魔爪文学

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第11章（第2页）

&esp;&esp;他不免有些懊悔，昨天不该这么莽撞的，是有些得意忘形，忘了赵洛川本质上是封建的古代人，行为举止上不能太过逾矩。

&esp;&esp;杨冬湖苦恼的皱着眉，内心思索着该如何补救。

&esp;&esp;赵洛川嗯了一声之后觉得不妥，连忙看向杨冬湖。

&esp;&esp;见他皱着眉头不说话，深以为是自己的冷淡态度伤人，内心有些自责，补充道：“早上婶子送来几个鸡蛋，你身子不好，等会煮了吃。”

&esp;&esp;鸡蛋金贵，家里养了鸡的每日下的蛋都是有数的，攒得多了就拿到集市上去卖，平日里不舍得吃。

&esp;&esp;杨冬湖长期的吃不饱饭，瘦的好像风一吹就要倒，脸色蜡黄蜡黄的，朱翠兰现在也拿他当自己家人，心里也是疼的。

&esp;&esp;天刚亮，她就把昨天家里母鸡下的四个鸡蛋拿了过来，给他俩补身子用。

&esp;&esp;杨冬湖进了厨房，看见灶台上放着四个鸡蛋。

&esp;&esp;白水煮鸡蛋没有炒的好吃，杨冬湖把鸡蛋打在了碗里，又洗了一把昨天采回来荠菜切碎，搅匀了倒进热油锅里。

&esp;&esp;鸡蛋熟的快，倒进锅里翻炒两下就能出锅了，不费功夫。

&esp;&esp;饭桌上的两人气氛有些尴尬，话也不似昨天那样多。

&esp;&esp;赵洛川夹了一筷子鸡蛋放进杨冬湖碗里：“多吃点。”

&esp;&esp;杨冬湖正想着昨天捉回来的鱼。

&esp;&esp;昨天回来后直接倒在了盆里，现在都还活着。

&esp;&esp;小鱼刺多肉少卖不上价格，要想个其他的法子才是。

&esp;&esp;他想的出神，根本就没注意碗里多出来的鸡蛋。

&esp;&esp;赵洛川看他没反应，心里酸酸涩涩的，连带着嘴里的鸡蛋也不香了：完了，冬湖不对自己笑了，也不愿意说话了。

&esp;&esp;俩人各想各的，谁也没顾及对方。

&esp;&esp;小鱼儿刺多，肉剔起来麻烦，稍不留神就会被卡住，要是能想个法子让刺也能吃就好了。

&esp;&esp;用油炸到是个好法子，只是荤油难得，平日里妇人们炒菜都不舍得多放几滴，二十来斤鱼是个大工程，一下要费去这么多油也不划算，这可如何是好。

&esp;&esp;杨冬湖绞尽脑汁的想法子，突然灵光一闪。

&esp;&esp;油炸不现实，但是如果要是把小鱼裹上干面粉，锅里刷上薄薄的一层油，中火煎到两面金黄，也能把鱼刺煎的酥酥的，能省下不少油。

&esp;&esp;到时候连刺带肉一起吃，痛快极了。

&esp;&esp;要是再想玩点花样出来，简单调个糖醋汁，把煎好的小鱼放进去焖一焖，浸满汤汁后比炸出来直接吃还要好吃。

&esp;&esp;有了主意就好办了，杨冬湖想通了难题脸上也带了笑意，一抬头就发现赵洛川臊眉耷眼的戳着饭，也不往嘴里送，不知道在想什么。

&esp;&esp;“你怎么了？”杨冬湖问。

&esp;&esp;赵洛川看他主动说话，眼睛一亮：“你刚才怎么不说话？”

&esp;&esp;“我刚才在想怎么处理那些小鱼，没留意，你说什么了吗？”

&esp;&esp;赵洛川一听，原来不是故意不跟自己说话啊，悄悄松了一口气，道：“没说什么，不过小鱼价低，卖不了多少钱，特意拿到集市上去卖不划算，拿盐腌了放在坛子里分点给亲戚朋友，剩下留着慢慢吃就是了。”

&esp;&esp;杨冬湖把自己刚才想做糖醋小鱼的事跟他说了：“这样做出来的鱼比单纯用盐腌好吃多了，而且好不容易从山上捉回来的鱼，只是自己吃的话犯不上，咱们多做些拿出去卖，也能卖不少钱呢。就是，得费不少油。”

&esp;&esp;赵洛川倒不甚在意：“你想做就去做，油家里还有的。”

&esp;&esp;猎户比普通人家更容易沾荤腥，赵洛川偶然猎过一头膘肥体壮的野猪。

&esp;&esp;野猪肉腥臊又硬，不容易卖。幸而这头猪长得肥硕，他把肥肉全都剔了下来，炼出来满满两大罐的猪油。

&esp;&esp;赵洛川分了一大罐给翠兰婶子，剩下的都密封好放起来了。

&esp;&esp;杨冬湖闻言也不再心疼，若是卖的好了，油钱不仅能赚回来还能有剩余呢。

&esp;&esp;点了点头，说道：“那行，快吃吧，吃完好去收拾鱼，咱们先做一碗出来，拿过去给婶子尝尝。”

&esp;&esp;“嗯好。”

&esp;&esp;二十斤鱼收拾起来也要费会儿功夫，俩人先简单的收拾了一碗出来，打算趁着晌午饭前做好。

&esp;&esp;煎鱼没有什么技巧，油热下锅，中火慢煎，煎到两面金黄就能出锅了。

&esp;&esp;这个世界没有番茄汁，杨冬湖就用香醋和白糖兑上水调了碗简易版的糖醋汁，味道吃起来也不比加了番茄酱的差。chapter1（）;

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