魔爪文学

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第97章 加工加点(第2页)

收拾好这些,黎初便开始熬肉酱。

肥瘦相间的猪肉切成肉丁,先放进烧热的油锅里稍微炸一下,再加上葱姜蒜末和干辣椒,以及蘑菇碎末。

蘑菇是之前在山上捡回来晒干的,早上出门的时候已经提前泡上了。正熬着,云峥突然灰头土脸地从外面跑了回来。

“姑姑,我回来了!做的什么好吃的这么香?”

黎初抿唇笑了笑,“你这身上怎么弄的?不会又爬树去了吧?”

黎云峥骄傲地直了直背,“没有,我和铁蛋石头他们一块去捡柴去了!”

黎初朝外看了一眼,果然门前多了不少柴。

“真棒!快去洗洗,一会吃饭。”

眼看菌菇肉酱熬得差不多了,黎初便开始煮挂面。

这时候的挂面颜色偏黄,还泛着淡淡的麦香。

煮好之后直接捞出来放在碗里,再浇一勺刚熬好的菌菇肉酱,食欲一下子就被勾出来了。

黎云峥刚换下脏衣服洗好手,本来还想过来帮忙烧火的。

没想到晚饭这么快就做好了。

“姑,今天晚上有挂面吃?!”

黎初笑着点了点头,又往他碗里多浇了半勺子肉酱。

“拌开了再吃。”

黎云峥答应着捧过碗端到了桌子,一边拌一边口水直冒。

眼看每一根面条都裹上了肉酱,这才迫不及待地挑起一筷子往嘴里送。

“好吃!这面条好滑,这肉酱比红烧肉还好吃!”

“好吃就多吃点,这面条好消化。”

隔壁院子。

几个知青们都庆幸这会已经吃过了晚饭,不然饿着肚子又该受折磨了。

其实,这段时间他们早就已经习惯了。

就算是平时,黎知青那边也会时不时吃上一顿肉,更别提是刚从城里回来了。

想当初,大家都在背后议论她一个人带着孩子肯定吃不饱饭。

就算是手里暂时还有点钱,但是坐吃山空也坚持不了多久。

谁知道人家还没吃空呢,就已经拿上了二十个工分。

活该人家经常吃肉。

别看黎云峥人小,饭量已经渐长。

一开始,他吃饭还收着胃口,后来见姑姑每次煮饭都毫不手软,便也放开了吃。

这会半大碗面吃完,小肚子已经微微鼓了起来。

但是看到碗壁上还有点肉酱,便撕了一小块馒头仔细地给刮干净吃了。

刚吃完,就没忍住打了个饱嗝。

黎云峥有些不好意思地看了姑姑一眼,“我饱了,姑姑,晚上叔叔会陪你一起进山吗?”

黎初顿了一瞬,随即点头,“放心吧,一会吃完饭我去找他。”

既然之前已经说好了,就没必要每次都在这件事上纠结。

黎云峥立马站了起来,“姑,我替你跑一趟吧,正好我现在肚子有点撑!”

黎初随口答应,“也好,你等我盛碗肉酱。”

难得小枫小芷放假回来,送点肉酱过去也算给他们添个菜。

拌饭拌面蘸饼蘸馒头都可以。

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