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她身体微微前倾,显露出求教的姿态:“表妹过谦了。你那闲话可都是金玉良言。只是,嫂子愚钝,总觉得还有潜力可挖。眼看春耕在即,我这心里头啊,总有些没底。这田地的出息,除了种子、水利,可还有别的门道?比如……这肥?”
她特意提到“肥”,这是她观察到的。
沈长乐名下的庄子,据说肥力就比别家足,庄稼长得格外壮实。
这也是她此行最重要的目的之一。
沈长乐放下婉,拿起帕子擦了擦手。
她知道王霞上钩了。
这“肥”正是她抛出的另一个诱饵,也是她能拿捏王霞、建立更紧密联系的关键。
“肥,自然是根本。”沈长乐语气平稳,开始切入正题,“《王祯农书》有云:‘粪田之法,得其中则泽,失其宜则病’。这肥用得好,事半功倍;用不好,反伤地力。”
王霞听得认真,连连点头:“正是这个理!只是,这肥从何来?如何用才算‘得其中’?庄子上那些积的粪肥,总觉得不够用,味道也着实……”
她微微蹙眉,露出一丝世家女对污秽之物本能的嫌弃。
沈长乐看在眼里,心中了然。
这正是王霞这类贵妇打理田庄的短板——嫌脏怕累,难以深入细节。
她需要的是一个高效、相对干净且能显着增产的法子。
表嫂不必忧心味道。”沈长乐唇角微扬,带着一丝不易察觉的狡黠,“积肥之法,也有讲究。一味堆沤人畜粪便,气味自然不佳,且肥力不匀。我庄子上用的是‘踏粪法’与‘窖粪法’结合。”
“哦?愿闻其详!”王霞眼睛一亮。
“所谓‘踏粪法’,”沈长乐解释道,“并非让人去踩踏污秽。而是秋收后,将收割剩下的秸秆、谷壳、杂草,连同清扫的落叶、灶灰、碎土,一层层铺在闲置的畜栏或专门挖的浅坑里。让牛马在上面走动踩踏,混合均匀。再淋上些稀粪水或豆渣水助其酵。此法积肥量大,且材料易得,气味比单纯堆粪好上许多。”
王霞听得入神,手指无意识地在桌面上轻轻敲着,显然在思考可行性:“这,听起来倒是可行。那‘窖粪法’呢?”
“‘窖粪法’更精细些。”沈长乐继续道,“需挖深窖,将踏好的半腐熟肥料,与人粪尿、河塘淤泥、宰杀牲畜的下水血水、豆饼、骨粉等分层放入窖中,密封酵数月。此法所得之肥,称为‘窖粪’,肥力极足,且腐熟彻底,气味也小,最是上等。开春后兑水施用,效果奇佳。”
“豆饼?骨粉?”王霞抓住了关键,“这些东西……怕是不便宜吧?”
她算的是经济账。
沈长乐赞许地看了她一眼:“表嫂果然敏锐。豆饼乃榨油所剩之渣,骨粉是骨器作坊或屠户处的下脚料研磨而成。价格确实比普通粪肥高,但用量也少,且肥效持久,算下来其实更划算。尤其用于桑田、棉田或需要精细管理的秧田、菜圃,回报更高。表嫂那二百亩上田,若能在基肥和追肥时掺用部分窖粪,再配合轮作,增收三成以上,并非难事。”
“三成?!”王霞倒吸一口凉气,眼中瞬间迸出惊喜和贪婪的光芒。
三成,那意味着她每年能多出许多白花花的银子!
她看向沈长乐的眼神彻底变了,之前那些小心思、小妒忌,在巨大的利益面前烟消云散,只剩下热切和信服。
“表妹!你……你真是嫂子的福星!”
王霞激动得差点去抓沈长乐的手,但想起对方清冷的性子,又生生忍住,只是身体前倾得更厉害,语气充满了前所未有的亲昵和信赖,“这法子好!只是,这窖粪的具体配比、酵时间、如何施用,嫂子我是一窍不通啊!庄头们怕也未必精通此道……”
沈长乐等的就是她这句话。
她端起茶杯,轻轻吹了吹浮沫,姿态从容:“表嫂莫急。这窖粪之法,我庄子上用了几年,也摸索出些经验。若表嫂不嫌弃,我可以让管这事的得力管事和积肥的老把式,去表嫂庄子上指点一段时日。从选址挖窖、配料配比,到看火候、辨腐熟程度、兑水施用,手把手教会表嫂的人。如何?”
王霞闻言,简直喜出望外。
这正是她最需要的。
沈长乐不仅给了方法,还要派人来教!
这诚意,这手笔!
她之前那点想压沈长乐一头的心思,此刻显得多么可笑和幼稚!
“这,这怎么好意思!太麻烦表妹了!”王霞嘴上客气,脸上的笑容却藏不住,“表妹放心,嫂子绝不会亏待了去帮忙的师傅们。定有厚报!”
她立刻想到了报酬,这是维系关系的关键。
“雯表嫂言重了。”沈长乐放下茶杯,笑容加深,带着一丝真诚的暖意,“你我本是亲戚,互相帮衬是应该的。大舅母治家严谨,表嫂掌家不易,长乐是知道的。表嫂手头宽裕些,行事也更有底气,对大家都好。”
王霞心中一动。
她在程家看似占了上风,可周氏紧紧把持财权,动不动就克扣她的份例银子,害得她只能动用自己嫁妆。
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沈长乐虽然说得委婉,但王霞何其精明,瞬间就听懂了这弦外之音!
她心头一震,看着沈长乐那双清亮透彻、仿佛能洞悉人心的眼睛,再无半分轻视。
这位表妹,心思之深,眼光之远,远她的想象!
与沈长乐合作,绝对是明智之选!
她深吸一口气,放下所有世家贵女的矜持和之前那点微妙的优越感,郑重地、带着一丝不易察觉的敬畏和感激,说道:
“表妹的心意,嫂子明白了。这份情,嫂子记在心里。以后表妹但凡有用得着嫂子的地方,尽管开口。程家内宅……总归是咱们女人的地方!”
她最后一句,几乎是明示了未来的承诺——等我掌权,程家内宅必有你一席之地!
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