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想来若是她这一次的脆皮蜜汁五花火候把握成功了,那日后做起酥饼时的火候,也能慢慢适应。
待院子里渐渐飘起浓郁的肉香,展文星又分到了新的任务。
“这脆皮五花的手艺这般好,赵婶您一定挣了不少钱吧!”
他呐喊着,嘶吼着,生怕院子外头听不着。
没想到陆大人平日里教他这样呐喊训新兵,这卫小娘子也来这茬。
“倒也还好,能供孟哥儿吃穿。”
赵香萍顺着话应了一遍,“一月下来,毛利几贯不成问题。”
赵婶晚间有些哭哑了,声音并不响亮。卫芙蕖与卫芙菱便感叹着将她的话给重复了两遍。
孩童的声音叫起来,便是清脆无比,比大人还要亮上几分。
“但我见您穿着朴素,想来都将钱攒起来了?”
展文星说完饮了两口茶,在展子明耳旁窃窃私语,“哥,你怎么不喊......”
“你哥的嗓子,是用来替人辩解的,喊坏了谁养家?”
“我日后养你不就得了。”
展文星憋了憋嘴,“我过完元日便十七了,陆大人对我们好,平日里还给我利市,我不要你养我。”
“继续喊。”
展子明笑了一声,将弟弟脑袋上的头揉乱,“谁要你养,跟着陆大人好好学。”
“噢。”
展文星低头应了一声,捋了捋头,继续呐喊。
“什么......是在您床旁的垫子下面存着呐,您也不怕硌得慌。”
呼。
终于喊完了。
展文星接过卫锦云递过来的碗,里头盛着她才切好的脆皮五花。
他抬眼看她。
燃起的火堆旁,她眼睛亮亮的,和陆大人的眼睛一样亮。
但为什么陆大人要给她买油汆臭豆腐干,他很费解啊。
他用筷子夹起一块烤好的五花,咬了一口。
一口咬下去,先是“咔嚓”一声脆响,那层烤得脆的肉片裂开,在唇舌间碎成带着甜香的脆渣。
浸足了咸鲜的肉层,还锁着些微汁水,肥瘦相衔的地方软滑得化在舌尖,却丝毫不腻。
最妙是那层蜜汁,经炭火烘得半焦,甜里裹着点若有若无的咸底,混着蜂蜜特有的温香,和肉皮的焦脆、肉身的丰腴缠在一处。
嚼到后来,香得人舌尖颤,忍不住让他再咬一大口。
好吃!
好想带回去也给陆大人尝尝。
待篝火散去,夜半三更。充满肉香气的院子里安静无比。
“哎唷!”
一声叫喊打破了寂静,“咚”的一身,一个身
影重重摔在了地上。
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作者有话说:锦云:[撒花]十贯钱!
陆大人:她喜欢吃[星星眼]
第27章捉到贼人
李大胆是前两日回来的。
他元日里从家中拿了一笔钱,本想真洗心革面去汴梁做点生意,未曾想汴梁的瓦子里探博玩法花样更多。他只是想进去试试......赢两把就出来。
他才试两把时,运气确实好,赢了十多贯钱,便是连换汤斟酒的焌糟娘子也高看他几分,柔声柔气地唤他一句“这位爷”。
钱这东西,来得真快。那瓦子里的掌柜也是个好相与的,即便他赌输了还能出钱先给他垫上。
但一来二去,运气忽然就不如从前了,这掌柜的面相也变了。
他怎的又欠了这么多钱?
在汴梁欠钱,比平江府更狠,他瞧见过不过欠了几十贯的,当场可就剁手了,吓得他连夜逃回平江府。
知晓自己也在这头欠了钱,哪能大摇大摆,所以坐船时李大胆偷偷摸进人家运猪羊的那间,一头扎进了草垛中躲了三日。例行验契引时,又扒着拉猪羊粪的木桶里,才堪堪躲过。
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