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粥整体是偏甜一点的口感的,也算是南城这边衍生出来的一种口味。程以时很喜欢这个粥,之前不过跟蒋彦辞随口提过一次,她也没想到他愿意折腾做这个粥。
突然间,她的心情更好了一些。
“糯米小圆子搓的大小不太均匀。”蒋彦辞察觉到她的目光,解释了一句。
程以时点了点头,带着蒋行舟往餐桌那边走。
“其实这种小圆子做酒酿糯米团也好吃的。”她落座的时候说了一句。
“不气了?”蒋彦辞见她愿意接话,马上问了一句。
“……”程以时其实并不太想解释,昨天她把人赶出去去睡是因为昨天在街上又是接鱼车又是带人去看病忙活了一天太累,怕他才折腾才借口了个“雪花膏”把人赶出去的。
只是她不说话,有人愿意替她表达。
“妈妈还气你的。”蒋行舟自己得到了“妈妈”的谅解,这会儿就不顾及一大早把他叫起来引导他让他哄妈妈的亲爸了。
蒋彦辞斜他一眼。
蒋行舟又气又怂,最后怂占据了大多数,别别扭扭地闭上了小嘴巴。
这一幕看得程以时嘴角上扬,另一边拿起汤匙尝了一口糯米圆子,觉得味道实在熨帖,然后边喝粥边随意地问蒋彦辞:“不过我还是有一个问题要问的,能问吗?”
“能。”蒋彦辞不假思索就应承了下来,接着抬头看着她。
程以时不自觉地咬了一下汤匙,审视了他半分钟,接着径直问他:“你没事抹雪花膏干什么?”
咳咳。
蒋彦辞听到这个问题,连着咳嗽了好几声,表情显得很是一言难尽。
等咳嗽声停下来,他放下汤匙,皱着眉,似乎在组织语言。
过了一会儿,他说:“…你有没有觉得我最近黑了一点?”
程以时:黑?
她的眼睛瞪得很大,充分反映了她对这个回答的诧异。
蒋彦辞眸光闪了闪。
蒋行舟见爸爸妈妈又不说话了,他就又想说话了。
只不过还没等他说出口,程以时就从前一阶段的诧异中反应了过来,眉头蹙了蹙,对刚才那个问题避而不答,而且提了一个新问题。
“你还记得你前面在南方小岛上做战略支援的事吗?”她压着声音问。
“记得。”蒋彦辞颔首。
他之前被调到南方一个岛屿上给一个特种部队做了大半年的战略支援,帮忙带兵。
程以时见他还记得,露出一个浅浅的笑容,软声对他说:“当时我去看你,你比现在要黑三四倍,跟个煤球一样!”她声音中带着不掩饰的笑意。
蒋彦辞:“……”
“所以,别有偶像包袱。那么黑我都见过,现在这种程度…”程以时说着,眼睛在他身上打量着,末了点了点头,嘴角弯弯,笑道,“还能接受。”
蒋彦辞:“……”
他有这么黑吗?
早餐用过一碗甜甜的糯米圆子粥,程以时感觉肠胃哪哪都舒坦。出门前,大方地给“有任务”的父子俩发来五十块零花钱,还交代了他们:“刘老爹节约惯了,除了看病以外的花销,尽量别让他们花钱。”
父子俩自然答应。
五十块钱中午吃个饭,剩下的钱还能去百货商场买好些东西的。
给过零花钱,又交代过该交代的。程以时裹上围巾,搂紧羊绒大衣,在寒风中走路去了小火炉。
小火炉今日要上新菜,还是之前试菜阶段反响就很不错的“百味鱼锅”。所有员工一大早就来了店里。
春生跟小何比其他人还要早一些,一早就去不远的临时鱼库里用小三轮车拉了一小车鱼过来。
结果卸鱼的时候被住在附近晨练的老客看到,直接被一句“就这点鱼根本不够分,再拉一车
还差不多”的言论吓到了。两个人你替我换,去鱼库又拉了一车过来。
两辆三轮车的鱼直接把小火炉用来存食材的小仓库的空闲地方给占满了。
于是,等程以时到了之后,所有人非常默契地选择了在后厨连着的露天小院里处理起来了鱼。
对于这些鱼的处理倒是也算分工明确。临时工帮忙做第一道鱼的处理,去腮去里面的废料。小刘跟刘少福负责片鱼,而程以时则负责三种鱼锅的调味。
三款鱼锅,分麻辣、酱香,以及蒜香。蒜香的做法主要是用蒜末激发鱼的香味。而前者麻辣则需要用到花椒麻椒以及辣椒,三种辣椒进行调味。中间的酱香比较简单,用腐乳以及酱油调味即可。
程以时把三款底锅的料炒了出来之后,香味已经飘满整个小火炉了。
此时刘念娣带着懵懂的刘小妹在前厅也问到了这几股诱人的香味。
刘小妹还小,马上就舔了舔嘴巴,有些馋嘴的小模样。
木芳芳看到她的动作,轻轻笑了笑,从兜里掏出来两个大白兔奶糖,给他们姐妹俩一人分了一个,笑道:“老板炒菜太香,先吃颗糖垫垫肚子吧。”
“谢谢芳芳姐。”刘念娣接过奶糖,没有吃她那一颗,把那一颗装在了兜里,弯腰把刘小妹的那一颗糖拆开塞到了她嘴里。
木芳芳昨天见过她,知道她就是给店里供鱼的小老板,也挺佩服她的。
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