魔爪文学

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第120节（第1页）

秘方给了人，人就可以直接用！

刘锦荣的刀工，加上程芫华的秘方，那他做的松鼠鳜鱼，将更上一层楼！

这是份大礼呀。

“刘先生，我师父让您不要拒绝。”刘全福又说。

刘锦荣：“……”

一口一个刘先生，老子是你爹！

刘锦荣刚刚在心里骂了刘全福一句之后，突然就笑了，神情也满是高兴。

程芫华天赋高是好事呀，早日超过自己之后，便宜了谁？

便宜了他儿子刘全福啊！

跟着一个好师父，这可是天大的好事。

刘锦荣笑了，美滋滋继续吃着松鼠鳜鱼，别人还当他是因为有了秘方高兴。

毕竟刀工这种东西，得有天赋才能学，但秘方就不一样了。

班女士就有些酸了：“不知道程老板愿不愿意让我用笔记换她的剁椒鱼头？那剁椒鱼头……真适合放在我们店里……”

秦先生：“美得你，你笔记有啥好看的，还不如用鱼香肉丝换我的！”

班女士：“……”你脸大吗？

松鼠鳜鱼吃完，刘全蓓和郑婉又端着菜出来了。

“程记美食店第五道菜——温炝鳜鱼片！”

孙女士听到报名之后，忍不住说了句：“怪不得会长要选这个地方承办品尝大会，这都第五道拿手菜了，都是可以上美食协会菜谱的美味啊！”

“这位程老板据说还年轻？这么年轻就有五个拿手菜，可不得了。”

“是呀，以后可不会比我们差！”

“待会儿吃完，我一定要见见这位程老板！”

他们讨论起拥有五道拿手菜的程芫华，一直不怎么说话的莫元突然开口——

“这位厨子……可远远不止五道拿手菜。”

其他人看向他。

莫元伸出筷子，夹了一片鱼，鱼肉薄如蝉翼，“你们没有发现，到目前为止，我们只吃了鱼吗？”

第67章年轻

众人一愣，视线呆呆看向莫元。

随即又看向桌上的温炝鳜鱼片，视线越发呆滞。

刚刚上了鱼汤、鱼香肉丝、剁椒鱼头、松鼠鳜鱼，现在还有温炝鳜鱼片，全都是鱼——还全都是鳜鱼。

可没听说程记美食店是只做鱼啊！

金宝方看向刘全福，忙问道：“为什么都是鱼……”

刘全福淡笑：“我师父说，今天就吃鱼，只吃鱼。”

众人：“……”

这句话的杀伤力可不是一般的大。

今天只吃鱼，那明天呢？

他那个年轻的师父，到底有多少菜没有掏出来！！

一个厨子，做的所有菜都很好吃，这很正常。

但那菜要是有能上美食协会菜谱的水平，就是一个厨子的拿手菜，拿手菜是要反复练习无数次，一个厨子的拿手菜其实并没有那么多。

可这程芫华到底有多少拿手菜？！

就连刘锦荣都震惊了，他还停留在程记美食店总归没有多少菜上面，是有听说过程芫华为了品尝大会研究新菜，他从未想过——

这丫研究的新菜，可不止一道！

“吃吧，这是品尝大会。”莫元看着面前的鱼片，幽幽开口。

确实，甭管人这家店的老板到底多年轻。也别管人家到底经营了这家店多久就做得有多好，这是品尝大会，品尝菜才是重点。

于是，这些人纷纷对着温炝鳜鱼片下手了。

之前在松鼠鳜鱼那道菜的时候就可以发现，程记美食店的厨子刀工很不错，虽然还比不上他们这些多年老厨子，但程记用不一样的秘方提升味觉的享受，弥补了差距，甚至……更上一层。

而从她能够做出这极为考验刀工的温炝鳜鱼片就知道，这人的刀工已经有了一定的火候，只要持续的锻炼下去，一定会追上他们这些老家伙的。

这鱼片薄如蝉翼，在场的很多人都可以片到这个程度。

尤其是做鲁菜的莫元，他能够片得更好，也比其他人做的更好吃。

但这道菜主要就是考验刀工和火候的，体现鱼的鲜美，要说给味蕾带来的惊艳程度，那是比不上很多鲁菜。

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