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迎门小厮见人面生,上前拦道:“来下帖的?”
“是。”
“局长外出未归,你且得等候。”晴雪闻言,顺势将帖子附上,似笑非笑道:“我是能等的,只是家中主事的说了,今儿请不到人,怕是进不去侯府的门,二位小哥瞧瞧,这事急不急?”
两个小厮一听“侯府”,又见人一面掀开衣角,腰间盘着一枚官户门牌,牌上赫然缀着个“江”字,面面相觑后,一个小厮迎道:“局长确是外出,未正时才回,姑娘进来先吃口热茶。”
晴雪摆了摆手,故作叹气之意,“罢了,到时我再来。”道毕,她往对面茶肆去。
两个小厮纷纷哑言——若这会子再有别家的来下帖,纵使局长已归,因应了江家的帖,又没把人请进来,只得推脱巴巴地等到未正时分。
茶肆漫茶香,茶香浮琴伎,晴雪进来时,琴伎正抚琵琶唱一出《弄朝影》,晴雪匿于人群中,一面听曲,一面见茶客纷纭,稍稍抬眼,便能清晰见正中端坐的女子。
琴伎被茶客唤流莺,流莺娘子不盈一握,只静静端坐在那儿便同一株清莲似的,粉腮肤雪,长眉侧一颗黑痣随着曲调一喜一嗔,话语春风,吹得茶香更浓烈留香。
《弄朝影》为时下茶肆常唱——姊妹出身寒门,长于风月之所。妹妹生性伶俐,得贵家公子喜爱,公子不顾流言,赎身赐名,不料抬轿之日,被烈火侵身,双双惧灭。姐姐娴静,心似清莲,得妹婿好友爱之,欲娶,却拒侯门,甘愿每日弄琴月下,待多年冬雪天,身处火场,得幸被救,而后闻亲人已故,万分悲痛,欲投河再得救,后远赴他乡,作曲《弄朝影》。
曲终言:紫微入尘以为珍,半损泥中伴笑人。一枕紫衣笑倚槐,醒别无常供蚁神。
玉音刚落,茶客拍掌称好,流莺娘子作揖谢身,晴雪虽不识此言之意,却困其中不能忘怀,有妙香冠的小厮来寻,这才动身离去。
入了门,高墙只几处有绿藤绕随,穿过回廊停在灰褐色影壁前,小厮随即告身,女使上前迎道:“姑娘随我来。”道毕,被带到迎厅,甫一坐下,闻茶香四溢,一侧年长女使恭身道:“局长已收帖,请姑娘稍坐。”
晴雪只觉得坐立难安,阵阵茶香竟如障气裹挟着自己。张望间,就听从后院走近人声,“原来是贵客,有失远迎。”
局长扫了晴雪一眼,随后坐于上首,呷了口茶,半晌后他放下帖子,拈髯探身道:“……原来是永安侯府,早闻贵府设宴满月,以为挤不出来人的。”瞧人面生,便字字刺意讥讽侯府无人,令人实在不快,晴雪险些没挂住面,平添几簇火气。
可她不是个爱打旋磨子的人,见人如此狂妄,心下顿然想起来时沉香告诫的话,傲气道:“原是要称局长一声老爷,只咱主事的在前,称你一声局长,咱主事的也说,局长如今日理万机,定是为着去年中秋宴,不知此事完了?”
局长遂放下茶盏,面色略略赧然,心知此人非侯府粗使,语气放缓了些,“贵府设宴,从不看今儿是不是节,若今儿未归,误了正事怕不好。”
晴雪神色一挑,局长所言判若两人,心下便有了底。不过是去年卫国公府中秋设宴,请了妙香冠做事,如今好似一根鸡毛飞上了天要变作凤凰,真真儿如沉香所言,好不威风的妙香冠!
晴雪也不愿拐着弯拖着时辰,以为局长“投诚”,直言道:“我家帖子已下,局长可瞧得上?”
局长神色一凛,此番说辞,岂有推的理?他又上下打量着晴雪,故作沉思之态,又见晴雪将银钱奉上,帖子也在身旁,踌躇间,一张似老面的面孔打起如意算盘来,勾起一排枯黄的牙,“姑娘慎言,可不敢推,可你见我今儿为何此时才归,实是脱不开身呐。”
如沉香所料,局长再三推脱,无非那几两银钱。晴雪又心想,若是官户设宴,自家岂不知?若非官户,又有何事能与之相比?
晴雪顿时眉色飞舞,对这般的说辞置若罔闻,清了清嗓子,道“今儿我去茶肆听了几首曲子,一时兴起,不知局长可愿听我摆上一首。局长可知一位汉文帝,曾叹为城中辅佐之人顾虑,有一冯姓之人不惧威光,借李牧之说讽魏太守被罚一事,另太守被帝赦免,冯姓之人虽年事已高,却升居车骑都尉,汉文帝非罚而赏,局长以为为何?”
局长听得愣愣的,杵在那儿宛若一个呆子,心下无不惊愕面前女使字字珠玑,竟有如此学识,此言之意,又另自己生起几分恐意。
晴雪又不依不饶道:“妙香冠得国公府之光,已登青楼,实为官户所爱,京城无不眼羡。莫说京城,便是得官家亲封的各州知州,若闻此事前来下帖,局长也无不依的。我原是咱家做事顶粗的人,本不该与局长平坐,奈何奉主事的命才托大些,虽不知外头是哪家哪户不依,闹着让局长去,局长只管带我去见。”
局长面露惊恐,一个踉跄险些将茶盏置地,心觉眼前人是个利害的,也未再推托,带着香药局得力的人跟着去了。
晴雪将香药局安顿在南后院后,正朝西院赶,刚至院门,听常叟家的在里头说话,便停在外门下静候。
常叟家的直起身,方才一言似是没掀起多大波浪,崔氏在侧厅安静吃茶,遂眼睛一闭一睁,望向身前一语未发的清云,面上赫然透着几分哀愁与气忿,“原是不便扰了主母和四姑娘,只是东院厨房正闹着,还得请主母的意思。”
清云余光瞥了眼崔氏后,终于开口问道:“秦妈妈怎么说?”
常叟家的叹了口气,“才服侍老太太歇中觉起来,醒了同崔老太太一块儿说话。可不敢呐。”
清云松了口气,“可是为了何事?”
常叟家的应道:“才与厨司见面,原说横竖从前做熟的一些人,只同往常一样,再拟了几样新菜,拿了食牌就来向主母禀事,不曾想,他家已换了厨司长,说有两道荤食要变动,哎哟……若是寻常菜便罢,还请四姑娘做个主。”
清云又问:“是什么荤食?”常叟家努着嘴,指着食牌,“呐,一道煎卧鸟,一道青虾挂炮。”清云不解,正开口,崔氏踱步过来,“这两道是新添的菜样,啧,怎也没听说他家换人了……”
常叟家的又叹了声气,“那新来的,自诩岳丈从大内太官局,专执客宴之事多年,谈及大内,问主母可认识官家身边的一位薛才人?”
崔氏顿了顿,“这与她何干系?”
管事所言薛者,是先帝身边贤妃的亲侄女,贤妃在世时堪比鸾凤,先帝爱之,欲立为新后却未成,贤妃郁郁而终,托梦先帝,遂将侄女许配太子,意为嘱托。先帝崩逝,太子顾及流言,遂封薛者为才人,加以抚恤。
薛才人却不得善之,当今皇后马氏日夜忧心,恐旧事再现,便有意压之,迫命才人身边女使往食中下药以示惩警,却不知薛才人最喜一味煎卧鸟,食多酿成祸事,最后惨逝,官家怒罚参事之人,诛连满门,却无人知晓此为马皇后所为。
故而世人闻此事,只道薛才人红颜薄命。常叟家的委屈道:“因下头的一时疏忽酿成祸事,如此,大内再无人做煎卧鸟。那厨司长又说,在京的官户,略知此事的,恐与咱家生嫌隙,这才……主母明察!若咱家有知晓此事的,是断不敢拟了这道菜名,不过是瞧着外头矾楼都没有的,添个新鲜罢了。”
管事所言,句句皆视“鸿门宴”,崔氏一时心悸,欲惩下人,却听真言,不知从何罚起,心下顿然一空,憋着一股气,怔怔的袒着一张脸,面上渐渐发红。
“赏。”崔氏突然道,“那厨司长既知此事,咱家偏踩了这坑,断不能让外头的再胡言。”
常叟家的松了口气,忙回道:“主母宽心,咱家自会与他说明。”
清云向崔氏投以一笑,母女二人对望了一眼,崔氏神色渐渐缓和了些,清云转视道:“是要换的,可说明了换成哪道菜?”
“厨司长的意思,说酒煎鹌子总不出差错,外头矾楼也卖得,可鹌鹑不宜得,又要鲜肥的,总要时间的。”常叟家似有怨意,言语间无不挑刺。
崔氏道:“那依你说,觉得如何?”
常叟家的突然哑言,心急火燎跑过来,这会子倒一时想不出什么来,这时清云在旁摊开一张澄心堂纸,润色如玉,纸上掺了簇簇金盏黄,崔氏又问道:“你可有主意了?”
清云点了点头,半晌后,她放下墨笔,见明眸善睐,笑道:“说起矾楼,可不只有酒煎鹌子,八珍玉食皆是一绝,母亲觉得炒田鸡如何?一来各处田庄田鸡宜得,连夜让人出京城,只管挑拣,也来得及,二来这道美肴深得时下喜爱,两全其美。”再看向见常叟家的,虽未语,倒也觉得无不妥的,崔氏投来赞许的目光,“不错,既要换,东院那群斑鸠也要放了,得等夜时再放,切莫惊了人才是。”
常叟家的遂应了下来。清云指着另一道菜,“这青虾挂炮乃百姓常食,非大内秘肴,怎也要换?”
常叟家的一面揣着帖子,道:“我也同那厨司这样讲,厨司说,如今海州洪灾方过,新鲜的青虾也只供大内,剩下的用于满月宴上,只怕不妥,早些时也论了几番无果,方才四姑娘提了嘴田庄,欸,不如换成酒饮淮白鱼,这时节又恰好,也只用田庄的便是。”
崔氏想了想,后道:“白鱼如玉,这时节是涨肥的时候,好,即可去办。”清云将方才拟好的帖子交给常叟家的,便命小厮安排去。
见常叟家的走远了,晴雪在外静候已久,正行步进去,又听身后传来嘈杂人声。
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