魔爪文学

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第23节（第2页）

自己的料理被认同夸奖，刘昴星自然高兴，他提起黄铜茶壶。造型奇异的鹤颈壶嘴如穿花蝴蝶，游龙戏凤般在众人的惊呼中分发茶碗，又给所有吃过蜜雪绵丸的食客们表演超高难度的倒茶身法。

他旋身似鹤归云岫，小辫灵巧飞舞，壶柄在手力翻出太极势，长嘴忽高忽低，高时若九天银河垂落，低时似潜龙饮涧，正是“凤凰三点头”的技巧，而茶汤坠入小碗的刹那，流水潺潺，若大小珠玉落盘。

这技巧与美感并存的行为，将观众的注意力牢牢吸引，所有旁观者的情绪都随着他的动作起伏，也使得刘昴星面前的动静最为奇怪。

在其他料理台前，吃到美味料理的食客们或发出悠长的呻吟，或衣衫破碎，面红耳赤如刚做完激烈运动般大汗淋漓。

只有刘昴星这里，所有吃到蜜雪绵丸的食客们都在短暂的震慑之后，被刘昴星花里胡哨的茶水打断思绪。

“真是！——什么？！——太美味了！”

“好！——天呐！——吃！”

“美妙的——茶水？！——蜜雪绵丸！”

所有反应从对美食的喟叹，急速转进为对茶艺表演的惊诧，最后又回归到料理本身。

这种与旁人截然不同的反应又吸引其他人的注意，纷纷围了过来，在好奇那些人怎么一边惊讶一边沉醉吃料理的反应中，也纷纷开始尝试了刘昴星的蜜雪绵丸，之后便丝滑融入这群人之中。

每颗丸子在入口后都有大米的满足和微甜却又不甜的清爽，明明每一盘的蜜雪绵丸只有三颗，可出于味道的清新甜美和蛋白蓬松空气的口感，让人不由自主地吃了还想吃。

这让刘昴星的200盘标准很快就完成了，甚至基于很多人一次吃七八盘才满足离开的缘故，他反而成为了a会场最快完成考核的人。

“别走啊！”

见刘昴星达标完成考核，那些还没满足和还没挤进来的评审员们大声挽救：“蜜雪绵丸还有吗？！我们还想吃！没吃够！”

刘昴星捧着茶壶，开心得脸颊通红，扭头问刚才给自己打分的老师：“老师请问考核完成之后，我还可以继续吗？”

“这……”

这是第一次，学生以全场最快的成绩完成考核之后不仅没有停手休息，反而像是吸了精气般容光焕发意犹未尽，甚至还想继续。

“本次考核只有截止时间。”

打分老师的耳麦中，堂岛银的声音响起：“没有截止盘数，只要他的食材足够。”

打分老师同步将堂岛银的意思传达给刘昴星。

“太好了！”

刘昴星大喜，刘海上的呆毛都支棱起来，玻璃珠一般乌黑的眼中神采奕奕：“刚好我还有一些鸡蛋，那就把它们都用掉吧！”

在打分老师“你还是人吗”的惊恐眼神中，只见刘昴星将所有鸡蛋都朝着天上扔去，又头也不抬的双手盲接，在众人惊艳的眼神中，两只手左右开弓将蛋清和蛋黄分离在自己面前的两个不锈钢料理盆中。

有小孩子指着刘昴星大声：“妈妈快看！是杂技！”

“不……这是炫技！”

人群里有人在低声喃喃：“这种水平的料理，平时排队三个月都预约不到，也就在远月的进修考核中才有机会碰到了。”

“——！”

灶台点燃，大量的油被倒入在锅里，刘昴星分别在盛放大米内陷和发泡蛋白上拂过，一个个圆润饱满的丸子就咕咚咕咚地落入热油之中。

滋啦。

小火的油温使丸子在入锅时升起一串细碎的气泡，噼啪声比蒲公英爆开更轻，蛋白在低温油炸中快速定型。

刘昴星手持筷子将不锈钢盆里的蛋白挑起，插入油锅中开始搅拌，左手持特制的漏勺协助，将丸子上再均匀裹上一层蛋白，使其充分定型，几个呼吸的功夫，不锈钢盆里的发泡蛋白就全部被使用完毕。

“竟然不是将丸子捞出来加蛋白，而是直接在油锅中将生蛋白附着在丸子上。多么不可置信的操作！一不小心就会损毁整锅的丸子！”

也有从事烹饪的评审员在轻声惊叹着刘昴星出神入化的手法：“但就是连外行人看了都觉得绝对不会成功的手法，他成功了？天呐！这究竟是何等境界？！”

刘昴星的鸡蛋此时已经全部用完，发现这一点的围观者们都开始有些隐隐的躁动。

“待会动作快点，这应该是最后一锅了。”

围观人群中有人在小声地交头接耳：“每人最少两盘，如果可以的话，多拿更好！”

滋啦滋啦！

灶台上的小火被转成大火，已经开始进入了最后的淋炸阶段。

围在料理台前里三层外三层的评审员们目不转睛地翘首以盼，都在等待蜜雪绵丸出锅，他们好眼疾手快多拿几盘。

只有几个供应商家的孩子在入迷的观察中，忽然揉了揉眼睛：“好奇怪，那些丸子好像在发光……？”

而此时，在锅中散发的微弱荧光随着蜜雪绵丸的彻底完成而全部收缩进料理之中。

刘昴星：“小当家特制，蜜雪绵丸料理完成！”

“喔喔喔喔喔！”

评审员们纷纷欢呼鼓掌，随即争先恐后地抢夺料理台上的蜜雪绵丸。

“别抢别抢！”

“谁啊？直接将好几盘蜜雪绵丸合在一个盘子里？还有没有点道德了？！”

“爸爸我还想吃！”

这次考核的评审员几乎涵盖了各阶级，上有能够与五星级酒店谈合作的合作商，中有与远月学园达成合作的食材供应商和家人们，下有酒店里的工作人员。

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