魔爪文学

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6海鲜米线（第2页）

咪咪不知道什么时候出来了，它在启星待过的地方绕了两圈，尾巴高高翘着，似乎在嗅闻某些痕迹。

“饿了吗？”黎晓扒着灶台站起来，她从锅里夹出几块南瓜按成泥，又把早上煮好的鸡胸肉撕成肉丝，“鸡蛋变成小鸡了，没有蛋了，我明天去买。”

“喵。”

黎晓舀了一点菜籽油拌在南瓜鸡肉泥里，倒进食盆里看着老猫慢条斯理地舔吃起来。

“这回要走的话我能带上你了，你跟不跟我走？”黎晓摸着猫咪，轻声说：“还没跟你说对不起。”

咪咪上了些年纪，吃饭很慢，它咂着嘴看黎晓，眼乌圆圆的，完全还是一只单纯的小咪。

黎晓自己的肚子也叽里咕噜地叫起来，但她给猫做饭有劲，给自己做饭已经没劲了。

“阿晓，阿晓。”

秦阿公的声音由远及近，他总是到院外就开始喊，一路喊到门口。

黎晓开门就见老人家端着一个大碗递过来，笑着说：“吃了没？”

“没，啊，阿公，太麻烦你了。”黎晓很不好意思。

秦阿公说：“一个人懒得开火吧？来，海鲜米线，在外边是不是好久没吃了？”

黎晓一眼望过去都看不见米线，浇头铺得简直像面馆的招牌一样诱人，而且完全对版。

敲碎了的蟹钳尾红艳艳的，肥嫩的蟹肉浸在汤里，看着就鲜，拱着背的河虾一看就是灵啊，白蛤一个个圆乎的码着，八九月的迷你章鱼叫做‘桂花望’，最是饱满的时候，小黄鱼煎得香喷喷的，闪着金亮亮的光，还有那一小溜翠绿的菜心斜在边上。

米线上没有撒葱花，而是撒了一层碎碎猪油渣。

“不吃生葱，对伐？”秦阿公狡黠地说。

这样一碗面，门店要个1八九月元都算实惠，更何况还是私人订制。

秦阿公把碗放在桌上，俯身瞧了瞧猫儿，笑道：“吃得真好啊。”

他走时还拿了条凳子抵着门，老人家都喜欢通透。

黎晓送秦阿公出去，他走出几步又转过身，问：“阿晓，你不走了吧。”

黎晓张了张口，道：“我刚回来呢。”

她说的含糊，但秦阿公没听出她的保留，笑着摇手要她进去。

“快吃快吃，米线涨了就不好吃了。”

黎晓在桌前坐下，看着那满满一碗米线，根本不容她犹豫，得赶紧吃了。

她拿捏着筷子都有些不舍得破坏海鲜米线的铺陈，先捧起来啜了一口汤底，又暖又鲜，一口就激活了她低迷的食欲。

她在外多少年，就有多少年没吃过家乡的米线了。

这米线一点都没有泡涨，出锅的时候应该才八分熟，连路途、寒暄还有黎晓犹豫的这几分钟统统算在内。

美味刚刚好。

黎晓真是饿了，这汤汤水水的吃食太熨帖了，她把米线吃了一半才开始吃鲜味，已经剥好的蟹钳像个冰淇淋一样完美，捏着钳子直接把肉含下来，留一根透明纤细的骨板。

蟹肉太鲜嫩，方才的汤头里都沁满了这股鲜甜。小章鱼比那种大鱿鱼要嫩多了，完整一只，不用任何改刀。

一口，满膏的。

黎晓吃进一只虾，唇舌一抿，吐出虾头、虾壳，虾肉已经入腹。

各种海鲜嚼起来都是柔嫩的，可那点猪油渣却是临了撒上去的，脆香脂香的，更何况黎晓饿着，所以这碗米线的好吃程度已经达到顶了。

老人家给的吃食分量都是超过的，黎晓被满足感击打得有些晕晕乎乎，趴在桌上没头没脑，胡思乱想了一大通。

‘阿公应该开海鲜米面店。他天天吃好吃的，怎么看起来还那么不开心呢？有外公陪着，有份工作，日子应该还可以吧，要是我不回来，他今天的心情也许还不错？也许叔婆那两个鹅蛋就归他了，多少也贿赂一下嘛。居然是在单位上班，他喜欢这工作吗？不过鹅蛋其实没有鸡蛋好吃，嚼起来的滑溜溜的，但是贵啊，一个鹅蛋能卖十块？我得去割点鲜肉给叔婆，再打两斤排骨给阿公吧？排骨还是猪蹄呢？阿公是喜欢吃猪蹄的吧？可是他这年纪，不应该吃清淡点吗？这碗米线的海鲜份量也太足了一点，嘌呤有点高吧？唔，不会都把料都拨给我了吧？星星他，够吃吗？’

黎晓缓缓眨了眨眼，汤足面饱，清风习习，叫她犯困。

那要离开的事情，就等她打完这个盹再说吧。

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