魔爪文学

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鸡肉滑入油锅，瞬间泛起一层细密的小泡。

老板熟练地调整火候，一边翻动着鸡肉一边念叨。

“越是简单就讲究手法，同样的材料不同人做出来那味道肯定不一样，这才考验真功夫。”

“哎？你们这油还真不错啊，沉淀渣滓少，味道还挺香，这是什么油？”

叶桥看了看瓶盖上的贴纸。

“你现在用的是豆油。”

“豆油！？”

老板晃了晃油锅。

“这是豆油吗？那咋刚才都没闻到豆腥味？”

“这是荒漠农场产的大豆榨出来的油，和普通的不大一样。”

“噢。”

也就这两句话的功夫，老板的鸡块炸完了，金黄酥脆，内中还锁着满满的肉汁。

近便站在操作间外，那股浓郁的香气还是扑面而来，充斥了整间参观，引得食客们纷纷抬头。

“啥这么香？”

“老板做的这是啥？”

律师哥们没忍住，将偷了一块肉塞入口中，牙齿触碰外面焦脆的面粉，发出“卡擦”的碎裂声，汁水满溢。

他被烫的嗷嗷叫，但还是舍不得吐出来。

实在太香了！没有多余的调味，就只是微咸的肉汁混着炸得酥脆的鸡皮在口腔回旋，足以激活他的食欲。

“老板，你等会儿再用你家的油炸一只鸡呗。”

律师哥们开始点单。

他有点怀疑是老板的手艺好，毕竟油和油能差出去什么？！这怎么跟自己以前吃过的炸鸡完全不一样呢！？

于是老板又找了一只油锅炸鸡。

这回鸡块依旧外酥里嫩，但总觉得好像差了点什么，没有之前那样的好味。

连老板也发现不同了。

“我这油也不差啊？！”

老板抓头，从后厨拎出自家的油桶。

“正经油，牌子货，差哪儿？”

他不信，又做了一道过油菜。

这回是先用了自家的油，然后又用了王晓东提供的油，端出去给几人盲选，依旧存在风味差距。

“你这是什么油？”

老板问道。

“是不是外国卖的高级货？这做东西的味道就是不一样啊！”

王晓东却是摇了摇头，一脸得意。

“不是外国货，就是咱们本地产的大豆榨出来的，怎么样，味道一绝吧？”

“咱本地的？那咋可能！”

老板抓了抓后脑勺。

“别不是加了什么料在里面吧……”

他话还没说完，就被王晓东给打断了。

“什么加料，啥料也没加，就是咱们荒漠戈壁滩里种出来的大豆和花生！”

“荒漠种植，这才是真正的科技狠活！”

老板被他吓到，结结巴巴。

“就……就是是你之前说的奇迹农场？”

“那这油得挺贵吧？毕竟是荒漠里种出来的，荒漠可不容易长出粮食。”

价格的事儿王晓东就没办法回答了，他现在加工场还没建起来，也不知道最终的售价会是多少。

可有了今天的试菜，他对自己的榨油事业越发信心满满。

他家的油就是和其他油不一样，口味差别谁都吃的出来，这不就是最好的佐证？！

正说着，外面已经有食客开始敲窗口，嚷着能不能下单炸鸡，这味儿实在太诱人了。

老板便和王晓东等人商量，反正这油不已经倒他锅里嘛，不如就把这锅油卖给他，可以免费送一道菜。

仨人谁也不缺他那道菜，但也坚持让他把之前点的菜做完。

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