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“不错。”她赞道。
丫鬟见状,开口道,“娘子试试这个汤包,奴刚去许多人都在买呢。”
“倒是许久没吃了。”长安也有一家汤包铺子,林氏从前未曾出嫁的时候,隔三差五便与好友约着一起去吃,她一口气能吃3个,好友只能吃一个,每当这时,吃完的好友就会一脸崇拜的看着她,夸她吃得真香,那时的日子多么自在,仿佛永远不会改变,可世事无常,好友的音容相貌犹在耳边,两人此生却再也见不着了…
林氏不忍再想,收回思绪,这才吃起汤包来,汤包还有些余温,装满汤汁的汤包看上去像似乎有些不堪重负,轻轻一碰里面的汤汁就来晃荡,林氏将汤包夹起放置在勺子上,轻轻咬了一小口,汤包里的汤汁便顺势流了出来,一股浓浓的鲜味霎时扑面而来,除了用一个鲜形容,再也找不到别的字。
这汤包倒是比长安的还好吃许多。
然而林氏却只吃了一个就再也吃不下了,许是想起从前,又许是胃口不好,其余的她都赏给身边的下人吃了。
。
另一边,没用多久,苏梨今天做的包子就全部卖完了,来不及清点挣了多少银子,苏梨和陈氏等人则又一起准备起中午的饭食,卤菜昨天晚上卤上的,倒是不必再做,除此之外,辣炒猪蹄,酸菜鱼,回锅肉,鱼香肉丝,红烧肉,韭菜鸡蛋,辣炒白菜,烩萝卜,山药炒木耳,麻婆豆腐等等则是今天要做的。
几人分工明确,莫氏和卢氏还有陈氏负责杀鱼宰鱼和洗菜,苏梨和苏红则负责切菜炒菜,吴婆子负责烧火,苏桃和苏老头兼顾照看前院,每个人都有自己的事情做,不至于忙得晕头转向,若是谁暂时做完了自己的事情还能互相帮忙。
就这样,伴随着明晃晃的太阳升起的,还有从苏记快餐店飘出去的饭菜香味。
住在周围的人们,早在苏梨炒第一道菜的时候就闻到了。
其中一对新婚夫妻里的丈夫从衙门当值回家吃午食,一边洗手一边说道,“隔壁开了家新的食铺,今日趁我娘不在,你就别做饭了,咱们出去吃吧。”
妻子宋氏闻言,有些意动,嫁过来这么久,还从
未和丈夫一起单独出过门,然而她又有些不好意思,“这怎么好?我煮了饭…”
齐三哪里听得这话,当下便道:“有什么不好?走,我带你去吃。”
说完就去拉宋氏的手。
“齐三哥,你别……”
“被人看见了…”
“不会的。”齐三说道,趁机又亲了一口妻子的脸,在看到妻子的脸染上薄纱似的红色,才住手。
宋氏只能恼怒,又拿他没办法,直到出了门都还拿眼瞪他。
齐三脸上却什么表情都没有,自如的跟旁人打招呼,
“齐捕快出门呢?”
“齐捕快吃了吗?”
……
这些暂且不提,只说齐三夫妻两人一起到了苏记快餐店的时候,店里还没有其他食客,只有苏桃在,齐三和宋氏进来后,先是被店里的布置给吸引了,接着就是被那桌子上摆放的一排吃食吸引了,齐三还从未见过哪家食铺的饭菜是做好了再卖的,不过新婚妻子在旁边,齐三只能装作见多识广的模样,上前点菜。
苏桃因为前段日子在码头上卖吃食的经历,已经不是从前那个一看见食客就慌得不行的模样了,她耐心的介绍起点菜结账来和店里的菜食和价格。
“你是说荤菜12文,素菜6文钱?”齐三有些震惊,要知道在其它食铺随便一个菜就是2o几文,这家食铺才12文,也太便宜了吧?
苏梨不明所以以为是贵了,毕竟码头上和县学门口都是卖12文一荤一素,她只得开口解释食铺的肉菜份量要多一些,码头上要少一些来。
然而齐三根本不是觉得贵,不过他也没解释,沉吟一下道:“那我要一份这个猪蹄。”
说完还不忘问宋氏:“娘子你看你想吃什么?”
宋氏小声道,“我都可以。”
齐三才点了一份回锅肉,一份麻婆豆腐。
苏桃:“一份回锅肉,一份辣炒猪蹄,一份麻婆豆腐,两碗米饭,一共32文客官。”
齐三还是第一次先付银子后吃饭,也挺新奇,于是掏出银子给了,苏桃接过,递给齐三一个刻了壹的木牌,“客官您随便坐,我马上把饭菜给您端来。”
齐三便和宋氏挑了个靠窗户的位置。
苏桃则拿出三个碗,将饭菜全部盛好,又盛了两碗米饭才一起端过去,“客官您的饭菜。”
接着苏桃又将木牌收走,一套流程下来,看得齐三有些莫名其妙,铺子里又没其他人,为何不直接给他们呢?木牌又收木牌,不是多此一举吗?
这个食铺的店主怕是脑子有点问题。
不过很快齐三就现了这样做的好处来,伴随进店里人多起来,因为各自桌上面前都有木牌,倒是上菜的时候不容易弄混淆,不像其它食铺,因为人手少,店主常常记错位置,或者需要大声喊才知道谁点了什么,这样有一个坏处就是,太吵了,虽说吵闹在所难免,但是若有选择谁不爱安静一些的环境呢。
这般想来,齐三又看了下小盘子里几个菜的份量,总算知道为何才12文了,这个份量其实算不上特别大,只有别家一半多一点,一份刚刚好够一人吃,好处就是不会吃不完,价格也合适,还可以吃其他菜,坏处就是若是不够吃还得去买。
齐三收回思绪,这才夹了一块猪蹄吃了起来,猪蹄还没有冷,此时正冒着热气,裹满青红辣椒使得它看起来格外的诱人,齐三是清河县县城土生土长的人,平日里无辣不欢,所以他刚才第一眼就看中了猪蹄,果然,这猪蹄的味道没有让他失望,又辣又鲜,还特别软糯,一吃根本停不下来。
尤其是大冬天的吃,头上的汗都冒出来了,他一边吃一边还不忘给妻子夹,“吃这个,这个好吃。”
紧接着他又夹了一筷子回锅肉吃,回锅肉炒得肥边微卷,表面焦黄,上面或者蒜苗和辣椒,齐三刚才也是看着这肉下饭,所以才点的,结果果然下饭极了,一口下去,肉的焦香混杂着辣椒和豆豉香,百般滋味在嘴里久久萦绕,他甚至都有些舍不得吞下去了,太好吃了,再大口吃一口米饭,更是绝了。
不仅是这两道肉菜,还有这什么豆腐,又麻又辣,他第一次吃这么嫩滑好吃的豆腐,真是绝了,特别下饭,吃完他尤绝不过瘾,又加了一份回锅肉和三碗饭。
而宋氏也是一样,原本她平日里只能吃半碗米饭,可就因为今天中午的饭食太好吃了,她竟然吃了整整一碗米饭。
吃到最后,两人都吃的肚子圆滚滚的离开了。
除了齐三夫妇,还有住在隔壁巷子里的邢老夫子,也被这香味给吸引过来,他年轻时妻子就去世了,一直没有再娶,到老了都是孤苦一人,旁人有羡慕他的,也有觉得他傻的,可他统统不理会,就这样过了几十年,今日他私塾只有一堂课,早早就回来了,原本打算随意对付两口,结果却闻到飘来的香味,当即就撂开手中的东西,决定今天中午就在外面吃一餐。
“这是什么,要一份,再要一个这个韭菜鸡蛋。”邢老夫子指着韭菜炒鸡蛋和红烧肉说道。
“好勒。”
店里人不多,陈氏很快就将邢老夫子的饭菜端了过来。
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