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说着,他将松茸酿肉卷放在炉灶的边缘慢慢烤制。
随着温度的升高,松茸的香气与肉馅的香味相互交融,如同两位老友在热情拥抱,散出一种浓郁而独特的芬芳,那香味在空气中弥漫开来,引得众人纷纷深吸一口气,陶醉其中。
那边,乐悠已经成功烤好了吃虎鱼。
他看着手中金黄的烤鱼,咽了咽口水,脸上露出期待又紧张的神情,仿佛在等待一场重要的审判。
轻轻撕下一块鱼肉,递给温迪:“温迪,你尝尝,看看我烤得怎么样。”
温迪接过鱼肉,放入口中细细品尝,眼中闪过一丝赞赏的光芒,如同夜空中璀璨的星辰“烤得很不错,外皮酥脆,鱼肉鲜嫩,火候掌握得刚刚好,就像一完美的诗歌,每一个字都恰到好处。”
乐悠听了,开心地笑了起来,又撕下一块鱼肉放入自己口中,感受着鱼肉在舌尖散开的鲜美滋味,那酥脆的外皮在牙齿的咀嚼下出“嘎吱”的声响,鲜嫩的鱼肉带着海水的咸香,仿佛整个大海的鲜味都汇聚在这一口之中,味道十分美妙。
阿贝多那边的松茸酿肉卷也烤得差不多了。金黄色的松茸卷表面微微泛着油光,宛如被阳光亲吻过一般,散出诱人的香气,那香气如同一只无形的手,牵引着众人的味蕾。
乐悠忍不住凑过去闻了闻,眼睛放光,一脸陶醉“哇,好香啊,感觉一定很好吃。”
阿贝多将松茸酿肉卷从火上取下,放在一旁的石板上稍作冷却,转头对乐悠说“再等一会儿,让它稍微凉一下,这样口感会更好。”
接下来,他们开始制作松鼠鱼。
阿贝多挑选了一条较大的鱼,眼神专注,用刀在鱼身上划出一道道均匀的花刀,刀口深浅恰到好处,仿佛是在鱼身上绘制一幅神秘的图案。
乐悠在一旁帮忙准备调料,有盐、糖、醋和一些从附近采集来的香料。
阿贝多将鱼放入调好的酱料中腌制片刻,让鱼肉充分吸收酱料的味道,就像让文字融入诗歌,赋予其更深的内涵。
随后,他拿起鱼,在鱼身上均匀地裹上一层面粉,每一个角落都没有遗漏,仿佛给鱼穿上了一件洁白的纱衣。
乐悠看着阿贝多的动作,不禁感叹:“阿贝多,你做这些真的好熟练啊,就像在做实验一样精准。”
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阿贝多微微一笑,眼中闪过一丝调侃“某种程度上来说,烹饪也算是一种特殊的实验,食材就是我的实验材料,而美味就是实验成功的成果。”
一切准备就绪,阿贝多将裹好面粉的鱼放入烧热的油锅中。
“刺啦”一声,油花四溅,仿佛是油在热情地迎接鱼的到来,鱼在油锅中迅变色,宛如一位神奇的魔术师在展示奇妙的魔法。
阿贝多熟练地翻动着鱼,确保每一处都被炸至金黄,他的眼神专注而认真,如同守护着一件珍贵的宝物。
不一会儿,一条造型如同松鼠般的鱼出锅了,鱼身金黄酥脆,昂翘尾,仿佛随时准备跃出盘子,去探索更广阔的世界。
阿贝多在鱼身上淋上提前调好的酸甜酱汁,酱汁顺着鱼身缓缓流下,出“滋滋”的声响,仿佛是鱼在欢快地歌唱,浓郁的酸甜香味瞬间弥漫开来,如同一场芬芳的雨,洒在每个人的心间。
乐悠看着这道松鼠鱼,眼中满是惊叹与赞美,嘴巴微微张开,仿佛不敢相信眼前的美食“哇,阿贝多,这不仅看起来好吃,简直就是一件艺术品啊。”
阿贝多笑着说:“美食不仅要味道好,外观也很重要,这样才能让人在品尝之前就充满期待,就像一好诗,不仅要有深刻的内涵,优美的韵律也能让人眼前一亮。”
接着,他们开始做水煮黑背鲈。
阿贝多将黑背鲈处理干净后,在鱼身上划了几刀,把鱼放入已经烧开水的锅中,加入姜片、葱段和一些料酒去腥,动作行云流水,一气呵成。
乐悠在一旁帮忙扇着风,让火势更旺一些,他的眼神专注,仿佛在执行一项重要的使命。
随着水温升高,锅中渐渐冒出白色的雾气,那雾气如同仙境中的云雾,鱼的鲜味也慢慢散出来,仿佛是鱼在向大家展示自己的魅力。
阿贝多仔细地看着火候,不时用勺子将锅中的汤汁浇在鱼身上,确保鱼受热均匀,如同一位细心的园丁照料着娇嫩的花朵。
过了一会儿,他加入适量的盐和其他调味料,又煮了片刻后,水煮黑背鲈出锅了。
洁白的鱼肉上点缀着翠绿的葱段和嫩黄的姜片,宛如一幅淡雅的水墨画,鱼汤清澈见底,散着淡淡的鲜香,那香气如同山间清泉,沁人心脾。
毕竟要小孩子在所以阿贝多并没有加入绝云椒椒。
最后,他们开始制作金丝虾球。
阿贝多将新鲜的虾肉洗净,用刀背轻轻将虾肉拍成泥状,动作轻柔而有节奏,仿佛在弹奏一美妙的乐章,将虾肉拍得细腻均匀,如同丝绸般顺滑。
乐悠在一旁帮忙准备一些切成细丝的土豆。
阿贝多往虾肉泥中加入适量的盐、胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,然后将虾肉泥搓成一个个圆球,外面裹上一层土豆丝,那一个个圆球仿佛是被金色丝线包裹的珍宝。
可莉看着阿贝多的动作,忍不住问道:“阿贝多哥哥,为什么要用土豆丝裹在外面呀?”
阿贝多耐心地解释:“这样炸出来的虾球,外面的土豆丝会变得金黄酥脆,和里面鲜嫩的虾肉形成鲜明的口感对比,会更好吃。”说着,他将裹好土豆丝的虾球放入油锅中炸制。
虾球在油锅中翻滚着,渐渐变成金黄色,土豆丝变得酥脆,如同金色的阳光洒在上面,虾肉的鲜香与土豆的香味完美融合,仿佛是一场美食的盛宴在空气中展开。
当最后一道金丝虾球出锅时,温迪也停止了演奏,蹦蹦跳跳地走过来,脸上洋溢着期待的笑容“哇,好香好香,我都等不及要品尝啦!”
可莉也在一旁欢呼:“终于可以开饭咯!”大家围坐在沙滩上,面前摆满了丰盛的美食。
烤吃虎鱼金黄酥脆,鱼皮咬起来“嘎吱”作响,仿佛是在耳边演奏一曲美妙的交响乐,里面的鱼肉鲜嫩多汁,带着淡淡的海水咸味和炭火的焦香,仿佛将大海的热情与火焰的温暖一同融入口中;
松茸酿肉卷,松茸的清香与肉馅的醇厚完美结合,每一口都能感受到两种食材相互交融的美妙滋味,仿佛是一场味蕾的舞蹈,在舌尖上跳跃;
松鼠鱼造型精美,酸甜的酱汁包裹着酥脆的鱼身,一口下去,酸甜与酥脆在口中碰撞,如同烟花在夜空中绽放,带来无尽的惊喜;
水煮黑背鲈鱼肉洁白鲜嫩,鱼汤鲜美无比,喝上一口,仿佛整个身心都被这鲜美的滋味所治愈,如同沐浴在春日的暖阳中,无比惬意;
金丝虾球外面的土豆丝金黄酥脆,像一根根金色的丝线,里面的虾肉弹牙鲜嫩,两种口感交织在一起,令人回味无穷,仿佛是一场美食的奇幻之旅,让人沉浸其中无法自拔。
大家一边品尝着美食,一边看着风景。
海风依旧轻轻吹拂,温柔地抚摸着每个人的脸庞,海浪依旧有节奏地拍打着沙滩,出悦耳的声响,仿佛在为这场欢乐的聚会伴奏。
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