荷叶把肉片完全包裹起来。
而在她旁边,陆芦则着手做着荷叶饭,蒸好的米饭已经搅拌松散放涼了,他拿刀切着一会儿拌在米饭里的食材。
做荷叶饭也可以用未煮熟的生米,但需要提前用清水浸泡,不然不易蒸熟,今日时间赶不及,所以他才用了蒸好的米饭。
陆芦先切了些臘肉丁,又切了些泡发过的香覃,臘肉是林春兰冬日时烟熏的,香覃则是她去年从山里采回来晒干的。
除了腊肉和香覃,还有刚剥好的嫩绿的豌豆。
陆芦将所有食材放入锅内翻炒,待炒至半熟,炒过的腊肉浸出油汁,将炒好的食材和米饭拌匀,盛进铺好的荷叶里,同包好的粉蒸肉一块儿放入蒸屉。
在他做荷叶饭的时候,杜青荷也没闲着,把洗好的荷叶尖切碎,和鸡蛋炒在一起,另外煮了一道清爽的荷叶豆腐湯。
蒸屉上冒着白茫茫的水汽,算着时辰粉蒸肉和荷叶饭都蒸好了,林春兰适才去揭开蒸盖。
江槐见状,连忙抢在前面道:“我来。”
蒸盖揭开后,腾腾热气顿时扑面而来,荷叶的清香和猪肉的肉香直钻鼻孔。
江槐闻着香味忍不住说了句,“好香。”
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