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仿佛是给跌宕起伏的故事画了个句号,尘埃落定,即便不算完美,之后也應当开始岁月静好的旅途了。
看到街上一些红色元素的装饰物,安宁意识到,还有两周左右就要到春節了。
这是结合了一年中最大的冷意和暖意的節日,也是最重要的团圆佳节,安宁以前过得却不多。但想象中的美好春节和衍生而来的温暖冬日,應当配上一幅和亲近的人一起围坐在桌邊吃着热气腾腾食物的画面。
热气腾腾……对,火锅!没有什么比火锅更適合冬天了。
喻修明从厨房的柜子里将那一只崭新的鸳鸯锅取出来后,开始在手机上订購火锅食材。
定位搜索后他才发现,原来自家附近就有不止一家火锅食材店,就是高峰期的配送时间或许会有点长。
没有别的办法,喻修明当机立断下单。
从小到大亲手做饭的次数一只手都能数得过来,亲手煮火锅的次数更是少之又少。于是选菜的时候,喻修明遇到了一个难题——他不知道点多少合適。
两个人到底能吃多少菜?
如果是日常吃的饭菜,喻修明对两个人能吃多少倒是能很快就能说上来;但是一盘盘摆在自己面前的食物变成了購物车里的生时蔬和肉类,就讓他左支右绌了。
几乎从不自己做饭的人,总会有这样的毛病。
安宁就不会有。
生活让他早早学会了自己照顾自己,做饭对他来说更是小菜一碟。读大学的时候,偶尔和室友们在一起聚餐,他们也在宿舍煮过火锅,安宁都是一把好手。
豆皮、豆芽、土豆片、娃娃菜、冻豆腐……安宁知道,现在是高峰期,如果这个时候才开始点外卖外送,很可能比自己回家还要慢,所以干脆导航把车开到了顺路的一家火锅食材店,亲自下去挑选食物回家。
恰好是周五,又是寒风凛冽的冬日,想煮火锅吃的人很多,食材店里熙熙攘攘,有些热门食材他都要费点劲往前挤一挤才能拿得到。
牛肉卷、羊肉卷、鲜切牛肉、虾滑、午餐肉……安宁眼疾手快,拿完蔬菜就直奔肉类区域,很快默念着尽量多拿了几份之后,又拽了好几种不同口味的火锅底料包和调料包,然后便迅速推着购物车去收银台付账,接着拎着大塑料袋快速奔向他停在门口的轿车。
中午吃饭仓促,晚上多吃一点补补。安宁看着自己拎出来的体积有些巨大的塑料袋,如是想着。
直到他回到家打开门,从玄关进屋,嗅到一丝诱人的香气,又看到餐桌上袅袅升起的白烟,进而看到餐桌上赫然摆放着的锅子时——也就自然而然地看到了已经摆满了大半个餐桌的新鲜火锅食材。
喻修明系了条围裙,正在扭动电火锅上的转盘按钮调火候,听见安宁进门,正要回头和他打招呼,却先一步看见安宁提着的巨大塑料袋。
面面相觑,他们都愣在当场。
先反应过来的是喻修明,他笑了,挺拔的脊背也弯了下来,“你也——你不会也是想吃火锅吧?”
塑料袋什么都挡不住,里面装的是什么一览无余。
“是啊。”安宁忽然很开心,有一种心有灵犀的快感让他整个人都非常舒服。他換鞋进门,将塑料袋随手放在餐桌边的椅子上,“我先去换衣服。”
两分钟后,他穿着舒适的家居服从卧室出来回到餐桌边,看了看已经被喻修明拆开、并且将里面的食材都取了出来的塑料袋,终于忍不住又好笑又发愁。
“太多了。”
喻修明没经验,本着“買多了就放冰箱下次吃,绝不能不够吃”的原则,哐哐点了一大堆。二十分钟前外卖员将东西送到,他就先把锅洗干净将汤底开始煮了。
“吃不完的收冰箱吧。”喻修明笑着摇了摇头,“咱们家里的冰箱从来没有过这么高的利用率。”
“好。”安宁舔了舔嘴唇,“本来还好,回家一闻到这个火锅汤的味道,我还真的饿了。”
“马上就能吃了。”喻修明将豆皮和豆芽下进锅里煮,又把需要煮时间长一些才能软下来的土豆片下到了锅里,“你一半我一半——我们一起吃火锅就刚刚好。”
喻修明能吃辣,安宁完全不沾辣椒。鸳鸯锅一边辣锅,另一边清汤菌菇锅,他们刚好一人半锅。
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