魔爪文学

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第16章（第2页）

最后上桌的，是一道糯米八宝鸭。

“本是庆祝第一日摆摊才灌的八宝鸭。”

卫锦云给王秋兰盛好米饭，“祖母怎么还买了这么多菜。”

她今早见小贩来给李记熟食行送鸭，那鸭子肥美新鲜，身上被处理得一点杂毛都没有，当即要了一只。

她将鸭子的内脏去了，用黄酒与葱姜腌了一个时辰，又塞入蒸熟的糯米、莲子、虾仁、笋丁、香蕈与白果调味。

这八宝本是要再加些干贝、火腿与鸡胗，奈何食材并不允许，且算它个五宝。

腌到这个时辰，想来都已经入味了。

几个菜将八宝鸭围在了一起，桌上摆得跟吃席一样热闹。

“多吃多补。”

王秋兰笑着道，“最近锦云实在操劳，我们几个瞧着心疼。”

“虾是我买的，活蹦乱跳。”卫芙菱说话的功夫已经剥了好几个虾，纷纷丢进几人的碗里。

“白鱼我挑的，游得飞快。”卫芙蕖低着念叨。

“原是妹妹自己的碎钱。”

卫锦云往嘴里猛塞了一只虾，炒过比白灼的更多了一抹酱香味，“那我可就不客气了。”

祖孙三人趁着卫锦云出门摆摊的间隙，提着竹篮一块买菜去了。

两姐妹想着既是铺子修缮结束，又是姐姐第一次摆摊的日子，往姐姐给自己买的挎包里塞了好些这几年攒的碎钱。

卫锦云给卫芙菱夹了一只鸭腿，只是筷子轻轻一戳，其上的肉就与腿骨一块分离，只夹到一个骨头架子。

卫芙菱吹了吹气，尝了一块掉下的肉，咽下去后直夸赞。

被蒸了一个时辰的糯米八宝鸭，已经酥烂脱骨，外皮的油也一块蒸了，变得油润不腻口，整块鸭肉软嫩无比。

“糯米相比鸭子的味道更好，菱姐儿尝尝。”

卫芙蕖用调羹擓了一勺，放进卫芙菱的碗里。

鸭子内里的糯米混着所有五宝的味道，又吸满了鸭汤与油脂，粒粒晶莹剔透，软糯绵密，油亮亮的，是整道菜中最好吃的那味。

“怎么还要吃一碗，晚上积食。”

整只鸭子的糯米，大部分都进了两姐妹的肚子。

“没关系，一会我们和孟哥儿溜达去。”

卫芙蕖吃完了，慢条斯理地给卫锦云剥虾。

“顺道给他瞧瞧姐姐给我们新买的风车。”

两只风车在卫锦云的推车上被风吹得吱呀呀地响，

谁会注意不到呢？

*

陆岚才踏进家中，就见妹妹倚在前堂的太师椅上斜着眼瞧他。

“二哥好忙啊。”

陆翎香托着下巴呡了一口茶，“总是赶不上母亲亲自做的晚食，不如在阊门那租个房算了。”

“最近有个冒充讼棍骗取钱财却闹失踪的案子，便忙了些。对了，我得了一把好弓。”

陆岚脱掉身上的斗笠，露出用革带束着的劲瘦腰身。他随意擦了一把脸上的雨丝，看了一眼躺得四仰八叉的妹妹，“罢了......我拿回去吧。”

陆翎香从椅子上一蹦而起。太师椅吱呀一声，忍受了摧残。

“哎呀哎呀我的好二哥，世上最好的二哥！”

她赶忙晃悠到陆岚身旁，给他捏肩垂腿，“二哥为了平江府百姓真是太辛苦了，妹妹心里也时刻挂念你。”

“一边去。”

陆岚灌了一杯茶。

“真的！”

陆翎香指了指一旁的油纸包，“给二哥买了好点心，味道极好，不信你尝。”

他拎起来瞧了一眼，那油纸包上系着的细绳还未打开，一股淡淡的茉莉香扑面而来。

“弓在马上。”

陆岚有些满意。

“好二哥。”

陆翎香将背敲得更欢了，“过两日棠棠的茶会请了不少人，二哥去吗？”

“不去。”

陆岚抬眸看了她一眼，“有点吵。”

“得令，陆大人！”

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