魔爪文学

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第314章 惠丰堂二（第1页）

惠丰堂，四九城“八大堂”之一，也是其中唯一传承至今、经营未断的老字号。

曾经被慈禧那个老娘们提过字，连牌匾都是她写的，有着“爷们儿的店”的美誉！

惠丰堂以鲁菜为基础，融合了宫廷菜和四九城地方风味的特点，形成了自己独特的风格。

做菜以“烩”为主，讲究用料精良、火候到位、汁芡醇厚。

何大清并没有让纪风等多久，伙计很快就送过来一提溜木盒，里面放的都是招牌菜。

因为大堂里就纪风一个人坐着，大晚上来这吃饭的基本都去包厢里了，伙计也是直接来到纪风身边，“这位同志，您是何大厨的……”

“对，他是叔。”纪风赶紧答道。

“那就没错了，菜已经都装好了，按何大厨的意思，做的都是本店的招牌菜。

烧烩爪尖，

烩生鸡丝，

糟熘鱼片，

还有一道提盒扁担，

一共四道菜，您觉得满意吗？”

“满意啥啊，拿出来我先尝一尝啊！”纪风白了这伙计一眼，无语道。

“呃…”

伙计没想到纪风现在就要吃，不是说带走的嘛。

只能按纪风要求，把菜一一拿了出来。

纪风赶紧拿了一双筷子尝了起来，从吃完晚饭到现在，又是走路、又是骑跨子的，他早就把那点饭菜消化完了。

虽然菜的味道很不错，但这伙计明显没有眼力劲，做出一个拖碗的动作，“这位同志，麻烦来碗米饭，不，两碗！”

……

最后，纪风吃的时候，还不忘让伙计重新再做一份，顺便多要了几样。

比如那什么“老佛爷养生鸡”，“慈禧养生鸭”，这俩玩意必须来一份，皇帝吃的他必须尝尝！

还有何大清的“糟溜三白”也在其中，必须搞一份！

“那个，那个，这位同志，您点这么多，那个菜钱可不便宜？”

伙计刚开始因为何大清的关系，后厨大师傅给的内部价，所以不担心纪风不给钱，但现在纪风又点了这么多，那就得另付钱了。

“多少钱，我现在就给你。”纪风也没废话，直接问道。

现在许多饭店已经实行“先付钱，后吃饭”的规矩，但大部分的饭庄还是秉持着“先吃饭、后付帐”的理念的，毕竟公私合营，还是私方在经营，私方肯定以“顾客至上”为主的。

“之前点的四道菜，打了八折，一共18块钱，现在你又点了，外加一只鸡、一只鸭，还有糟溜三白，要不要我去问一声，要不要也打折，这个我做不了主？”

伙计如实说道。

“不用，该多少就多少，你就直接说个数吧。”

纪风可不想让别人以为他吃不起，毕竟他可是隐形大富豪！钱有的是！

伙计掰开手指，念叨了一会儿，“前面十八，后面四十四块钱，两碗米饭已经给您免了，一共六十二块钱。”

纪风直接搞出七张大黑十，“那个烧烩爪尖再给我弄两份，都记得打包哈！”

伙计接过钱，数了数，听见纪风的话，撇撇嘴，想说点什么，但又憋回去，最后回了一句“您慢用。”

烧烩爪尖五块钱一份，差了两块钱！

“再来瓶汽水，渴了！”

好家伙，又亏了五毛！

……

吃饱喝足，拎着饭盒离开，纪风这次是吃爽了，这才是这个穿越者该有的状态，怎么能在吃食方面委屈自己呢！

第二天，中午吃饭的时候，纪风就被何大清叫过去了。

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